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今年上半年生豬市場出現一個比較奇怪的現象，明明在2月至7月份期間，雖然是生豬消費的淡季，可是豬價、豬肉還是一門心思的漲，長個10天半月，然後跌個5、7、8天，節奏感很強，也就是人為的跡象很明顯，是什麼原因導致的上漲？現在看已經很明瞭，就是在生豬產業鏈上的多個環節儲存豬肉，才出現了在生豬存欄量下降的邏輯掩護下，豬價、豬肉“淡季不淡”、雙雙上漲的景象。
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今年上半年生豬市場出現一個比較奇怪的現象，明明在2月至7月份期間，雖然是生豬消費的淡季，可是豬價、豬肉還是一門心思的漲，長個10天半月，然後跌個5、7、8天，節奏感很強，也就是人為的跡象很明顯，是什麼原因導致的上漲？現在看已經很明瞭，就是在生豬產業鏈上的多個環節儲存豬肉，才出現了在生豬存欄量下降的邏輯掩護下，豬價、豬肉“淡季不淡”、雙雙上漲的景象。
不想看，大家囤積豬肉的目的無外乎是低價囤積、日後高價賣出，再從中獲得高額利潤，或者是及肉類加工企業，防止後期豬肉價格上漲，而提前備貨囤貨，以此來降低後期的生產成本。那麼到底是哪些方面囤積豬肉了呢？一是屠宰企業，近水樓臺先得月，一邊屠宰生豬，然後賣出一部分，囤積一部分。
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今年上半年生豬市場出現一個比較奇怪的現象，明明在2月至7月份期間，雖然是生豬消費的淡季，可是豬價、豬肉還是一門心思的漲，長個10天半月，然後跌個5、7、8天，節奏感很強，也就是人為的跡象很明顯，是什麼原因導致的上漲？現在看已經很明瞭，就是在生豬產業鏈上的多個環節儲存豬肉，才出現了在生豬存欄量下降的邏輯掩護下，豬價、豬肉“淡季不淡”、雙雙上漲的景象。
不想看，大家囤積豬肉的目的無外乎是低價囤積、日後高價賣出，再從中獲得高額利潤，或者是及肉類加工企業，防止後期豬肉價格上漲，而提前備貨囤貨，以此來降低後期的生產成本。那麼到底是哪些方面囤積豬肉了呢？一是屠宰企業，近水樓臺先得月，一邊屠宰生豬，然後賣出一部分，囤積一部分。
二是豬肉產品加工企業，趁年初豬價、肉價比較低的時機，存儲一部分豬肉，據瞭解雙匯食品，截止第2季度末儲存了72.04億元的豬肉，全國那麼多的肉類加工企業，一共儲存多少豬肉難以統計。三是豬肉經銷商囤積豬肉，由於看好後市，有的租用冷庫存儲凍肉，有一個經營豬肉的網友留言，從年初到6月份存儲了近20000斤豬肉，據說平均成本在每斤9.5元左右。
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今年上半年生豬市場出現一個比較奇怪的現象，明明在2月至7月份期間，雖然是生豬消費的淡季，可是豬價、豬肉還是一門心思的漲，長個10天半月，然後跌個5、7、8天，節奏感很強，也就是人為的跡象很明顯，是什麼原因導致的上漲？現在看已經很明瞭，就是在生豬產業鏈上的多個環節儲存豬肉，才出現了在生豬存欄量下降的邏輯掩護下，豬價、豬肉“淡季不淡”、雙雙上漲的景象。
不想看，大家囤積豬肉的目的無外乎是低價囤積、日後高價賣出，再從中獲得高額利潤，或者是及肉類加工企業，防止後期豬肉價格上漲，而提前備貨囤貨，以此來降低後期的生產成本。那麼到底是哪些方面囤積豬肉了呢？一是屠宰企業，近水樓臺先得月，一邊屠宰生豬，然後賣出一部分，囤積一部分。
二是豬肉產品加工企業，趁年初豬價、肉價比較低的時機，存儲一部分豬肉，據瞭解雙匯食品，截止第2季度末儲存了72.04億元的豬肉，全國那麼多的肉類加工企業，一共儲存多少豬肉難以統計。三是豬肉經銷商囤積豬肉，由於看好後市，有的租用冷庫存儲凍肉，有一個經營豬肉的網友留言，從年初到6月份存儲了近20000斤豬肉，據說平均成本在每斤9.5元左右。
從上面的情況可以看出，各方面囤積豬肉也是導致目前豬肉價格上漲的一個重要因素。該如何看待這種情況呢？可以說囤積豬肉行為但表面看沒啥問題，但是一種行為已經對消費者產生了一定的影響，本來大家可以買到便宜的肉，由於你囤我也囤，導致居民連連吃到的是漲價肉，如果後期這些囤積的豬肉投放市場，以高價賣出，買單的還是我們的普通居民。
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今年上半年生豬市場出現一個比較奇怪的現象，明明在2月至7月份期間，雖然是生豬消費的淡季，可是豬價、豬肉還是一門心思的漲，長個10天半月，然後跌個5、7、8天，節奏感很強，也就是人為的跡象很明顯，是什麼原因導致的上漲？現在看已經很明瞭，就是在生豬產業鏈上的多個環節儲存豬肉，才出現了在生豬存欄量下降的邏輯掩護下，豬價、豬肉“淡季不淡”、雙雙上漲的景象。
不想看，大家囤積豬肉的目的無外乎是低價囤積、日後高價賣出，再從中獲得高額利潤，或者是及肉類加工企業，防止後期豬肉價格上漲，而提前備貨囤貨，以此來降低後期的生產成本。那麼到底是哪些方面囤積豬肉了呢？一是屠宰企業，近水樓臺先得月，一邊屠宰生豬，然後賣出一部分，囤積一部分。
二是豬肉產品加工企業，趁年初豬價、肉價比較低的時機，存儲一部分豬肉，據瞭解雙匯食品，截止第2季度末儲存了72.04億元的豬肉，全國那麼多的肉類加工企業，一共儲存多少豬肉難以統計。三是豬肉經銷商囤積豬肉，由於看好後市，有的租用冷庫存儲凍肉，有一個經營豬肉的網友留言，從年初到6月份存儲了近20000斤豬肉，據說平均成本在每斤9.5元左右。
從上面的情況可以看出，各方面囤積豬肉也是導致目前豬肉價格上漲的一個重要因素。該如何看待這種情況呢？可以說囤積豬肉行為但表面看沒啥問題，但是一種行為已經對消費者產生了一定的影響，本來大家可以買到便宜的肉，由於你囤我也囤，導致居民連連吃到的是漲價肉，如果後期這些囤積的豬肉投放市場，以高價賣出，買單的還是我們的普通居民。
如果一些大型的企業串聯通氣兒，共同抬價銷售的話，那麼受到傷害的還是我們的普通居民消費者。我關於這一點，國家發改委價格司司長嶽修虎日前表示：將嚴厲打擊囤積居奇、萬通抬高肉價的行為，希望能夠落到實處，打擊不良商家，保障豬肉市場的供給與穩定。
（文/三農廣訊）
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