'餐廳1元菜價一週鎖定2000客戶，輕鬆秒殺競爭對手，利潤翻倍'

各位朋友大家好，現在做實體店有很多人都想通過活動來提高自己項目的營業額，但是我見過很多人搞活動促銷，本想通過活動賺點錢和賺點人氣，結果卻一場活動搞下來不但不賺錢而且還虧錢。

那麼為什麼有的人搞活動賺錢，而有的人搞活動虧錢呢？其實原因就是一個，搞活動虧錢的人，吸引來的都是一群貪小便宜的屌絲，而搞活動賺錢的人吸引來的都是一群精準用戶，做活動吸引用戶的多少很多時候取決於你給的誘惑力有多大。但是你沒有設定一個條件去限制一些貪小便宜的人，就會讓你虧得一塌糊塗。

那麼今天和大家分享一個簡單的營銷策略，1 塊錢的菜價是如何賺錢的。

按照正常的邏輯來說，普通人看到，都會被吸引，1 塊錢就可以點一個菜，不吃那不是傻子嗎，幹餐飲的人看到，1 塊錢，你不得傾家蕩產啊。 但是，真正操作的人呢，在偷著樂呢，因為他一週鎖定了2000顧客，在偷偷的數錢，那麼具體是怎麼玩的呢?

有一個餐廳搞了一個營銷，20 幾個菜，每個菜都是 1 塊錢。隨便你選，20 幾個總有一個適合你吧，但是每次只能選擇一個。 剛開始，天天爆滿啊，因為 1 塊錢一個菜，結果來的都是一群屌絲，每次來只點一個菜，就點 1 塊錢，吃完就走，結果很明顯，老闆不賺錢而且虧錢。 老闆原來想的是，你們來了不可能只點一個菜啊，那麼其他菜就可以賺錢啊，還有一些啤酒啊，飲料啊都可以賺錢是吧，但是，偏偏 有很多人就點一個菜。

那麼搞了 2 天以後呢，簡單的改了一個策略，結果虧錢變賺錢。因為前面沒有限制，所以引來都是屌絲，後面，只加了一個條件， 那就是辦會員卡，你充值 49 塊錢，成為我們的會員，就可以點 1 元 的菜，而且有時間限制，就是活動 7 天內。而且你充值會員，活動結 束後我還額外贈送 10 個 1 塊錢的菜，但是每次只能用點一個。

那麼通過辦會員卡的模式，直接過濾掉了一部分真正貪小便宜的人，得到的是一些精準的用戶。那麼這些用戶來了不會只點一個菜， 當然，如果 49 塊帶來的用戶還是一群貪小便宜的人，你再提高會員費就可以了，會員費越高用戶約精準，這個就是過濾的好處。

那麼大家可以看一下，辦這個會員卡有什麼好處呢?對於用戶來說，如果你是經常去這家餐廳吃的，對你來說沒有壞處是吧，如果你 是新用戶，49 塊也不算多。重要的是 1 塊錢的菜太有吸引力了。

那麼餐廳怎麼賺錢呢?1 塊錢的菜只要是個正常人都知道，絕對虧本。但是他通過辦會員卡獲得一些精準用戶，這些用戶除了點這個 菜還會點一些其他的菜和一些酒水等，這些可以賺錢吧。

另外，那個 10 張卡對吧，就把你鎖定在這個餐廳 10 次，也就 是說這個活動結束以後，你還會來 10 次，當然你不來也可以是吧。 你來了，老闆就有錢賺，你不來，老闆也不虧。為什麼?

因為 49 塊的會員卡，7 天就算你天天來，7 個菜，成本肯定不到 49 塊吧。另外這些都是精準的用戶，會帶來一些其他的消費，後面 來的 10 次還會有一部分帶一些朋友來，這個時候是不是利潤就上來了?

重要的是，這個僅僅是前端，是獲取用戶，重要的是後端，那麼 很多人搞活動，讓這些人來了吃完就走，根本沒有留下用戶的聯繫方 式，結果，下次搞活動要再次掏錢去吸引用戶。

但是如果你把這用戶的聯繫方式留下來，下次搞活動直接通知這 些人，這樣有了聯繫方式就有了後端。當然，這裡面要注意的是，你 菜的成本和用戶的精準度，這兩個把握好了，你就可以賺錢，採用低 價吸引用戶，帶動其他的消費來賺錢。

就像有些 KTV 包廂免費一樣，但是他通過辦會員過濾一些屌絲。 結果免費包廂還能賺大錢，因為他是通過其他的消費來盈利的。所以，任何的一個虧本模式，他都要有一個利潤產品來補貼或者說要有一個後端來賺錢。

今天的案例分享到這裡就結束了。作為老闆，不管你是做什麼項目的。當你做營銷活動的時候，如果你不把這兩個因素考慮進去的話，你活動搞得越猛結果虧得越多，因此搞活動一定要設定一個條件過濾一些不是精準用戶，這樣才能實現後端賺錢。

"

各位朋友大家好，現在做實體店有很多人都想通過活動來提高自己項目的營業額，但是我見過很多人搞活動促銷，本想通過活動賺點錢和賺點人氣，結果卻一場活動搞下來不但不賺錢而且還虧錢。

那麼為什麼有的人搞活動賺錢，而有的人搞活動虧錢呢？其實原因就是一個，搞活動虧錢的人，吸引來的都是一群貪小便宜的屌絲，而搞活動賺錢的人吸引來的都是一群精準用戶，做活動吸引用戶的多少很多時候取決於你給的誘惑力有多大。但是你沒有設定一個條件去限制一些貪小便宜的人，就會讓你虧得一塌糊塗。

那麼今天和大家分享一個簡單的營銷策略，1 塊錢的菜價是如何賺錢的。

按照正常的邏輯來說，普通人看到，都會被吸引，1 塊錢就可以點一個菜，不吃那不是傻子嗎，幹餐飲的人看到，1 塊錢，你不得傾家蕩產啊。 但是，真正操作的人呢，在偷著樂呢，因為他一週鎖定了2000顧客，在偷偷的數錢，那麼具體是怎麼玩的呢?

有一個餐廳搞了一個營銷，20 幾個菜，每個菜都是 1 塊錢。隨便你選，20 幾個總有一個適合你吧，但是每次只能選擇一個。 剛開始，天天爆滿啊，因為 1 塊錢一個菜，結果來的都是一群屌絲，每次來只點一個菜，就點 1 塊錢，吃完就走，結果很明顯，老闆不賺錢而且虧錢。 老闆原來想的是，你們來了不可能只點一個菜啊，那麼其他菜就可以賺錢啊，還有一些啤酒啊，飲料啊都可以賺錢是吧，但是，偏偏 有很多人就點一個菜。

那麼搞了 2 天以後呢，簡單的改了一個策略，結果虧錢變賺錢。因為前面沒有限制，所以引來都是屌絲，後面，只加了一個條件， 那就是辦會員卡，你充值 49 塊錢，成為我們的會員，就可以點 1 元 的菜，而且有時間限制，就是活動 7 天內。而且你充值會員，活動結 束後我還額外贈送 10 個 1 塊錢的菜，但是每次只能用點一個。

那麼通過辦會員卡的模式，直接過濾掉了一部分真正貪小便宜的人，得到的是一些精準的用戶。那麼這些用戶來了不會只點一個菜， 當然，如果 49 塊帶來的用戶還是一群貪小便宜的人，你再提高會員費就可以了，會員費越高用戶約精準，這個就是過濾的好處。

那麼大家可以看一下，辦這個會員卡有什麼好處呢?對於用戶來說，如果你是經常去這家餐廳吃的，對你來說沒有壞處是吧，如果你 是新用戶，49 塊也不算多。重要的是 1 塊錢的菜太有吸引力了。

那麼餐廳怎麼賺錢呢?1 塊錢的菜只要是個正常人都知道，絕對虧本。但是他通過辦會員卡獲得一些精準用戶，這些用戶除了點這個 菜還會點一些其他的菜和一些酒水等，這些可以賺錢吧。

另外，那個 10 張卡對吧，就把你鎖定在這個餐廳 10 次，也就 是說這個活動結束以後，你還會來 10 次，當然你不來也可以是吧。 你來了，老闆就有錢賺，你不來，老闆也不虧。為什麼?

因為 49 塊的會員卡，7 天就算你天天來，7 個菜，成本肯定不到 49 塊吧。另外這些都是精準的用戶，會帶來一些其他的消費，後面 來的 10 次還會有一部分帶一些朋友來，這個時候是不是利潤就上來了?

重要的是，這個僅僅是前端，是獲取用戶，重要的是後端，那麼 很多人搞活動，讓這些人來了吃完就走，根本沒有留下用戶的聯繫方 式，結果，下次搞活動要再次掏錢去吸引用戶。

但是如果你把這用戶的聯繫方式留下來，下次搞活動直接通知這 些人，這樣有了聯繫方式就有了後端。當然，這裡面要注意的是，你 菜的成本和用戶的精準度，這兩個把握好了，你就可以賺錢，採用低 價吸引用戶，帶動其他的消費來賺錢。

就像有些 KTV 包廂免費一樣，但是他通過辦會員過濾一些屌絲。 結果免費包廂還能賺大錢，因為他是通過其他的消費來盈利的。所以，任何的一個虧本模式，他都要有一個利潤產品來補貼或者說要有一個後端來賺錢。

今天的案例分享到這裡就結束了。作為老闆，不管你是做什麼項目的。當你做營銷活動的時候，如果你不把這兩個因素考慮進去的話，你活動搞得越猛結果虧得越多，因此搞活動一定要設定一個條件過濾一些不是精準用戶，這樣才能實現後端賺錢。

"