要問最近哪檔綜藝節目最火？湖南衛視新推出的《中餐廳》不得不提。
節目以趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢佳5位青春合夥人通過20天在泰國海島經營一家中餐廳展開，不定期邀請嘉賓作為幫工出現，在異國他鄉為食客烹調中國味道，以弘揚中華美食文化。節目播出至今，觀眾反響強烈，成績傲人，對於在綜藝領域沉寂了許久的湖南衛視來說，可謂一劑強心針。
《中餐廳》宣傳海報
自7月22日晚間開播以來，節目收視可謂水漲船高，全國網收視連續破1並多次奪冠，每期收視份額均保持在8%以上。嘉賓的表現也十分到位，再加上小島風光優美，以及芒果臺最擅長的後期剪輯，六期節目下來，大部分觀眾都表示，“很好看”“沒毛病”“不撕真人秀也可以很好看”。相信隨著後期的不斷升級，《中餐廳》的收視還會節節攀升。
不過愛之深，則責之切。雖能體會到節目組的良苦用心，但節目也並非完美無缺，尚有不足之處，有待改進。
首當其衝，自然是《中餐廳》的“抄襲事件”。有網友指責節目模式涉嫌抄襲韓國tvN的《尹食堂》，且未購買版權，這也是導致該節目目前豆瓣評分始終不高的原因之一。
《中餐廳》豆瓣評分
仁者見仁，智者見智，小編沒看過《尹食堂》，對於是否抄襲，不好妄下評斷。截至目前，#中餐廳#微博閱讀量已達15億之多，網友對於“抄襲事件”的討論好像並沒有很強烈，反而更多的在關注節目本身及參演嘉賓。
《中餐廳》海報
其實在小編看來，像《中餐廳》這樣的節目，檢驗這些明星嘉賓們工作成效的最好方式，就是數一數每一期吸引了多少外國食客。
因為，五位合夥人的明星效應，在外國人那裡，是要打折扣的。且在語言不通的情況下，能夠吸引老外自願前來用餐的，可能就剩下中餐的魅力值以及對餐廳的第一印象了。而能否成為回頭客，就得看明星嘉賓們的烹飪技術與服務質量了，也就是說趙薇等嘉賓們只能用實力說話。
趙薇在《中餐廳》
目前節目已播出過半，看過前六期的朋友，應該有所發現：雖然每一期都有外國友人來餐廳吃飯，但真心感覺不多。小編粗略做了統計，來吃飯的幾乎80 %都是赴泰旅遊的中國人，且少有當地華僑，老外更是稀少。
這就有點尷尬了。
華人多，很顯然是明星效應起了作用。但作為一檔在他國弘揚中華美食文化的真人秀節目，所傳遞到的目標群體，竟多數依然還是本國人，豈不是有點像“過家家”了，當然也不是說中國人來的多不好。小編只是覺得，如果能吸引更多的老外前來品嚐中餐，瞭解中華美食文化，相比只是我們華人自己的熱情“捧場”，豈不是要來的更有意義？
第二期裡的比利時食客熟練使用筷子
再有就是，小編從節目中驚奇的發現，在每期三三兩兩的外國食客裡，除去本就會用筷子的泰國人，或東亞人，那些來自歐美的食客，竟然多數也都會用筷子，而且用的還很“溜”，夾菜吃飯一點看不出生澀。這是不是就有點蹊蹺了。
問題來了，來《中餐廳》用餐的這些老外，怎麼筷子也都用的這麼好呢？
大家不信可去回看前六期，確實有些蹊蹺，雖然看到我們的國粹得到發揚內心有些小驕傲，但是這樣反而暴露了中餐廳更大的問題。那就是，這些食客筷子用的如此“溜”，恰恰說明這些西方食客應該之前就有接觸過中餐，或者東亞美食。如此看來，吸引這些外國友人前來用餐的，並非靠的是《中餐廳》這些明星嘉賓的“面子”與實力，而是中餐在海外積累的口碑，以及培養出的大量“迷弟迷妹”。
圖片來自網絡
因此，還是希望在接下來的幾期裡，能夠看到有之前從來沒有接觸過中餐的外國人前來用餐品嚐，且期待看到他們用餐後的真實反應。這才是觀眾最期待看到的畫面，這也是真正能體現《中餐廳》實力的地方。相應的，節目也會因此而更有味道。
總之，節目的初衷是極好的，這點值得肯定。但是要讓我們的文化真正“走出去”，讓更多外國人瞭解，依然任重而道遠，我們還需不懈努力。
（聲明：本人原創文章，請勿隨意剽竊，圖片均來自網絡）