送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
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用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
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用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
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- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓
26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓
26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型
27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓
26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型
27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上
28、最後放上已經風乾的翻糖蝴蝶結和標牌
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓
26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型
27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上
28、最後放上已經風乾的翻糖蝴蝶結和標牌
29、成品
送一瓶普通的香水做禮物很容易,但如果送一個可以吃的香水蛋糕呢?我想,收到的人一定會非常驚喜的!
By 悠揚琴子
用料
- 雞蛋 7個
- 低筋麵粉 200g
- 細砂糖 150g
- 黃油 70g
- 淡奶油 400g
- 細砂糖 40g
- 翻糖膏 適量
- 幹佩斯 適量
- 白豆沙 400g
- 黃油 32g
做法步驟
1、雞蛋中加入細砂糖隔熱水打發,打發至有細密泡沫並且蛋液達到體溫時便可以撤去熱水
2、繼續打發至蛋液濃稠,滴落的蛋液可以畫出8字並且不會消失即可
3、分3-4次篩入低筋麵粉,每次都翻拌均勻後再加入下一次麵粉
4、最後翻拌成均勻的麵糊
5、加入融化的黃油
6、翻拌均勻,拌好的麵糊呈圖片狀態
7、從高處將麵糊倒入8寸方形模具內,震出大氣泡
8、放入180℃預熱好的烤箱烤40分鐘
9、烤好後將模具從高出摔下震出熱量後倒扣冷卻
10、趁蛋糕冷卻的時候來做翻糖裝飾,幹佩斯和翻糖膏1:1混合後調入色素做出淺粉色和淺灰色
11、擀平後切出一片7×4.5cm大小的灰色片狀
12、用刻刀沿邊緣刻出痕跡
13、提前打印出一個同樣大小的商標標貼,裁剪好
14、將紙放在翻糖片上,用刻刀寫出Miss Dior的字樣痕跡
15、用色素筆沿著痕跡描出字樣,將做好的標牌風乾待用
16、接著裁出一個17×2.5cm的粉色長條
17、將兩邊剪出蝴蝶結的樣子
18、再做一片比較薄的粉色片狀,做出緞帶的褶皺
19、將蝴蝶結中部整形好
20、用褶皺部分包好蝴蝶結並粘好,整形出蝴蝶結部分,中間可以塞入錫紙定型風乾待用
21、冷卻好的蛋糕切出香水瓶的雛形
22、分切成三片
23、淡奶油加入糖打發至裱花狀態
24、在三層蛋糕中夾入奶油,抹平蛋糕
25、白豆沙加入軟化的黃油後拌勻並調入色素,用綠色部分擠出藤蔓
26、其他顏色裱出各色大小的花朵和樹葉,放入冰箱冷凍定型
27、將花朵和樹葉錯落擺到蛋糕上
28、最後放上已經風乾的翻糖蝴蝶結和標牌
29、成品
30、成品
小貼士
1、新手可以嘗試用豆沙裱花,穩定性更好,如果裱花已經比較熟練了,可以用奶油霜代替。 2、翻糖容易受潮變軟,所以翻糖裝飾一定要最後再放到蛋糕上。
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