全球擁有2000多品牌 星巴克也被其部分收購 真是“看上誰就買誰”

文：小布 主編：朱邦凌

如果提起我們所懷念的東西，這麼幾件東西不得不提到，雀巢奶粉伴你長大，銀鷺花生牛奶和八寶粥，還有雀巢咖啡，這些東西似乎是80、90後成長的回憶。那大家肯定不知道，這都是雀巢旗下的產業，其實雀巢並不是一第一個進入中國的食品巨頭，但成功的做到了本土化。在人們的印象中，雀巢只是一家銷售速溶咖啡的飲料公司，但令人驚訝的是，它已經在世界上收購了2000多個品牌，其中著名的徐福記、銀鷺、太太樂、惠氏奶粉都在其名下。此外，其收入超過了阿里巴巴和騰訊的總和，在全球500強企業中排名69位。它是世界著名的食品巨頭。

年收入超過騰訊和阿里巴巴的總和

就是眾所周知的雀巢公司，除買雀巢咖啡外，還銷售奶粉、雞精、麵包、八寶粥、冰淇淋等產品，它是一個多元化發展的公司，擁有一個無法用語言證明的龐大系統。從它的戰績中就可以看出來了，4月18日，雀巢宣佈了今年第一季度的業績，其在全球總收入約為1472億元。從表面上看，業績看起來還不錯，但不足以讓人驚歎，中國一些大公司的年收入也是如此。

然而，我們忽略了這只是雀巢一季度的收入，而不是2019年的收入。雀巢於今年2月份公佈了2018年的財報，據財報顯示，雀巢去年總收入約為6108億元，碾壓國內飲料巨頭康師傅，在全球500強企業中位居69，雀巢已然成為世界上最大的食品製造商。

去年，阿里巴巴的總收入為2502億元，騰訊的總收入為3127億元，中國兩大互聯網巨頭的年總收入也沒雀巢多，這表明雀巢的實力讓人"害怕"。雀巢的成就不是一蹴而就的，所以雀巢這個食品巨頭是如何成長的那？

它已經有152年的歷史，擁有2000多個品牌

雀巢於1867年在瑞士成立，已經擁有152年的歷史，在全球擁有25萬名員工，在80多個國家擁有500多家加工廠，體系龐大到讓人吃驚。那麼雀巢100多年來的經營祕訣是什麼呢？唯一的答案就是"看上誰買誰"和"拼不過誰就收購誰"。

雀巢1874正式進入香港。起初，它主營咖啡和奶粉，但現在給人們的印象是"一家銷售速溶咖啡的公司"。經過幾十年的發展，直到1987年，雀巢才在中國東北地區建立了自己的工廠。當時，咖啡在中國並不流行，接受度也不高。當時，雀巢瞄準了中國的調味品市場，它首先在中國收購了一個相對知名的品牌，就是太太樂雞精。

當時，太太樂雞精在市場上非常火爆，因此雀巢快速打開了市場，之後，雀巢開始瘋狂收購中國品牌，收購太太樂雞精後，又收購了兩家冰淇淋廠，到2010年，雀巢僅冰淇淋的收入就達到近10億元。

2011年，雀巢斥資15億收購了市場上火爆的銀鷺，徐福記也以17億美元被雀巢收購60%的股份。雖然銀鷺和徐福記都不像以前那麼受歡迎，但在雀巢的領導下穩步發展。

除了"看誰買誰"，有雀巢還有原則就是"拼不過誰買誰"，惠氏就是其中之一。當時，美贊臣、達能、惠氏等公司正在分割奶粉市場，對雀巢來說競爭不過，就斥資118.5億美元收購了奶粉市場的龍頭公司惠氏，為其生存發展謀空間。儘管星巴克不是中國品牌，但雀巢也收購了其零售業務。

據相關報道，在去年5月份，雀巢和星巴克兩大巨頭達成了71.5億美元的協議。據協議內容可知，星巴克和旗下的子公司產品在世界的營銷權將移交雀巢，其中，雀巢的某些產品將會使用星巴克品牌。

去年8月28日，雀巢和星巴克聯合聲明稱雙方已經完成了授權交易，雀巢已經獲得了永久性的全球營銷權。在這次交易中，作為全球咖啡營銷協議中的一部分，雀巢會向星巴克先期付款71.5億美元，與此同時，雀巢獲得了在全球相關渠道推廣、銷售、分銷星巴克和茶的權利。

此外，在這件事進行的同時，星巴克公佈了第二季度的財報，同店銷售額增長了2%，但星巴克的咖啡店季度流量出現了全球性的下滑。對此，星巴克計劃會關閉美國市場的150家門店並下調同店銷售增速預期。此次和雀巢的合作，星巴克的股價出現了小幅度上漲。

雖然雀巢獲得了星巴克永久性的全球營銷權，但在聲明中表示，雀巢和星巴克之間交易不會涉及到西雅圖的2.8萬星巴克咖啡店，並表示，西雅圖和倫敦大約有500名星巴克員工會加入雀巢公司。成為雀巢中的一員。

其實雀巢除了收購了以上所說的一些品牌，還收購了我國許多不知名的品牌，同時，雀巢也是一家知道與時俱進的公司。它涉足咖啡、飲用水、寵物護理、營養等諸多領域，不斷增強其綜合實力，到今年為止，雀巢已經在世界上有2000多個品牌。

任何企業的成功都經歷了很多挫折，擁有152年曆史的老企業發展至今，卻是很不容易。雀巢之所以仍然站在世界前列，一個重要原因是雀巢知道什麼樣的發展道路適合它，雖然雀巢依靠收購來擴張，但要做好收購工作並不容易。進入中國市場已經30多年，從黑龍江一個不起眼的小城市起步到中國主流企業，這一路走來確實很棒棒了。

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