稻田養魚歷史悠久，因為其具有較高的經濟和生態效益，向來都是人們比較喜愛的一種生態複合型稻作方式。
這種複合型的生產方式，凝聚了一代代農耕人的智慧結晶，是一種人與自然和諧相處的直接例證，之所以一直經久不衰，主要是其在千百年來的傳承中被實踐證明具有極高的適用價值。所以，現在稻田養魚，作為一種生態型農業產業，在精準扶貧中，也被力推為主導產業，發揮著產業扶貧的主力軍作用。
在貴州黔東南的從江縣，除了稻田養魚，人們還摸索出了“稻魚鴨種養殖系統”， 每年通過“種植一季稻、放養一批魚、飼養一批鴨”的生產經營模式，不僅可以提高單產效益，還能增強稻田肥力。正因為這種具有上千年曆史的生產模式效益突顯，已經成了生態農業的一大典型模式，也成了生態農業的一種文化瑰寶，所以貴州從江的侗鄉“稻魚鴨種養殖系統”順利成為全球重要農業文化遺產保護試點地，入選第一批中國重要農業文化遺產名錄。
對於稻田養魚，無論是其經濟效益，還是其生態效益想必都是毋庸置疑的，但是要掌握這門技術可不簡單。也許有的人認為不就是在田裡放幾條魚、養幾隻鴨子嘛！這還有什麼技術可言。如果有這種想法的人，估計並非種田之人，並不知道這其中技巧，不信你可以試一下，看你能否在稻田裡將魚鴨養得又肥又美味。
實際上，為什麼說這個有一定的難度？主要是因為存在著幾個矛盾的地方，時機和方式掌握不好，將會功虧一簣。例如剛放魚苗，就放鴨子，那肯定會造成鴨子將魚苗吃了，再例如放了魚苗，待到要噴灑農藥、追施肥料時，方式把握不好，魚苗就得玩玩。所以這裡面有很多技巧，需要在農技人員的指導下進行，才不至於受損。
這樣的矛盾主要體現在以下幾個方面：
首先是水稻在分櫱期需要排水晒田，排水期就會對魚的生存狀況造成影響。因為水稻雖然為沼澤農作物，但不是水生根，在分櫱期要排水控制分櫱，而此時魚苗需要水，排水不當就會造成魚苗死亡。所以需要掌握技巧，讓魚苗能在水稻株距之間的溝內棲息。待到收穫稻穀時，也要排水，而此時就需要讓魚到田外的水溝或者水塘裡棲息了。
其次是水稻病蟲害防治與追肥，容易造成魚苗死亡。水稻在生長過程種，容易出現各種病症或者害蟲，這時需要噴灑農藥，而如果使用農藥不當，會將魚毒死。同樣，水稻生長期間，需要追加一到兩次肥料，而肥料過量，也會造成魚苗死亡。
對於這些問題，有著幾千年耕種飼養經驗的農耕人來說，實際上並非難題，人們都有一些很好的方法去解決，主要有以下幾種措施：
在施肥方面：一般原則是“以基肥為主，追肥為輔，以農家肥為主，少施化肥”。雖然農家肥和化肥對魚沒有太大的毒性，但是在氣溫比較高的情況下施肥，水質惡化必將影響魚的生長。所以一般方法是先施足底肥，過後幾天再放魚苗，需要追肥時，水量要足，保持15釐米深的水層，同時，每次施用的肥料不能過多，要掌握在一定量以內。如果確實需要施用大量化肥時，則需要將魚引到水溝或者其他安全的地方，待水質變好以後，再引回來。
在噴灑農藥方面：對於水稻的病蟲害，最好採用物理防治，如確實需要施用農藥，則不能選用敵敵畏、殺蟲雙等等高毒農藥，可以使用一些低毒農藥噴灑。但是在噴灑的過程中，需要掌握好方法，例如將稻田劃分成幾個片區，輪流施藥，讓魚可以迴避，使用農藥時，不能潑灑，需要噴霧施用，同時要順著風噴，霧滴要小，不能滴落到水裡，噴藥以後，3天以內要及時放入新水，改變水質。如果在噴藥以後，魚出現昏迷情況，需要及時撈起放入其他安全區域餵養一段時間。
事實上，“稻魚鴨”的複合型生態種養殖方式，更多的時候並不需要追肥和噴灑農藥，因為其本身就構成了一個完整的生態系統，鴨糞肥稻、魚苗鬆土、蟲子餵鴨，這個該過程就是一個相得益彰的過程。但也有特殊情況下需要噴灑施用，所以就需要上述方法了。
文|山魈
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