男子在小區外賣這個，做法非常獨特，據說年收入達30多萬！

小吃鍋貼美食娛樂小小星娛樂小小星 2017-10-10

看到圖片，大家第一個想法是什麼呀？見過的朋友肯定知道這是啥，沒見過的朋友肯定很懷疑，這樣的東西能吃麼？看樣子像包子又像餃子的。其實稱它為烤餃子還是很合適的。

30歲男子在小區外面找了一個門面，做起了這道獨特的小吃，做法也更常規的小吃做法不同，主要的用料就是麵粉，主要的工具就是店門口的兩個大大的石頭爐子，每天來買的人都排著隊，每天都忙不停，很多人吃過煎餃，覺得煎出來的餃子味道非常好，喜歡吃的人也很多。

男子在小區外賣這個，做法非常獨特，據說年收入達30多萬！

男子做的這道小吃既不是煎的，也不是蒸的，還不是炸的，他的做法讓很多人都感覺到驚訝，是把小吃貼在爐子的壁上，靠爐子裡面的炭火烤熟的，來看看這道獨特的小吃吧！

男子在小區外賣這個，做法非常獨特，據說年收入達30多萬！

首先也要擀好麵皮，就跟餃子皮差不多，只是要比餃子要大一些，再在麵皮裡面放入餡，基本上都是做的豬肉餡的，餡也包得比較多，男子把包好的麵皮一個個的貼在爐子的內壁上，然後蓋上蓋子。

男子在小區外賣這個，做法非常獨特，據說年收入達30多萬！

差不多半個小時左右就可以出鍋了，男子拿上一個大大的漏勺和一個長長得鐵鍬，一個一個的從爐子壁上鍬下來，然後用漏勺接住大餃子，裝滿後拿出來。

男子在小區外賣這個，做法非常獨特，據說年收入達30多萬！

放在攤上，一出鍋就被搶光了，不像用炒鍋煎出來的餃子那樣油膩膩的，這樣烤出來的一點不油膩，味道會非常好。你們都吃過嗎？要是你家附近有賣，你們會去買來試試味道嗎？