姜對對於我們來說並不陌生，而且還經常見到，廚房就有姜。它作為我們的調味料之後，還有很多個用途，但是很多人卻不知道。生薑可以治療我們身體上的很多疾病，有人喜歡含姜，有些人喜歡用姜泡水喝，那麼我們就來了解一下姜有什麼神奇的效果。

生薑味辛，性微溫。歸肺、脾、胃經。具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，常用於風寒感冒，脾胃寒症，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽，解魚蟹毒。

生薑的營養價值

生薑中含有豐富的膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種珍稀的微量元素。同時，生薑還含有維生素C、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鉬、磷、硒和消化液分泌的薑辣素等成分，營養價值非常豐富。

其中，姜除了吃，還可以用來泡腳養生，又有多少知道姜還可以用來泡腳養生呢？或許只有少數的人知道，一個60歲奶奶，她經常會有睡眠不佳的情況，偶爾手腳冰涼的情況，後來老奶奶用生薑泡腳，每天晚上都泡腳，老奶奶堅持了15天左右，這些情況也隨之消失，而且泡腳還是一種養生方法，對於老奶奶來說是一種很好養生方式，這種方式也實惠，也不用難道操作。

【姜的泡腳的功效】

姜味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經。 發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。

1）治療風溼：很多老人都患有風溼關節炎的病症，這時就可以給他們用生薑泡腳，生薑泡腳有驅寒祛風之功效。

2）消除疲勞，改善睡眠質量：長期使用生薑水泡腳，可疏通氣血，調整臟腑，改善睡眠狀況。最好選擇在晚上睡前泡，效果更佳。

3）改善手腳冰涼：手腳冰涼的主要原因是因為手腳血氣運行不暢，身體的氣血沒有充足供應到手腳導致的。通過用生薑水泡腳，能夠有效改善身體末梢的血液循環，幫助血氣順利到達，從而改善手腳冰涼。

4）治療感冒：生薑泡腳可以阻止感冒症狀進一步地發展，沒有感冒的人也可以通過生薑泡腳起到驅寒的作用，從而預防感冒。

5）生薑泡腳延緩衰老：腎臟衰而人老，生薑泡腳改善氣血、保養腎臟，能夠有效延緩衰老，延年益壽。

【泡腳的必備條件】

每天用生薑加上艾葉、白酒一起泡腳，保持20分鐘左右時間，對緩解痛經非常管用。另外，泡腳的時候還可以對腳部穴位進行按摩。包括足心的湧泉穴、足趾和足跟處。重點刺激這些部位，有助於溫暖子宮，促進血液流通，使血液的瘀阻迅速消散，起到止痛的作用。

如果覺得自己買材料麻煩的話，完全可以用一包泡腳粉來取代。

裡面的材料不僅有老薑，還有藏紅花、艾草、紅花等，都是對人體非常有用的材料，能夠祛溼生陽。

藏紅花：

其乾燥柱頭味甘性平，能活血化瘀，散鬱開結，止痛。用於治療憂思鬱結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，血滯月經不調，產後惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。國外用作鎮靜、驅風劑。活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。溫毒發斑、憂鬱痞悶、驚悸發狂。

老薑：

其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

紅花：

性溫，味辛，活血通經、散瘀止痛。用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷。古人常有於血在體內時，常加紅花一小把。紗布包煮開可用一天兩次泡腳，適用各種靜脈曲張，末梢神經炎，血液循環不好，腿腳麻木或青紫等淤血癥。