18年來只做一杯炒冰,這個味道陪伴著曉港人長大!

西番蓮 火龍果 檸檬 水果 SOHO廣州 SOHO廣州 2017-08-26
18年來只做一杯炒冰,這個味道陪伴著曉港人長大!

主編SOHO哥:左可覓走鬼牛雜,右可鑑懷石料理。我就是人稱“廣州韋小寶”的SOHO哥,來,走著,一起看不一樣的廣州。

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陳李記已經有18年曆史了

已經成了街坊鄰里眼中的“老字號”了

一直堅持著真材實料 明碼標價

有很多慕名前來的遊客

對它也是讚不絕口

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陳李記炒冰是真的走心,原汁原味,不添加一滴水。雖然已經是老字號,可老闆卻十分親和,一點也不傲嬌,100個贊!

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via.比丟好肥

能成為“老字號”可不止因為真材實料,炒冰的性價比也真的業界良心啊!這麼大杯的炒冰才7塊錢!7塊錢?what?炒冰疊得這麼高,我都替老闆感到心疼...

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via.mamaou528

炒冰的製作過程

1

選原料:選擇自己喜歡的水果進行搭配,還可以諮詢一下老闆娘,搭配的水果是否合味。

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2

榨汁過篩:老闆娘將搭配好的水果進行榨汁並過篩,為了更好地口感才有了這道工序。

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炒冰:這也是最重要的一部工序,只見老闆拿著一副工具,動作嫻熟,很快就炒出了一份炒冰。

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via.鬍子BO

4

開動啦!!!這麼一大杯炒冰,真的不要貪杯哦,會吃壞肚子的!

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via.SSSSSSSSU0

奇異果+香蕉炒冰

奇異果+香蕉// 小編本身就對香蕉製品不是很感冒,但是存在即合理,本著吃貨的態度就算踩雷也要試試吧。比想象中的好吃多了,但是吃多了有點膩。

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百香果+檸檬炒冰

百香果+檸檬// 這也是店裡的招牌炒冰,百香果的味道很濃郁,喜歡吃百香果的小夥伴,百香果+檸檬炒冰是一個不錯的選擇!

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紅肉火龍果炒冰

紅肉火龍果炒冰// 炒冰的顏值巔峰應該也就是紅肉火龍果炒冰了吧。不止顏值高,味道也是很好滴~

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石榴炒冰

石榴炒冰// 石榴榨汁也沒有去核,會有很多細渣,吃完嘴脣都成了白色,但是味道非常鮮甜。

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西瓜炒冰

西瓜炒冰// 西瓜應該是店裡銷量最高的炒冰產品!可能是榨汁的時候連沒有去核有些少許西瓜核的味道。

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牛油果/芒果炒冰

牛油果炒冰// 老闆牆裂推薦牛油果炒冰加牛奶 ,牛油果的味道不是很重,甜度什麼的都剛剛好很適合解渴。

芒果炒冰// 店裡最最最招牌的炒冰,味道酸酸甜甜,既解渴又降溫。應該沒有人會拒絕芒果的吧!

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溫馨提示:有腦洞很大的熟客自帶了飲品讓老闆娘做成炒冰。(比如:維他檸檬茶,一點點奶茶)你如果經常去混臉熟說不定老闆娘還肯給你炒星巴克呢哈哈哈...

陳李記老傳統炒冰沙

▼地址: 細崗路2號103房(近地鐵曉港C出口)

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注:圖片來源於大眾點評

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一個

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