讓外國人慾罷不能的中國美食不止四川辣醬 看後感覺錯失幾億商機

小吃 老乾媽 美國 麥當勞 歐洲時報 歐洲時報 2017-10-16

讓外國人慾罷不能的中國美食不止四川辣醬 看後感覺錯失幾億商機

為了購買辣醬,美國人在麥當勞門店外排起長隊。(圖片來源:推特視頻截圖)

【歐洲時報網】前不久,美國麥當勞限量推出了一款19年前的“四川辣醬”(Szechuan Sauce),隨後幾天裡,全美人民如同飢餓的“殭屍”看到了鮮血一般,近乎瘋狂的湧入各大麥當勞餐廳,人們排起長隊,堵塞交通,有人甚至因為沒買到而集會齊聲高喊“我們要辣醬”(we want sauce),一度驚動警方。

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沒有搶到辣醬的美國人舉牌抗議“我們要辣醬”。(圖片來源:推特截圖

而在eBay上,這款四川辣醬更是被英國人哄抬上1.5萬英鎊的“天價”。

讓外國人慾罷不能的中國美食不止四川辣醬 看後感覺錯失幾億商機

或許歐美人民炸雞薯條吃太久了,一款四川辣醬就把他們的理智徹底擊潰了。不過話說回來,中國美食早已經不是第一次讓歐美世界如此瘋狂了。今天,我們就再來扒一扒那些已經征服世界的“中國料理”。

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中國老乾媽辣醬遠銷海外,遍佈世界多國。(圖片來源:新華網)

老乾媽:讓世界感受中國媽媽的愛

現在如果跟歐洲人提及老乾媽辣醬,或許沒幾個人不知道的。這款在中國十分大眾化的“下飯神器”,已經漂洋過海,北美、歐洲、東南亞、日本、韓國……幾乎隨處可見。

不光是鋪貨鋪的廣,在歐美國家,老乾媽的口碑也相當炸裂。在社交網站臉書(facebook)上,有一個“老乾媽”愛好者主頁,世界各地的“老乾媽”粉絲交流最多的一個問題是:上哪兒能買到“老乾媽”?社交網站推特(Twitter)也有一大批“老乾媽”忠實粉絲,一些令人震驚的“標配”吃法不斷出爐。、

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國外網友Nancy William晒出的“老乾媽”搭配土豆泥。(圖片來源:中青在線)

在歐美,老乾媽搖身一變成了“奢侈品”。在國內售價僅7.9元人民幣的老乾媽辣醬,在國外售價為3.9美元,約合人民幣24元。2012年的7月份,美國奢侈品電商Gilt將老乾媽定位為尊貴調味品,即便限時促銷,其售價也高達11.95美元/2瓶(摺合人民幣約79.1元)。

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圖為一個名為Mellisa英國姑娘在Camden lock市集上擺攤賣煎餅果子。(圖片來源:中國網)

中國煎餅:國外成爆款 單價上百人民幣

除了辣醬,還有另一款“中國味道”在海外銷售火爆,它就是大煎餅!

據中青在線報道,紐約是一個美食遍佈的城市,中國大煎餅卻在各家激烈的競爭中脫穎而出,在紐約,中國煎餅受到當地人極大的追捧,受歡迎程度不亞於披薩和炸玉米餅。

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在紐約,中國煎餅受到當地人極大的追捧。(圖片來源:視頻截圖)

據瞭解,美國人布瑞安·戈德伯格,在中國生活期間發現煎餅非常美味,於是幾個月前,他在美國紐約開了自己的煎餅餐廳“餅先生”,每天能賣出幾百個煎餅。這種中國街頭常見的小吃漂洋過海到了美國之後可以說是價格不菲。在中國,一般來說一個煎餅售價摺合不到1美元,但是在美國一個可以賣到15美元。

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辣條很受外國食客的歡迎。(圖片來源:英國《每日郵報》)

辣條:12美元一袋 吃一根壓壓驚

還有廣大中國人兒時的記憶——辣條,五毛錢一包,色香味俱全。

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外國網友試吃辣條,併發帖寫鼓勵宣傳人們一起品嚐。(圖片來源:China smack截圖)

但你或許根本想象不到,辣條在外國的火爆度遠不比國內低,甚至登上了英國紀錄片。英國BBC曾在其拍攝的一部名為《中國新年》的紀錄片中特意介紹了辣條,在節目裡,兩位主持人大嚼辣條。

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BBC在紀錄片《中國新年》中專門介紹了辣條。(圖片來源:視頻截圖)

另據中青在線報道,五毛一包的校園小吃,在美國商店竟買到12美元,有網友還在網上掀起了轟轟烈烈的“辣條拯救世界”運動,運動的主要思想為——讓外國人沉浸在辣條的世界中不可自拔!

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小吃連鎖店“西安名吃”的肉夾饃很受紐約當地人喜愛。(圖片來源:美食網站midtown lunch網頁截圖)

肉夾饃:美國人說漢堡起源於此

紐約是一個以生活節奏快而著稱的城市,有人說,在紐約一天24小時都不夠用。然而就是這樣,就為了吃上一口熱乎乎肉夾饃,當地人也願意抽出寶貴的時間排起長隊。

北京參考消息網援引美國之音電臺網站報道,西安名吃是一家在紐約的西安小吃連鎖,而在這家位於曼哈頓中城的店,每到午飯時間,食客們都會把狹小的店面擠個水洩不通,為的就是嘗一嘗正宗的肉夾饃。隨後,這家店不斷被包括華爾街日報、紐約時報、旅遊頻道在內的各大媒體報道,而該店老闆傑森·王也被包括福布斯網在內的組織評選為企業家新秀。

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這家位於曼哈頓中城的西安名吃每到午飯時間,食客們都會把狹小的店面擠個水洩不通。(圖片來源:西安晚報)

美國《赫芬頓郵報》(Huffington Post)甚至曾報道稱,或許世界上第一個漢堡包來自於古代中國秦朝時代陝西美食,那就是–肉夾饃(Rou Jia Mo)!

(編輯:維拉、澤勤)

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