雞冠花價格已趺低谷 是否有轉機？

雞冠花，屬於中小類品種，市場專營性較強，外圍投資商關注力度較小，因此少了人為因素，其價格波動更多的是真實供求矛盾體現。縱觀雞冠花價格歷史，我們可以看出：往往很多小品種卻做出了大文章。雞冠花天價與地價交替出現，呈現出較為明顯的週期性。供大於求，價格迅速走低;供小於求，價格也能快速達到高位。雞冠花價格波動規律是由其自身生產特性、購銷特點所決定。

2017年，雞冠花種植量大，時下產新，新貨集中上市，價格由去年最高14元回調到當前8元左右，一般統貨價格在6-7元，新貨集中上市，專營商購銷謹慎，價格再降，農民惜售;貨源供應有量，專營商謹慎觀望，當前購銷出現僵持局面。

一、商品介紹

雞冠花主流規格有兩種，一種是白雞冠花，一種是紅雞冠花。白雞冠花因產量低、病害多、銷量小，因此當地多不習慣種植，市場主要流通規格為紅雞冠花。

雞冠花可分為春季直播或者夏季倒栽，陰曆9月份產新。夏季倒栽產量低，因此當地一般為春季播種。雞冠花投資較低，如小地塊精耕細作，畝用種量僅為0.5市斤，不用耕地、病害較少，人工除草費用也低，因此，如不計算人工成本，雞冠花的效益是真正直接與糧食效益掛鉤，做對比。

二、投資與效益分析

投資：農民自種自收：籽種按60元/市斤計算，籽種投資僅30-40元，化肥投資在50-60元，畝投資不過100元。僱人投資：籽種投資在50-60元(大規模種植用籽多)，化肥投資50-60元。種植、除草2次、間苗1次、收穫大約用工12-13個，按50元計算，人工成本將達到600-700元。如在加上租地400-500元，則投資將在1000元左右。因此，雞冠花沒有大規模種植，多為有傳統種植習慣的農民種植。

收益：雞冠花高產可達250公斤，正常年畝產量在150-200公斤，遇到自然災害，則單產量也就100公斤左右，甚至更低。2017年雞冠花長勢正常，平均畝產量在200公斤，按當前6元計算，畝毛收益在1200元。僱人採摘，則收益僅在200元左右。

三、雞冠花流通現狀

庫存：2016年雞冠花價格走上高位，說明庫存不大。

銷量：雞冠花銷量近幾年應該呈現增加之勢，舊藥市常年專營商由以前的3-4家現在增加十來家，說明商家對其認可度提高，總體購銷呈現增長勢頭。

產地變化：雞冠花葯用、觀賞兩用，產地分佈較為廣泛，但真正以藥用種植為主、藥材集散地主要在河北安國。近幾年受樹苗熱、藥價高影響，當地雞冠花種植產區已轉移到周邊縣市。

存儲：雞冠花存儲不易。一是質輕泡，佔庫存太大;二是易變色，新陳價格差距太大，2013年，新貨雞冠花價格10元以上，而陳貨價格卻一直在4-6元，且不易銷售。

四、2017年種植緣何增加

逆向思維：2017年春季籽種秧苗大幅走高，不少品種僅秧苗投資動輒在500-1500元，秧苗火熱，說明藥材種植面積增加;高投資並不一定最終高收益，因此，經歷過多年市場“洗禮”的農民，把目光轉向一些小品種，小投資、雖然毛收益不高，但實際收益也並不一定低於熱點品種。逆向思維的推行，也使得2017年雞冠花種植面積大增。

價高刺激：14元高價，200公斤畝產量，100元投資，淨收益將達到2500元，遠遠高於當前糧食作物不足千元的淨收益。

五、後市走向

2017年天公作美，長勢正常，畝產量達標;且在晾晒期天氣總體晴好，雞冠花質量明顯好於往年。豐產、質量又好，但價格卻跌入了低谷。畝收益看似好於種糧，但即使最簡單藥材種植付出的人工成本要明顯高於種糧，當前雞冠花價格已走入低谷。

2017年雞冠花產大於銷已成事實，價格已基本觸底，因其不易保管，隨著新貨集中上市，部分農民急於銷售、專營商壓價購銷，價格仍有小幅下挫可能，當前雞冠花已進入低谷調整期。隨著集中上市高潮過去，貨源消化，後一段時期雞冠花價格將以平穩為主。

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