立秋之後，國內是豬肉的價格就迅速上竄了一大截，天氣越來越涼，人們自然對肉食產品的需求量就會有所增長。即便如此，但是肉價漲到40元一斤目前看來還有很大的空間需要努力，因此老張認為今年中秋節局部地區肉價可能會達到40元，但是整體是肉價不會出現這樣的高峰。下邊簡單談一下我的一點個人看法，不對的還請大家多多包涵。

從上邊我們可以看出來：目前生豬價格價位較高的主要是兩廣、浙江、海南還有江西和福建這幾個地區，目前生豬價位都已經突破25元大關，處於現在國內諸家領跑地位。雖然這個消息很值得養豬朋友振奮，但是細心的朋友應該會發現實際上這幾個地區進入這一週以來生豬價格上漲的幅度在逐漸放緩，這說明了25~30元極有可能成為生豬價格的一個瓶頸期。

今天全國生豬價格21.44元公斤，這個價位下的肉價其實已經不便宜了，很多的超市裡邊精肉已經快賣到25元/斤，這個價位雖然看起來很討人喜歡，但實際上卻隱藏有不少的隱患。實際上這兩年國內很多地區經濟下行壓力很大，尤其是一些三、四、五線城市基本工資已經好幾年沒有上漲，有的甚至還出現了下降，但是與此同時當地的生活成本越來越高，老張生活的漢中地區就是最好的例子，這種情況下如果豬肉價格太高，民眾對於豬肉追求的積極性就會大大受挫。

除此之外，豬肉並非唯一可供選擇的肉食產品，打個最簡單的比方來說，自從去年8月份新聞上曝出我國感染非瘟之後，在我們這邊市場上明顯就會感覺到早上排隊買禽肉和雞蛋的人明顯增加了不少，與此同時原有的肉攤人流量明顯減少。或許有人會說非洲豬瘟不會感染人，但是民眾並不是完全的信任這種說法，實際上病毒本身變異能力就很強，指不定每天就便一出可以在人體之間相互傳播的異種，所以民眾的需求下降也是目前既定的事實。

中秋節距離現在還有半個月時間，這半個月時間恰恰處於秋季，每年秋天的時候是很多養殖業非常頭疼的季節，因為這個時候天氣乾燥容易颳風，很容易造成一些疾病的相互傳染。從這方面講接下來生豬養殖的壓力會越來越大，而且根據行內人事透露：進入9月以後生豬出欄的速度明顯加快，與此相反的是能繁育母族的存欄率仍保持高速下降，因此今年下半年的生豬存欄量應該很難出現增長。但是畢竟這個社會上還是有一部分人先富了起來，或者對於豬肉有著自己偏執的愛好，因此在中秋這段時間，老張認為局部地區的豬肉價格能達到40元一斤還是有可能的，但是全國整體的價位不可能達到這個高位。