法式馬琳蛋白糖:
【豆果達人簡介：】 高小瘋： 烘焙資深達人 百度熱搜美食達人 美食網站原創作者、撰稿人。 豆果網、烘焙幫、網上廚房、味遊美食、認證達人。 豆果課堂簽約講師 熱愛美食，熱愛烘焙、喜歡分享。 【你將get】 1.蛋白打發技巧 2.糖水熬製技巧 3.各種顏色的搭配 4.裱花嘴選用 5.擠出不同形狀的蛋白糖 6.烘烤溫度的掌握 7.怎樣裝飾的像棒棒糖一樣 8.保存方式 【工具和材料】 奶鍋、探針溫度計、烤箱、打蛋盆、電動打蛋 報名參與直播課程方法： 點擊老師頭像—選擇課堂—支付報名。 若對其他直播課程感興趣，您可在「首頁—課堂」中選購其他課程
By yn高小瘋 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 法式馬琳蛋白糖 多種顏色形狀
做法步驟
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- 法式馬琳蛋白糖 多種顏色形狀
做法步驟
1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
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- 法式馬琳蛋白糖 多種顏色形狀
做法步驟
1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
2、在歐洲的很多甜品店，會裝成各種各樣的盒子包裝，擺在櫥窗前裝飾門店，非常吸引人
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- 法式馬琳蛋白糖 多種顏色形狀
做法步驟
1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
2、在歐洲的很多甜品店，會裝成各種各樣的盒子包裝，擺在櫥窗前裝飾門店，非常吸引人
3、可以做成多種形狀，蛋糕即使不用任何裝飾，放上幾克蛋白糖，就會讓它變得很精緻！
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- 法式馬琳蛋白糖 多種顏色形狀
做法步驟
1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
2、在歐洲的很多甜品店，會裝成各種各樣的盒子包裝，擺在櫥窗前裝飾門店，非常吸引人
3、可以做成多種形狀，蛋糕即使不用任何裝飾，放上幾克蛋白糖，就會讓它變得很精緻！
4、它是消耗蛋白最好的方法，是裝飾必不可少的一個小配角。
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做法步驟
1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
2、在歐洲的很多甜品店，會裝成各種各樣的盒子包裝，擺在櫥窗前裝飾門店，非常吸引人
3、可以做成多種形狀，蛋糕即使不用任何裝飾，放上幾克蛋白糖，就會讓它變得很精緻！
4、它是消耗蛋白最好的方法，是裝飾必不可少的一個小配角。
5、此次課程會教大家多種形狀的擠法和各種顏色的搭配
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做法步驟
1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
2、在歐洲的很多甜品店，會裝成各種各樣的盒子包裝，擺在櫥窗前裝飾門店，非常吸引人
3、可以做成多種形狀，蛋糕即使不用任何裝飾，放上幾克蛋白糖，就會讓它變得很精緻！
4、它是消耗蛋白最好的方法，是裝飾必不可少的一個小配角。
5、此次課程會教大家多種形狀的擠法和各種顏色的搭配
6、怎樣掌握熬糖水的溫度
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1、馬琳糖，又稱蛋白糖少女的酥心，它是馬卡龍的前身，是甜點中用料最少顏值超高的一款甜品。
2、在歐洲的很多甜品店，會裝成各種各樣的盒子包裝，擺在櫥窗前裝飾門店，非常吸引人
3、可以做成多種形狀，蛋糕即使不用任何裝飾，放上幾克蛋白糖，就會讓它變得很精緻！
4、它是消耗蛋白最好的方法，是裝飾必不可少的一個小配角。
5、此次課程會教大家多種形狀的擠法和各種顏色的搭配
6、怎樣掌握熬糖水的溫度
7、擠出漂亮的蛋白糖
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