早早起床去自家地裡“弄了”些吃的,真是個滿地糧食的季節啊。
爺爺種的辣椒,這麼長的尖椒。就是有點辣。忽略我晒得很黑的手…
媽媽栽的小南瓜,剛長出來,有點小,但是上次用它來做稀飯,孩子很愛吃。
玉米成熟了,滿滿滴粒子看來是個豐收的年。種的時候好辛苦,特別是施肥。先種上、灑水、出苗後除草、施肥(以前是人力拉那種耕地的犁,現在機械化了)、篩選好苗留下,差苗去除,然後上粉(少數玉米需要)
花生也快成熟了,種的早的可以拔了吃了,記得小時候年年摘花生,放上個簍子,把花生摔進去。然後在晾晒、脫皮,最後去加工出來美味香噴噴的花生油。現在摘了花生就是煮了吃,也可以撒點鹽,放點茴香。
都是些自己家地裡的美味。趕緊下鍋煮煮玉米和花生了。哈哈
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三農
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