自己做的蛋奶小饅頭,孩子說比買來的好吃!做法超簡單!
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
8.將小劑子搓成小球(小球儘量小一些,大了烤時容易開裂),放入不粘烤盤內;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
8.將小劑子搓成小球(小球儘量小一些,大了烤時容易開裂),放入不粘烤盤內;
9.烤箱預熱至145℃,將烤盤放入烤箱第二層(中層);
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
8.將小劑子搓成小球(小球儘量小一些,大了烤時容易開裂),放入不粘烤盤內;
9.烤箱預熱至145℃,將烤盤放入烤箱第二層(中層);
10.烤箱145℃,上下管,第二層,烘焙20分鐘;
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
8.將小劑子搓成小球(小球儘量小一些,大了烤時容易開裂),放入不粘烤盤內;
9.烤箱預熱至145℃,將烤盤放入烤箱第二層(中層);
10.烤箱145℃,上下管,第二層,烘焙20分鐘;
11.待表面略微上色後,蛋奶小饅頭就烘焙好了
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
8.將小劑子搓成小球(小球儘量小一些,大了烤時容易開裂),放入不粘烤盤內;
9.烤箱預熱至145℃,將烤盤放入烤箱第二層(中層);
10.烤箱145℃,上下管,第二層,烘焙20分鐘;
11.待表面略微上色後,蛋奶小饅頭就烘焙好了
蛋奶小饅頭,一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。
材料
馬鈴薯澱粉150克,低筋麵粉30克,奶粉25克,糖粉30克,雞蛋1個,無鹽黃油30克,泡打粉2克
做法
1.準備好烘焙蛋奶小饅頭所需的食材精細稱量;
2.無鹽黃油隔水融化備用
3.首先將雞蛋打散,倒入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻;
4.加入融化好的黃油液,攪拌均勻;
5.將馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、無糖奶粉、泡打粉一同過篩篩入盛有雞蛋液的碗中;
6.先用刮刀攪拌按壓,再用手揉成麵糰;
7.取一小塊麵糰,搓成長條,切成小劑子,;
8.將小劑子搓成小球(小球儘量小一些,大了烤時容易開裂),放入不粘烤盤內;
9.烤箱預熱至145℃,將烤盤放入烤箱第二層(中層);
10.烤箱145℃,上下管,第二層,烘焙20分鐘;
11.待表面略微上色後,蛋奶小饅頭就烘焙好了
1、為保證蛋奶小饅頭酥脆的口感,馬鈴薯澱粉不要換成其它品類的澱粉;
2、蛋奶小饅頭個頭儘量小一些,越大越容易開裂;
3、密封保存;