鎮隆荔枝文化節：千人宴上品荔香 荔枝樹下賞琴韻

荔枝文化節標誌

這個夏天，您一定要來惠陽嚐嚐鎮隆荔枝，聽聽荔枝樹下的吉他音樂會，品嚐一下千人荔枝宴的地道客家美食。

6月23日，“荔香琴韻”——第八屆惠陽區鎮隆荔枝文化節將在惠陽市政廣場開幕，包括千人荔枝宴、荔枝文化展覽、荔枝手機攝影比賽、評選“我最喜愛荔枝”、荔枝樹下吉他音樂會等系列活動，讓您在味覺、視覺、聽覺等方面感受鎮隆荔枝文化的獨特魅力。

不過，與往年平常年份的荔枝產量7500噸相比，受去年冬季暖冬天氣的影響，再加上受颱風“苗柏”的影響，預計今年鎮隆荔枝產量為2500噸，產量大幅減產，屬於小年中的小年。目前上市的少量鎮隆荔枝每斤價格已達30元，今年品嚐鎮隆荔枝有點貴。

鎮隆荔枝市場，已有少數果農採摘早熟荔枝上市，每斤達30元。

荔枝文化融入吉他文化

鎮隆素有“荔枝之鄉”美譽，種植荔枝有300多年的歷史，家家戶戶都種植了荔枝，形成了鎮隆獨有的特色。從2008年起，鎮隆開始舉辦荔枝文化節，今年將舉行第八屆荔枝文化節。

“今年4月，惠陽舉辦了第一屆吉他文化節，反響良好，我們將推動荔枝文化與吉他文化相融合，這次荔枝文化節融入了吉他的元素。”惠陽區文廣新局局長馬雄輝說。

惠陽定於6月23日至7月10日，舉辦以“荔香琴韻”為主題的第八屆鎮隆荔枝文化節，還專門創作了主題曲《荔枝已紅透》，由著名詞作家楊湘粵填詞，廣東省“五個一工程獎”獲得者潘海兵作曲，並在全國範圍內徵集了荔枝文化節標誌。

與往年的荔枝文化節相比，今年的活動主題變了，融入了吉他元素，內容更加豐富，將有“荔香琴韻”主題文藝匯演、千人荔枝宴、鎮隆荔枝市場開售儀式、荔枝文化展覽、荔枝網上投稿攝影比賽、網上評選“我最喜愛荔枝”、荔枝樹下吉他音樂會等活動。

記者瞭解到，在開幕式當天，國家農業部相關負責人也將來到現場，為鎮隆荔枝頒發“國家農產品地理標誌”牌匾。

目前，惠陽各大星級酒店正在為鎮隆荔枝文化節做準備，推出荔枝菜品，也就是說，在千人荔枝宴上，不僅可以吃到鎮隆新鮮荔枝，還能品嚐到各類荔枝菜品。荔枝牛小扒、嶺南荔影、荔枝賽螃蟹、椰汁荔枝蜜、苦瓜荔枝、夏季荔枝皇等，光是聽到菜名，就能讓人垂涎三尺了。

鎮隆荔枝已紅透，即將大量上市。

荔枝大幅減產價格貴供不應求

荔枝生產與天氣變化息息相關。去年冬季屬於暖冬，基本沒有出現寒冷天氣，這使得荔枝發芽、髮梢速度加快，由生理性生長變成了生殖性生長。“這不利於荔枝在春天開花，從而造成掛果率低。”吳添樂說。

“在臺風‘苗柏’登陸之前，鎮隆荔枝預計產量為2800噸，在臺風登陸之後，估計荔枝被‘吹走’了300噸，現在預計產量為2500噸。”鎮隆荔枝協會祕書長吳添樂說，與往年平常年份7500噸產量相比，今年屬於大幅減產，屬於小年中的小年。

荔枝產量的下跌，預示著今年鎮隆荔枝價格不會便宜，但這並不影響鎮隆荔枝的銷售，不少果商已經向果農預訂了荔枝。鎮隆荔枝一般在每年的農曆夏至日上市，現在鎮隆荔枝市場上，已經有少量鎮隆荔枝上市，批發價格達到了每斤30元，且供不應求。

按照去年鎮隆荔枝的銷售情況來看，今年將加大電商銷售力度，助攻江浙滬以及西北地區的銷售。“大約有八分之一的產量銷往了上述地區，全鎮有100多家電商、微電商在銷售鎮隆荔枝，網銷的利潤比傳統市場要高，要進一步打響鎮隆荔枝在北方市場的知名度。”吳添樂說。

今年，鎮隆荔枝協會將引入荔枝果實分級系統，按照個頭大小、果皮色澤、品質等進行分等級，實行果優價優的銷售模式，並引入充氮保鮮技術，讓荔枝有更長的保鮮時間。

鎮隆荔枝將標準化種植和溯源生產

今年，鎮隆荔枝首次享受“國家農產品地理標誌”待遇，這對於保護鎮隆荔枝品牌和提升鎮隆荔枝價值將起到重要作用。

惠陽區水果辦主任葉瀚江全程參與了鎮隆荔枝“國家農產品地理標誌”的申報。他說，鎮隆有著300多年荔枝種植歷史，在全區11萬畝水果種植面積中，其中6.5萬畝為荔枝，而鎮隆荔枝種植面積3.4萬畝，其出品的桂味、糯米餈品質優良，口感爽甜，具有自身明顯的產品特徵，通過“國家農產品地理標誌”登記認證乃實至名歸。

在獲得“國家農產品地理標誌”後，惠陽將建立標準化種植和產品的溯源生產，對農藥、化肥的使用要求種植戶按照要求在產品質量安全生產手冊上做好記錄，確保荔枝生產符合地標要求，保證鎮隆荔枝的品質。

吳添樂說，今年，鎮隆荔枝協會將會製作國家農產品地理標識專用的包裝盒子，印上二維碼，顧客掃碼便知所購買的荔枝是哪個荔枝合作社出產的荔枝。

本組文/圖 本報記者黃尉宏 通訊員鍾其準 葉雲峰