大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
在硬核至果實成熟時，定期噴灑羊奶，以增加果實中的鈣質、有機質，讓果實更甜美。經過和專家溝通才瞭解，羊奶裡的蛋白質、維生素含量都比普通牛奶要高，以羊奶噴灌出來的冬棗，甜度更高，果香也更加層次豐富。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
在硬核至果實成熟時，定期噴灑羊奶，以增加果實中的鈣質、有機質，讓果實更甜美。經過和專家溝通才瞭解，羊奶裡的蛋白質、維生素含量都比普通牛奶要高，以羊奶噴灌出來的冬棗，甜度更高，果香也更加層次豐富。
這無意間的交流彷彿地球上砸了塊隕石，小李興奮的和父母一起嘗試用羊奶作為葉面肥噴灑。陝西各地農村自古就有散養山羊的習俗，羊奶一直是農戶自家補充蛋白的來源，而用多餘的羊奶做肥料實在是歪打正著的事，農戶們發現噴灑了羊奶的水果比之前的更甜，特別是噴過奶的冬棗竟然降低了裂口率！
當然，大荔的冬棗也沒能逃脫“那些年”的化肥催長曆程，造成了很多流通到外省的商品果不甜、口感差。為此小李和家人一起，努力用做品質水果的思路定位自己的果園，為此他們成立了甄果公社，匯聚了幾位同樣回家創業的年輕人，開始努力用品質推動大荔水果進入市場，先鋒開路的就是他們自己果園用羊奶澆灌的冬棗！
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
在硬核至果實成熟時，定期噴灑羊奶，以增加果實中的鈣質、有機質，讓果實更甜美。經過和專家溝通才瞭解，羊奶裡的蛋白質、維生素含量都比普通牛奶要高，以羊奶噴灌出來的冬棗，甜度更高，果香也更加層次豐富。
這無意間的交流彷彿地球上砸了塊隕石，小李興奮的和父母一起嘗試用羊奶作為葉面肥噴灑。陝西各地農村自古就有散養山羊的習俗，羊奶一直是農戶自家補充蛋白的來源，而用多餘的羊奶做肥料實在是歪打正著的事，農戶們發現噴灑了羊奶的水果比之前的更甜，特別是噴過奶的冬棗竟然降低了裂口率！
當然，大荔的冬棗也沒能逃脫“那些年”的化肥催長曆程，造成了很多流通到外省的商品果不甜、口感差。為此小李和家人一起，努力用做品質水果的思路定位自己的果園，為此他們成立了甄果公社，匯聚了幾位同樣回家創業的年輕人，開始努力用品質推動大荔水果進入市場，先鋒開路的就是他們自己果園用羊奶澆灌的冬棗！
這兩年小李家的冬棗在客戶端反饋越來越好，大家都沒想到陝西還有這樣好吃的鮮棗，逐漸提升了這個地域品種的市場地位，對此小李內心是止不住的喜悅，由此他們更探索出簡易的控溫控溼的棗光棚種植，減少雨水風沙對冬棗生長的干擾，科學的管理果園是小李的終極理想，從無公害到有機方式種植的探索，粘蟲板、紫光燈各類物理手段防蟲防病，總之，種出好味道的冬棗是大家共同的心願！
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
在硬核至果實成熟時，定期噴灑羊奶，以增加果實中的鈣質、有機質，讓果實更甜美。經過和專家溝通才瞭解，羊奶裡的蛋白質、維生素含量都比普通牛奶要高，以羊奶噴灌出來的冬棗，甜度更高，果香也更加層次豐富。
這無意間的交流彷彿地球上砸了塊隕石，小李興奮的和父母一起嘗試用羊奶作為葉面肥噴灑。陝西各地農村自古就有散養山羊的習俗，羊奶一直是農戶自家補充蛋白的來源，而用多餘的羊奶做肥料實在是歪打正著的事，農戶們發現噴灑了羊奶的水果比之前的更甜，特別是噴過奶的冬棗竟然降低了裂口率！
當然，大荔的冬棗也沒能逃脫“那些年”的化肥催長曆程，造成了很多流通到外省的商品果不甜、口感差。為此小李和家人一起，努力用做品質水果的思路定位自己的果園，為此他們成立了甄果公社，匯聚了幾位同樣回家創業的年輕人，開始努力用品質推動大荔水果進入市場，先鋒開路的就是他們自己果園用羊奶澆灌的冬棗！
這兩年小李家的冬棗在客戶端反饋越來越好，大家都沒想到陝西還有這樣好吃的鮮棗，逐漸提升了這個地域品種的市場地位，對此小李內心是止不住的喜悅，由此他們更探索出簡易的控溫控溼的棗光棚種植，減少雨水風沙對冬棗生長的干擾，科學的管理果園是小李的終極理想，從無公害到有機方式種植的探索，粘蟲板、紫光燈各類物理手段防蟲防病，總之，種出好味道的冬棗是大家共同的心願！
牛糞作肥料，引入了高科技滴灌技術，精確到每一棵樹，讓樹苗營養均衡茁壯成長。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
在硬核至果實成熟時，定期噴灑羊奶，以增加果實中的鈣質、有機質，讓果實更甜美。經過和專家溝通才瞭解，羊奶裡的蛋白質、維生素含量都比普通牛奶要高，以羊奶噴灌出來的冬棗，甜度更高，果香也更加層次豐富。
這無意間的交流彷彿地球上砸了塊隕石，小李興奮的和父母一起嘗試用羊奶作為葉面肥噴灑。陝西各地農村自古就有散養山羊的習俗，羊奶一直是農戶自家補充蛋白的來源，而用多餘的羊奶做肥料實在是歪打正著的事，農戶們發現噴灑了羊奶的水果比之前的更甜，特別是噴過奶的冬棗竟然降低了裂口率！
當然，大荔的冬棗也沒能逃脫“那些年”的化肥催長曆程，造成了很多流通到外省的商品果不甜、口感差。為此小李和家人一起，努力用做品質水果的思路定位自己的果園，為此他們成立了甄果公社，匯聚了幾位同樣回家創業的年輕人，開始努力用品質推動大荔水果進入市場，先鋒開路的就是他們自己果園用羊奶澆灌的冬棗！
這兩年小李家的冬棗在客戶端反饋越來越好，大家都沒想到陝西還有這樣好吃的鮮棗，逐漸提升了這個地域品種的市場地位，對此小李內心是止不住的喜悅，由此他們更探索出簡易的控溫控溼的棗光棚種植，減少雨水風沙對冬棗生長的干擾，科學的管理果園是小李的終極理想，從無公害到有機方式種植的探索，粘蟲板、紫光燈各類物理手段防蟲防病，總之，種出好味道的冬棗是大家共同的心願！
牛糞作肥料，引入了高科技滴灌技術，精確到每一棵樹，讓樹苗營養均衡茁壯成長。
邀請擁有三十年水果種植經驗技術專家，把控生產種植過程，確保冬棗能迸發出甜美的味道。
大荔縣是關中魚米之鄉發源地，隸屬於陝西省渭南市，地處黃河在陝西的“幾”轉彎處，是黃河、洛河、渭河的匯流地區，由於地理位置優越，是亙古宜居之地，也是華夏民族發祥地之一，約二十萬年前大荔人就在這片沃土上繁衍生息，至今境內有10萬畝黃河溼地自然保護區和萬畝朝邑湖國家溼地公園，大荔是我國著名的冬棗產地，以“中國棗鄉”著稱於世。
大荔冬棗，皮薄酥嫩，脆甜多汁，是我國少有的鮮食優質棗。
據《大荔縣舊志》載：大荔所產之棗，個大、皮薄、核小、肉厚富彈性、味脆甜、汁液多而出名，在康熙年間就已是皇室貢品。
棗原產中國，有八千多年的種植歷史，棗有鮮食、乾果食兩種，在我國河北、山東、山西、陝西、甘肅、新疆等地均有種植，且由於地理環境和品種不同，大部分棗果皮厚果硬，以乾果出品為主，本篇推薦的陝西渭南大荔冬棗則屬於少有的皮薄鮮食口感好的品種之一。
薄皮酥脆的大荔冬棗，鮮食無敵！
棗自古以來就被列為“五果”（慄、桃、李、杏、棗）之一。鮮棗則有“維生素王”的美稱，冬棗的VC含量為每100克果肉含維生素C380-600毫克，維生素含量是蘋果的70倍、梨的100倍、金絲小棗的20倍、柑橘的16倍，古有記載鮮棗有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，能促進和強化肝臟的功能，且鎮靜安神，對提升體質增強免疫力有很好的效果。
李偉東，92年的小夥子，陝西大荔土生土長的娃娃，和很多出生在農村的孩子一樣，考上大學進城讀書，畢業之後又返鄉發展。
與小李討論回家的源起，是個非常有趣的過程，原來兩年前在城裡買水果吃，讓他渾然有些不知所措，這超市裡的水果咋這麼淡而無味？城裡人也怪可憐的......
沒有對比就不知道家鄉的好，殊不知小李的家鄉就是著名的水果產地，大荔的杏、桃、瓜、蘋果、梨、柿子、冬棗是遠近聞名的好味道，由於大荔地處中國的北方，屬暖溫帶半乾旱地區，又鄰黃河灘塗沿岸，富聚很好的地下水網而利於灌溉，全年日照充足且早晚溫差大，這裡的水果能很好的集聚糖分，成為陝西地區有口皆碑的水果之鄉。
幾年的求學生活逐漸讓小李開始思念家鄉，也開始重新審視大荔的水果優勢，並越來越懂得父親這麼多年的堅持是為了什麼。
小李的父親是本地小有名氣的種水果好手，家裡雖說談不上大富大貴，但是這殷實的小日子都是靠父母天天在地裡忙碌出來的。
2016年小李辭去在廣州的工作回到了家鄉大荔，他要用互聯網的優勢打通本地水果的銷售瓶頸，用自己的知識為家裡的鄉親們打開更大的銷售通路。
小李的父親李丙彥，從15歲就開始承擔起家裡的重任，為了栽培出更飽滿更甜美的冬棗，在棗林子裡一呆就是半個世紀。
大荔冬棗好吃，但是外省的人卻很少人知道，其中一個原因就是冬棗皮薄，成熟期間遇雨水再經暴晒，果子很快開裂腐爛在枝頭，因此，多年來大荔的棗農最怕的就是棗子成熟期下雨，越是成熟的冬棗皮越薄，於是很多有經驗的棗農會早早採收還沒長熟的冬棗拉到市場上銷售，這就成為大荔冬棗長期沒能佔據市場口碑的原因，為此小李在基地展開了各類種植探索。
終於在奔波各類農人交流活動中偶爾聽到了給棗子噴羊奶的思路！
在硬核至果實成熟時，定期噴灑羊奶，以增加果實中的鈣質、有機質，讓果實更甜美。經過和專家溝通才瞭解，羊奶裡的蛋白質、維生素含量都比普通牛奶要高，以羊奶噴灌出來的冬棗，甜度更高，果香也更加層次豐富。
這無意間的交流彷彿地球上砸了塊隕石，小李興奮的和父母一起嘗試用羊奶作為葉面肥噴灑。陝西各地農村自古就有散養山羊的習俗，羊奶一直是農戶自家補充蛋白的來源，而用多餘的羊奶做肥料實在是歪打正著的事，農戶們發現噴灑了羊奶的水果比之前的更甜，特別是噴過奶的冬棗竟然降低了裂口率！
當然，大荔的冬棗也沒能逃脫“那些年”的化肥催長曆程，造成了很多流通到外省的商品果不甜、口感差。為此小李和家人一起，努力用做品質水果的思路定位自己的果園，為此他們成立了甄果公社，匯聚了幾位同樣回家創業的年輕人，開始努力用品質推動大荔水果進入市場，先鋒開路的就是他們自己果園用羊奶澆灌的冬棗！
這兩年小李家的冬棗在客戶端反饋越來越好，大家都沒想到陝西還有這樣好吃的鮮棗，逐漸提升了這個地域品種的市場地位，對此小李內心是止不住的喜悅，由此他們更探索出簡易的控溫控溼的棗光棚種植，減少雨水風沙對冬棗生長的干擾，科學的管理果園是小李的終極理想，從無公害到有機方式種植的探索，粘蟲板、紫光燈各類物理手段防蟲防病，總之，種出好味道的冬棗是大家共同的心願！
牛糞作肥料，引入了高科技滴灌技術，精確到每一棵樹，讓樹苗營養均衡茁壯成長。
邀請擁有三十年水果種植經驗技術專家，把控生產種植過程，確保冬棗能迸發出甜美的味道。
李偉東望著那片父親為之付出了半輩子的冬棗園眼睛是溼潤的，看著兩鬢斑白的父親對待棗林依然富有激情，他覺得自己找到了在家鄉發展的動力，追隨父輩的腳步，用時間來證明一切。
相關推薦
