大媽發現高架橋下一大片這種果實，大媽拿回家做了這道美食

大媽發現高架橋下一大片這種果實，大媽拿回家做了這道美食，全家都傻眼了！

有一種這樣的綠化，它會順著橋墩一直往上“爬”，而且讓人們奇怪的是，它還有一種果實，看上去跟無花果有些像，而且還會有一種白色的粘液流出。

相對來說，它的外殼要比無花果更加堅硬一些，切開之後是下圖這樣，感覺跟無花果更像了，可是真的不知道它應該叫什麼。可是大媽卻說把它的籽摳出來，可以洗涼粉，做出來會有果凍的效果，在農村人們洗涼粉的時候，總是會用這樣的東西。

農民習慣管它叫齋巴，可是你知道它的學名叫什麼嗎？叫薜荔，因為它能用來做涼果，所以人們俗稱它為“涼粉果”。

首先先把採摘下來的涼粉果削皮，切開，晾乾。準備一個乾淨的布袋，做的時候將果實裝到布袋裡，浸入一鍋清水或涼開水中，用手用力地反覆地捏揉袋子裡的涼粉果，把涼粉果中的膠質全部都擠出來。

然後提出布袋，靜止半小時，登登登！涼粉果中的膠質就自動地凝成晶瑩剔透、涼爽滑嫩的天然涼粉啦！盛一些到碗裡，加上一些糖水和蜂蜜，吃了之後清甜可口，頓時暑氣全消

涼粉果對人體的功效也是不能小覷的。古書《景嶽全書》等中有記載，涼粉果就有祛溼利尿、清熱降火、解毒、祛暑、去風溼痛、治淋病、補腎固精、活血通絡、除疝氣、固澀止瀉的中藥療效。涼粉果的乙醇浸出液中可分離具有抗腫瘤、抑制癌細胞生長的物質，可以防治腫瘤，對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴癌等癌症有較好的治療作用。

此外，如果是母乳不足的準媽媽們，可以試著吃涼粉果哦，因為它的下乳汁功效被證明是非常有效果的。