改革開放以來，我國的養豬業有了巨大發展，養豬水平進步明顯。比如2018年的生豬出欄率162%，比1980年提高97個百分點； MSY水平（每頭能繁母豬每年提供的商品豬數量）17頭，比1980年提高6頭；生豬出欄天數從300余天縮短到180天。儘管如此，若與國外先進水平相比還是落後，比如國外養豬強國生豬出欄率175%左右，MSY能達到25頭。
根據有關部門統計，2018年我國生豬出欄量6.94億頭，豬肉產量5404萬噸，均佔全球50%左右。但整體來看，我國頭上只有世界第一養豬大國的帽子，距離養豬強國還有一段距離。
為什麼我國養豬水平落後於國外先進國家？
1、我國養豬行業沒有準入門檻。很長一段時間，養豬業是副業，進入這個行業沒有任何門檻，只要你願意就可以養。筆者認為，一個行業，如果充斥著新手小白，水平是無論如何也高不起來的。
2、我國養豬業規模化程度低。2018年，我國年出欄500頭以上的豬場僅佔49.1%，大量散養戶的存在，拉低了全行業的養殖水平。
3、我國養豬業飼養密度大，濫用抗生素嚴重，疫病複雜，豬隻普遍亞健康。圈養在封閉式環境中，見不到太陽、呼吸不到新鮮空氣，一生也走不了多少步，結果豬隻普遍存在亞健康。國內養豬業為什麼在非洲豬瘟面前毫無抵抗力？很重要的一個原因是豬的免疫力偏低。由於豬隻死淘率偏高，結果就是MSY大幅低於國外先進水平。
改革開放以來，我國的養豬業有了巨大發展，養豬水平進步明顯。比如2018年的生豬出欄率162%，比1980年提高97個百分點； MSY水平（每頭能繁母豬每年提供的商品豬數量）17頭，比1980年提高6頭；生豬出欄天數從300余天縮短到180天。儘管如此，若與國外先進水平相比還是落後，比如國外養豬強國生豬出欄率175%左右，MSY能達到25頭。
根據有關部門統計，2018年我國生豬出欄量6.94億頭，豬肉產量5404萬噸，均佔全球50%左右。但整體來看，我國頭上只有世界第一養豬大國的帽子，距離養豬強國還有一段距離。
為什麼我國養豬水平落後於國外先進國家？
1、我國養豬行業沒有準入門檻。很長一段時間，養豬業是副業，進入這個行業沒有任何門檻，只要你願意就可以養。筆者認為，一個行業，如果充斥著新手小白，水平是無論如何也高不起來的。
2、我國養豬業規模化程度低。2018年，我國年出欄500頭以上的豬場僅佔49.1%，大量散養戶的存在，拉低了全行業的養殖水平。
3、我國養豬業飼養密度大，濫用抗生素嚴重，疫病複雜，豬隻普遍亞健康。圈養在封閉式環境中，見不到太陽、呼吸不到新鮮空氣，一生也走不了多少步，結果豬隻普遍存在亞健康。國內養豬業為什麼在非洲豬瘟面前毫無抵抗力？很重要的一個原因是豬的免疫力偏低。由於豬隻死淘率偏高，結果就是MSY大幅低於國外先進水平。
4、我國養豬業生物安全防控體系薄弱。這個就不多說了，在非洲豬瘟病毒面前，豬場的生物安全防控體系就是個紙老虎。
5、我國養豬業設施裝備水平低。馬車幹不過火車，3G幹不過5G。工具差意味著效率低。我國養豬業處於尷尬的四世同堂時代，農業時代、工業時代、自動化時代、智能養殖時代並存。一方面，有大量的小破老豬場。另一方面，又有一批世界領先的高大上豬場。
6、我國養豬業飼養管理方式粗放，近年才興起精準飼養。前些年，我國生豬的保本點在6.2元/斤左右，國外的先進水平在每斤4元多。給豬舒適的家，提供5星級呵護，基於精準營養理念配製日糧，養豬效率才會進一步改善。
7、行業自律差。主要原因是違規成本低，比如濫用抗生素、銷售病死豬等。
由於上述因素的綜合影響，助力我國養豬業取得了巨大成就，但遠未到頂峰，仍然有較大的發展空間，因為與國外先進水平相比，我們還有較大差距。
非洲豬瘟來到國內已經一年有餘，雖然給我國養豬業帶來了巨大損失，但也給了行業大破大立的契機，經此一役，大量低水平豬場退出，剩下的豬場痛定思痛之餘也會苦練內功，水平高、資金雄厚的豬場迎來發展良機。
總之，非洲豬瘟引發蝶變，加上5G時代到來，移動互聯、大數據、雲計算、物聯網、區塊鏈、人工智能等新技術將和養豬業深度融合，在上述因素迭加影響下，筆者認為10年內我國養豬業將實現彎道超車，完成從養豬大國向養豬強國的華麗轉身。
改革開放以來，我國的養豬業有了巨大發展，養豬水平進步明顯。比如2018年的生豬出欄率162%，比1980年提高97個百分點； MSY水平（每頭能繁母豬每年提供的商品豬數量）17頭，比1980年提高6頭；生豬出欄天數從300余天縮短到180天。儘管如此，若與國外先進水平相比還是落後，比如國外養豬強國生豬出欄率175%左右，MSY能達到25頭。
根據有關部門統計，2018年我國生豬出欄量6.94億頭，豬肉產量5404萬噸，均佔全球50%左右。但整體來看，我國頭上只有世界第一養豬大國的帽子，距離養豬強國還有一段距離。
為什麼我國養豬水平落後於國外先進國家？
1、我國養豬行業沒有準入門檻。很長一段時間，養豬業是副業，進入這個行業沒有任何門檻，只要你願意就可以養。筆者認為，一個行業，如果充斥著新手小白，水平是無論如何也高不起來的。
2、我國養豬業規模化程度低。2018年，我國年出欄500頭以上的豬場僅佔49.1%，大量散養戶的存在，拉低了全行業的養殖水平。
3、我國養豬業飼養密度大，濫用抗生素嚴重，疫病複雜，豬隻普遍亞健康。圈養在封閉式環境中，見不到太陽、呼吸不到新鮮空氣，一生也走不了多少步，結果豬隻普遍存在亞健康。國內養豬業為什麼在非洲豬瘟面前毫無抵抗力？很重要的一個原因是豬的免疫力偏低。由於豬隻死淘率偏高，結果就是MSY大幅低於國外先進水平。
4、我國養豬業生物安全防控體系薄弱。這個就不多說了，在非洲豬瘟病毒面前，豬場的生物安全防控體系就是個紙老虎。
5、我國養豬業設施裝備水平低。馬車幹不過火車，3G幹不過5G。工具差意味著效率低。我國養豬業處於尷尬的四世同堂時代，農業時代、工業時代、自動化時代、智能養殖時代並存。一方面，有大量的小破老豬場。另一方面，又有一批世界領先的高大上豬場。
6、我國養豬業飼養管理方式粗放，近年才興起精準飼養。前些年，我國生豬的保本點在6.2元/斤左右，國外的先進水平在每斤4元多。給豬舒適的家，提供5星級呵護，基於精準營養理念配製日糧，養豬效率才會進一步改善。
7、行業自律差。主要原因是違規成本低，比如濫用抗生素、銷售病死豬等。
由於上述因素的綜合影響，助力我國養豬業取得了巨大成就，但遠未到頂峰，仍然有較大的發展空間，因為與國外先進水平相比，我們還有較大差距。
非洲豬瘟來到國內已經一年有餘，雖然給我國養豬業帶來了巨大損失，但也給了行業大破大立的契機，經此一役，大量低水平豬場退出，剩下的豬場痛定思痛之餘也會苦練內功，水平高、資金雄厚的豬場迎來發展良機。
總之，非洲豬瘟引發蝶變，加上5G時代到來，移動互聯、大數據、雲計算、物聯網、區塊鏈、人工智能等新技術將和養豬業深度融合，在上述因素迭加影響下，筆者認為10年內我國養豬業將實現彎道超車，完成從養豬大國向養豬強國的華麗轉身。