由於暴飲暴食，血糖過高，胰腺β細胞功能受損，以及胰島素調節激素水平不平衡等，在其導致並持續的2型糖尿病的破壞性循環中，腸道似乎發揮著關鍵作用。文章“腸道：2型糖尿病發病機制的關鍵”中研究人員調查研究了胃排空率對進食後血糖水平和葡萄糖相關激素釋放的影響。發表在雜誌《代謝綜合徵和相關疾病》上。
丹麥哥本哈根大學的Jens Juul Holst，Jens Pedersen，Nicolai Jacob Wewer Albrechtsen和Filip Krag Knop的相關的著作專門研究了胃腸道如何有助於調節餐後血漿葡萄糖和分泌稱為GIP和GLP的腸降血糖素激素-1。飯後，這些激素有助於誘導和調節釋放胰島素的細胞即胰腺β細胞，以控制血液中的葡萄糖水平。研究人員還討論了腸道在2型糖尿病患者胰高血糖素分泌過多中的作用。
雜誌《代謝綜合徵和相關疾病》主編及梅奧診所醫學院，羅切斯特，明尼蘇達州FRCP（Edin。）醫學教授，醫學博士Adrian Vella說：“胃腸道調節葡萄糖攝入反應的作用常常被忽視，在這篇評論中，霍爾斯特教授及其同事重新審視了胃腸道在健康和疾病中的作用。”（sunshine2015 206259）
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