'萬豪國際集團推出“旅享月團圓”和花“緣”兩款月餅禮盒 | 美通社'

月餅萬豪國際巧克力中秋節奶黃櫻桃海苔板栗玫瑰樑子庚星廚駕到上海美通社摘要 2019-08-14

中秋佳節將至，2019年萬豪國際集團推出“旅享月團圓”以及花“緣”等兩款精心打造的月餅禮盒，多種不同風味的月餅為賓客打造豐富的味蕾之旅。集團也將秉承著對傳統文化的情懷與匠人精神的信念，在此闔家團圓之際，向賓客傳達美好的祝福和祝願，為賓客舉家團聚的開懷時刻增添光彩。

此次萬豪國際集團大中華區攜手支付寶AR掃一掃推出的“旅享月團圓”月餅禮盒，由萬豪國際大中華區廚藝總監王俊傑與中餐廚藝總監曹錦明聯袂打造，囊括4種共8粒特色月餅，為賓客匠心定製一份中西合璧的美味：阿瑪瑞娜櫻桃巧克力口味是香濃巧克力與酸甜阿瑪蕾娜櫻桃的奇妙結合，品味甜蜜碰撞；核桃栗子巧克力絲絨口味是核桃、栗子和巧克力的融合，醇香濃郁且不甜膩；海苔白蓮蓉口味搭配清甜綿密的白蓮蓉碰撞香脆的海苔顆粒，鹹甜合怡；XO醬鮮肉口味則臻選雲南火腿大粒瑤柱及地道海蝦米，採用古法配方，手工熬製貼心製作。

為了豐富食客選擇，今年萬豪國際集團也再次與星廚樑子庚（Jereme Leung）合作，共同打造古典傳統風格的花“緣”月餅禮盒。以花入饌的構思，月餅似盛世的牡丹。打開禮盒的時候就猶如步入了御花園，8朵怒放的花兒包裹著萬豪月餅獨特的美味，擁抱團圓美滿與吉祥，向世界傳遞萬豪的中秋花緣。四種口味均經精心打造，秉承傳統精髓，用料迴歸本味，其中包括馨香馥郁的玫瑰花醬流心月餅、清新芬芳的糖桂花流心月餅、甜蜜與鹹香交織的鹹蛋黃奶黃流心月餅，和濃香醇美巧克力流心月餅。精心設計的禮盒也埋藏巧思，將盒蓋掀開，蓋子內側的板取下來，就可以手工組成一隻可愛的兔子手機架，彷彿與玉兔一同過節。

（美通社,2019年8月13日上海）

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