小哥初來蘇州，請大家吃黃米棕，作為回報，他收到“五彩繽紛”粽

粽子蘇州吃在四海八方山東文化西安端午節棗子美食大過天 2019-06-05

中國飲食文化博大精深，由於地域以及其它原因，造就了每個地方都有屬於自己的食品特色，口味也是大相徑庭，“南甜北鹹”，也成了中國飲食文化的一大特色。

即便是地域不同，但是大家受到的教育以及傳統文化的傳承都是相同的，就好比中國各類的傳統節日，南北方都是一樣過的，端午節吃粽子，也是我們國家悠久的傳統了，但是南北方在粽子的做法口味以及配料上，絕對是天壤之別。

其實粽子的派系有很多，北京、西安、廣東、四川好多地方各有各的口味，一個山東小夥在蘇州打工，和幾個當地同事相處得也比較好，就讓家裡寄過來一些黃米棕，讓同事們都嚐嚐山東的味道。

與南方常吃的糯米粽不同，黃米棕採用的是北方特有的農作物黍米制作而成的，為了增強可食性，還在裡面加了大棗，許多隻吃過糯米粽子的南方人嚐了以後的確覺得眼前一亮，不過他們還是覺得蘸著糖更美味，南方人喜歡吃甜食果真名不虛傳。

作為回報，朋友們也請他吃了蘇州的粽子，每個人請他吃的還都不一樣，這家送了兩個五花肉的粽子，那家送了兩個火腿粽，除此之外還有八寶粽和豆沙粽，山東小夥看到肉粽的時候已經覺得很新奇了，看到後面的各種口味簡直就是驚呆了，粽子怎麼被他們玩出了那麼多種花樣，盛情難卻，沒兩天他就把五彩繽紛的粽子都吃光了。

可能是一方水土養一方人，也可能是從心理上接受不了粽子裡面放肉，儘管種類繁多，但是小夥子坦言，粽子他還是喜歡老家的味道，不過他也是不得不佩服南方人在飲食上的創新，居然能把粽子搞出那麼多種口味。