紅糖含有哪些營養元素？什麼時候喝最好？月經期間能喝紅糖水嗎？

天氣日漸寒冷，紅糖是每個女生的桌子上必不可少的飲品。大家都知道紅糖具有驅寒活血的功效，尤其是女性，在寒冷或受涼的時候，會給自己來杯紅糖水，可以達到驅寒取暖的作用。紅糖除了驅寒的功效，還有什麼魅力讓人追捧呢？

紅糖一般是將甘蔗榨汁經濃縮形成的帶蜜糖，是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。紅糖沒有經過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除含有豐富的糖分之外，還含有豐富的維生素和鐵、鋅、錳、鉻等微量元素。紅糖還含有人體生長髮育不可或缺的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸。

紅糖的功效：

1.護膚

紅糖可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，新媽媽食用紅糖可以補充皮膚營養，促進細胞再生。

2.祛風散寒

紅糖有促進活血舒筋、暖脾健胃的功效，新媽媽食用紅糖可以祛風散寒，有利於身體恢復健康。

3.補血

新媽媽食用紅糖可以補血，彌補新媽媽生產時失去的血氣。

4.促進新陳代謝

紅糖可以平衡細胞內環境的水液代謝，排出細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔，從而起到促進新陳代謝的作用。

市面上紅糖種類那麼多，如何選購優質的紅糖？

優良的紅糖呈晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，無雜質，取少量紅糖放入水中，其水溶液清晰，無沉澱、無懸浮物，聞著有甘蔗汁的清香味，喝起來口味濃甜帶鮮，微有糖蜜味。宜保存在乾燥通風處，也可以用保鮮袋裝好，放在冰箱裡保存。

紅糖雖好，但不是所有人都實用。哪些人可以飲用？哪些人需禁忌呢？

適宜人群：怕冷者、體質虛寒者、中氣不足者、食慾不振者、營養不良者、血虛者。產後新媽媽、年老體弱的人、大病初癒的人都適合食用紅糖。

禁忌人群：胃酸高者包括糜爛性胃炎、胃潰瘍患者以及糖尿病患者均不宜食用紅糖。平素痰溼偏盛者、肥胖者慎用。

紅糖水什麼時候喝最好？

紅糖水什麼時候喝應當根據個體體質和情況差異區別對待：

1.體寒痛經者

在經期將至的前一週，喝紅糖水，暖宮防痙攣，同時不可過度勞累，久站勞動，更不可去游泳或洗涼水澡等，做好保暖工作，能夠讓子宮更平和順利地排出經血，不至導致痛經。在經期過程中也應保持喝紅糖水的習慣，以持續暖宮，保證痛經預防的效果。

2.經後疼痛者

不需要提前喝紅糖水，經期開始時再喝效果可能更好。

月經期間能喝紅糖水嗎？

有人說紅糖有活血的功效，可增加月經量，嚴重者可引起貧血。所以月經期不可喝紅糖水？其實紅糖如上述所說，除了驅寒活血的功效，還有具有益氣、助脾化食、補血化瘀等功效，女性因受寒、瘀血所致的行經不利、痛經、月經暗紅兼腹冷痛等症，喝些紅糖水常能起到治療和緩解作用。受寒腹痛、來月經時易感冒者，也可用紅糖薑湯驅寒。

喝紅糖水注意以下幾個問題：

1.產後喝紅糖水雖可以補血，但食用過多、時間過長，會使惡露增多，導致失血性貧血，影響子宮恢復。所以新生媽媽使用紅糖的時間不宜過長，最好控制在產後10-12天即可。

2.紅糖性溫，夏天少用，天冷可以適當多用。產前經常吐酸水的應少用或不用，以免增加胃酸而傷胃。

3.紅糖營養雖豐富，但不宜過多食用。建議老年人每日攝入量為25克左右。糖尿病患者避免食用；便祕、口舌生瘡者，該吃冰糖。

4.吃完紅糖後應及時漱口或刷牙，以防齲齒的出現；陰虛內熱者不宜多吃紅糖。

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