一部韓國電視劇《來自星星的你》引爆了炸雞啤酒這一美食搭配,以至於在此劇熱播時大街上出現了大量的炸雞啤酒小店,還以為真的到韓國去了。但是炸雞啤酒搭配的很是簡單粗暴,很多人吃了一次就發誓不會去嘗試第二次了,那麼在韓國,炸雞啤酒又是什麼樣呢?
這是一種炸雞拼盤,左邊的那種是蘸沙拉醬吃的,右邊的是使用的泰國辣醬的炸雞,所以味道非常辛辣。
搭配其實有吃肯德基快餐的感覺,口感也差不了多少,就是蘸料比較齊全。
炸雞配啤酒,也不知道是韓國人本來就喜歡吃的還是也是根據電視劇才興起這種風潮的。
炸魚肉餅和薯條也不錯,魚肉餅是沒有面粉這種湊數的東西的,純魚肉。
韓國這樣的小炸雞店很常見,當然大的連鎖店也不少。
其實配啤酒喝的還是少數,多數還是選擇這種飲料,因為啤酒的味道太沖了,啤酒的苦味會影響炸雞醬料的口感,遇到原味炸雞味道就更容易被影響了。
不過這樣一盤純炸雞腿的油炸食品吃起來還是蠻爽的。
炸雞其實沒啥特別大的特色,大家都喜歡吃油炸食品,這沒什麼值得留念的,不過炸雞也要吃一盤泡菜可真的是韓國人的特色了。
你跟風去吃過炸雞啤酒麼?
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