現在很多水果不僅可以露地栽培，還能進行盆栽，盆栽不僅具有觀賞價值還有食用價值，伴隨盆栽技藝的提高，越來越多的水果蔬菜品種都開始進入現代人的陽臺、後花園。今天我們主要學習一下盆栽櫻桃的管理要點。
1.品種選擇
櫻桃屬於異花授粉的果樹，在盆栽過程中注意品種搭配，最佳辦法是每盆嫁接2～3個品種。上盆的櫻桃應選擇果個大、色澤豔麗、連續結果能力強的品種。
2.櫻桃上盆
2.1容器選擇
容器應與苗木的大小相匹配1～2年生的苗木應選擇口沿直徑25～30cm的容器。容器的透氣性要好、對根系無毒害作用。經實踐證明素燒盆和木桶效果最好;紫砂盆、塑料盆次之;含釉質的最差，櫻桃上盆後不易成活。
2.2營養土配製
櫻桃根系呼吸作用旺盛、耗氧量大。土壤要求通透性高。營養土配置比例為草皮土∶圈肥∶沙子=5∶3∶2。
2.3苗木選擇
苗木選擇標準：苗木生長健壯、枝芽飽滿、根系發達、無病蟲害。多年生的小樹要求定幹矮、枝條分佈合理、枝條間削度大。
2.4上盆
上盆時間多選擇在早春，上盆前，先將損傷的根系、枝條進行修剪，露出新茬;將有病蟲害的部分剪除。其次，檢查容器的排水孔，保持容器排水暢通。上盆做法：將一片瓦倒扣在排水孔上，然後鋪一層20cm左右的爐灰渣，裝上營養土，最後放樹苗，經過2～3次提苗、壓土，最終土面與容器口沿相距5cm左右為止。
3.肥水管理
肥水管理是盆栽中最難掌握的技術。櫻桃生長、開花、結果等主要生理活動都取決於日常肥水管理。給櫻桃上肥上水的原則是少施勤施;見幹見溼;澆透澆漏。尚未結果的櫻桃樹，春季，在容器中施入少量的PBO。在7月份以前勤施肥，促進樹體生長，常用的肥料有餅肥、牲畜蹄角、麻醬渣、酸牛奶、淘米水、碎骨屑等，最好經浸泡至發酵，以肥液施入。每10～15d施1次有機肥水。8月份以後，在有機肥水中加入磷酸二氫鉀;進入結果期的櫻桃樹，在花前、花後各增施1次尿素，在肥水中加入磷鉀肥;在9月份還要一次性施入硫酸鉀50g。
在夏季，灌水每日1次，並經常往葉面噴一些水，起到給樹體降溫和清潔作用。春秋兩季灌水次數要少。冬季基本不澆水。灌水量以容器底稍稍滴水為佳。有機肥水製作辦法：豆粕按1∶5的比例用清水浸泡，然後發酵5～10d，再加10倍水稀釋即可。
4.花果管理
疏花疏果是花果管理的重點。疏芽強於疏花，疏花強於疏果。樹體花芽量大，在萌芽期，疏掉部分花芽;操作方法是在花簇狀結果枝上疏掉1/3～1/4的花芽。在花期，作好品種間的授粉。在果實長到黃豆粒大小時，疏掉果形不正的果。
5.整形修剪
櫻桃頂芽和花簇狀結果枝組的中心芽為葉芽。花芽是純花芽，以腋花芽和花簇狀為主。腋花芽一般著生在1年生枝條的基部。修剪時注意花芽的位置。修剪以夏剪為主，冬剪為輔。冬季修剪：冬剪以調整樹型，平衡樹勢為主。主要疏除生長競爭枝、背上枝、強旺枝、纖細枝。延長枝進行短截，結果枝的回縮。夏季修剪：夏剪以保持樹型、促花保果為目的。剪掉競爭枝、背上枝。在枝條長到15～20cm時摘心。一般在7月份以前完成，1年不超過2次。在9月份左右，枝條剛見封頂時，把枝條拉平。