Miss Dior香水蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓

Miss Dior香水蛋糕

26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓

Miss Dior香水蛋糕

26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型

Miss Dior香水蛋糕

27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓

Miss Dior香水蛋糕

26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型

Miss Dior香水蛋糕

27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上

Miss Dior香水蛋糕

28、最後放上已經風乾的翻糖蝴蝶結和標牌

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓

Miss Dior香水蛋糕

26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型

Miss Dior香水蛋糕

27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上

Miss Dior香水蛋糕

28、最後放上已經風乾的翻糖蝴蝶結和標牌

Miss Dior香水蛋糕

29、成品

Miss Dior香水蛋糕

送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!

By 悠揚琴子

用料

  • 雞蛋 7個
  • 低筋麵粉 200g
  • 細砂糖 150g
  • 黃油 70g
  • 淡奶油 400g
  • 細砂糖 40g
  • 翻糖膏 適量
  • 幹佩斯 適量
  • 白豆沙 400g
  • 黃油 32g

做法步驟

Miss Dior香水蛋糕

1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水

Miss Dior香水蛋糕

2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可

Miss Dior香水蛋糕

3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉

Miss Dior香水蛋糕

4、最後翻拌成均勻的麵糊

Miss Dior香水蛋糕

5、加入融化的黃油

Miss Dior香水蛋糕

6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態

Miss Dior香水蛋糕

7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡

Miss Dior香水蛋糕

8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘

Miss Dior香水蛋糕

9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻

Miss Dior香水蛋糕

10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色

Miss Dior香水蛋糕

11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀

Miss Dior香水蛋糕

12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡

Miss Dior香水蛋糕

13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好

Miss Dior香水蛋糕

14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡

Miss Dior香水蛋糕

15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條

Miss Dior香水蛋糕

17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子

Miss Dior香水蛋糕

18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺

Miss Dior香水蛋糕

19、將蝴蝶結中部整形好

Miss Dior香水蛋糕

20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用

Miss Dior香水蛋糕

21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形

Miss Dior香水蛋糕

22、分切成三片

Miss Dior香水蛋糕

23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態

Miss Dior香水蛋糕

24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕

Miss Dior香水蛋糕

25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓

Miss Dior香水蛋糕

26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型

Miss Dior香水蛋糕

27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上

Miss Dior香水蛋糕

28、最後放上已經風乾的翻糖蝴蝶結和標牌

Miss Dior香水蛋糕

29、成品

Miss Dior香水蛋糕

30、成品

小貼士

1、新手可以嘗試用豆沙裱花,穩定性更好,如果裱花已經比較熟練了,可以用奶油霜代替。 2、翻糖容易受潮變軟,所以翻糖裝飾一定要最後再放到蛋糕上。

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

相關推薦

推薦中...