'穩了！青島將在這4個時段投放儲備肉！還有這個提醒很重要...'

近期豬肉價格的變化

大家一直很關注

特別是臨近中秋佳節

也是一個採購的高峰期

昨天，市商務局副局長郭健做客民生在線

對網友關於肉價的提問進行了作答

此外，還有關於中秋月餅的重要提醒

快跟著青報君一起來關注下

青島已建立凍豬肉儲備制度

將在4個時間段投放

網談中有網友提問：

現在豬肉價格是老百姓關注的熱點，

政府會出臺政策或投放豬肉嗎？

市商務局副局長郭健對此問題進行了作答↓↓↓

市委市政府高度重視豬肉價格穩定，已經按照國家、省的工作部署，採取措施進一步加強生豬生產保障市場供應。為保障豬肉供應穩定，我市已建立凍豬肉儲備制度，將在2019年中秋、國慶節和2020年元旦、春節期間投放，確保豬肉市場供應充足、價格平穩。

明天就是中秋節

說完了穩定豬肉價格的好消息

關於月餅選購大家也一定得多加註意

前段時間，多地就查獲了假冒名牌月餅

其中不乏“美心”“半島”等大牌子

而這些月餅的生產環境也慘不忍睹

據當地警方通報

這些月餅主要是通過微信、淘寶等

網絡途徑進行批發銷售

所以青島的小夥伴也不要掉以輕心啊

說不定你朋友圈裡看到的

“名牌月餅”就是來自這些窩點

購買時請多留個心眼

前段時間廣東警方

搗毀了一個月餅製假窩點

這個窩點生產的是“香港品牌月餅”

有些月餅還散發出奇怪的味道

先上一組圖大家感受下

▼

△圖為月餅製假窩點內部

8月份，梅州公安局治安支隊和當地警方

在興寧市水口鎮彭洞村一農場內

查獲一條無牌證月餅生產線

現場抓獲6人，繳獲假冒香港品牌

月餅成品和半成品一批

案值約500餘萬元！

△月餅製假窩點內部

進入現場後，可以發現

製假窩點衛生條件極其惡劣

製作月餅的原材料

和包裝盒都被隨意堆放在地上

一些已做好的月餅暴露在空氣中

還發出一股奇怪的氣味！

△已做好的月餅暴露在外

在包裝盒上，印著防偽驗證二維碼

通過掃描二維碼

會彈出一個假冒的驗證網站

企圖達到以假亂真的效果

所以小夥伴們千萬別

以為掃碼驗證就是真月餅

△製假窩點生產的高仿香港品牌假月餅

有些廠家更噁心：

“陳年月餅”黑作坊，專門收購過期月餅

回爐再造，倉庫老鼠蒼蠅到處飛跑

月餅長毛，鄰居評價“臭香臭香”

搬運工想吐要被臭暈……

9月11日，山東省藥品監督管理局也發佈

中秋節月餅的消費提示

提醒大家購買月餅時留心挑選

△圖源：山東省藥品監督管理局（可點擊圖片查看原文）

此外，青報君這裡還有一份

線下挑選月餅的“技術帖”

大家購買月餅時可作參考

一、看來源。要買正規廠家、商店的月餅。最好買大型企業或有品牌的企業生產的產品。

二、看標籤。月餅應標明產品名稱、淨含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號。

三、看外觀。月餅應大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立牆為乳黃色，蛋漿塗抹均勻，圖案標有廠名和餡料。

四、聞氣味。質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味。劣質原輔料製作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。

五、品味道。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口，甜鹹適度。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥鬆感，往往還會有一種苦澀味。

六、找適合。如高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅等；患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病、膽結石要禁食月餅。

需要提醒的是，除了在商店選購月餅的時候需要“擦亮雙眼”之外，對於在朋友圈“暢銷”的各類自制手工月餅也要仔細甄別。

明天就是中秋節了

青報君提前祝大家節日快樂

再囉嗦一句

選購月餅時應儘量去資質證照齊全的

超市、食品商店等正規銷售場所

分享給更多人吧~

（來源：青島日報）

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