牛油果抹茶蛋糕的做法

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

5、篩入混合了抹茶的低粉，寫Z字攪拌

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

5、篩入混合了抹茶的低粉，寫Z字攪拌

6、倒入牛油果泥再快速檢測均勻

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

5、篩入混合了抹茶的低粉，寫Z字攪拌

6、倒入牛油果泥再快速檢測均勻

7、倒入用黃油抹過的蛋糕模具內，用力震兩下模具。放入預熱過的烤箱170℃35分鐘（各家烤箱脾氣自己摸索）

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

5、篩入混合了抹茶的低粉，寫Z字攪拌

6、倒入牛油果泥再快速檢測均勻

7、倒入用黃油抹過的蛋糕模具內，用力震兩下模具。放入預熱過的烤箱170℃35分鐘（各家烤箱脾氣自己摸索）

8、烤好倒扣晾涼後脫模

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

5、篩入混合了抹茶的低粉，寫Z字攪拌

6、倒入牛油果泥再快速檢測均勻

7、倒入用黃油抹過的蛋糕模具內，用力震兩下模具。放入預熱過的烤箱170℃35分鐘（各家烤箱脾氣自己摸索）

8、烤好倒扣晾涼後脫模

9、整體還行吧

買了幾個牛油果，孩子們不愛吃，就突然想做成蛋糕給他們試試

By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 低筋麵粉 55克
• 雞蛋 4個
• 純牛奶 10克
• 牛油果 1個
• 細砂糖 50克
• 黃油 少許抹蛋糕模
• 抹茶粉 十克

做法步驟

1、牛油果切開，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打發

3、放進蛋黃

4、再次打發蛋糊

5、篩入混合了抹茶的低粉，寫Z字攪拌

6、倒入牛油果泥再快速檢測均勻

7、倒入用黃油抹過的蛋糕模具內，用力震兩下模具。放入預熱過的烤箱170℃35分鐘（各家烤箱脾氣自己摸索）

8、烤好倒扣晾涼後脫模

9、整體還行吧

10、其實蠻好吃的

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