吃貨妹的好閨蜜最近一直在向吃貨妹推薦
一款讓她痴迷的曲奇
說是有三年烘焙經驗杭州氧氣美女老闆
和挪威生命科學大學畢業的高材生烘焙的
名字叫AKOKO曲奇
屬於拿到辦公室被一搶而光那種
在她的描述中,AKOKO曲奇是這樣的
酥鬆的口感+濃濃的奶香+厚重綿密的黃油香
今天吃貨妹把它分享給你
希望你會喜歡
(拉到文末有福利)
據說刷爆朋友圈的網紅曲奇
曲奇小小的一顆,微軟酥滑
吃到嘴裡輕輕一抿就會融化
口感好的不得了~
隔著屏幕就能感受到黃油帶來的酥鬆
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
AKOKO曲奇實體店位於僻靜的杭州西溪新座
綠意盎然的門前
僅有一塊小小的木質招牌
風格清新,低調得不可思議
曲奇店的老闆
是一個笑起來甜甜的姑娘
人稱“氧氣美女”老闆娘
喜歡吃甜品並她研究烘焙三年多時間
期間認識合夥人小花
挪威生命科學大學的食品專業碩士
帥大廚與價值數十萬的機器
基於兩人的志同道合和對甜品的熱愛
去香港無數次考察
實驗上千次,歷時一年
終於把入口酥化味道的AKOKO曲奇帶給的大家
帶著女孩子心裡對甜品的小執著
老闆非常任性的要一款滿分曲奇
所有原料除了做曲奇的師傅不是進口的
能用進口的都用進口的
老闆娘用了比其他牌子
貴百分之五十的法國總統牌黃油
法國法芙娜可可粉
法式料理調味料西海岸鹽之花
以及精選品質天然小麥粉
食材天然無防腐劑
沒有香精添加劑
自然保質期30天
孕婦和兒童都可以吃!
透明廚房裡面AKOKO工人在擠曲奇
抹 茶 曲 奇
清茶回甘,抹茶迷最愛。
常說宇治抹茶好,其實宇治市裡有許多抹茶老字號,柯柯嚐遍了市面上所有的抹茶粉,幾經調試才選中了有300多年曆史的丸久小山園抹茶粉——清香、回甘、解膩。
酥酥的口感中夾雜抹茶的清香
回味清甜
牛 油 曲 奇
奶香濃郁,口感酥軟。
曲奇最重要的原料就是黃油,柯柯選的法國總統牌發酵黃油,是法國第一大奶酪品牌的代表產品,奶源安全,微發酵讓奶香誘人。
而鹽對於甜品有畫龍點睛的作用。來自法國中西岸鹽田的特產海鹽“西海岸鹽之花”,備受高級料理青睞。用它調味的曲奇味道層次更豐富。
咖 啡 味 曲 奇
齒頰留香,宛若抿了一口現磨咖啡。
我一直覺得,咖啡和巧克力是口味相近又各有特點的食材。AKOKO咖啡曲奇居然完美融合了兩者。一方面,法芙娜可可粉,特有的微酸調和了奶油的甜膩,讓味道更醇厚。
另一方面,巴拿馬瑰夏咖啡粉的複雜香味——青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香,混合曲奇奶香,給了味蕾更鮮活的刺激。
【榴蓮味】
濃郁撲鼻,愛者更愛,恨者更恨。
愛吃榴蓮的人都知道,金枕是最好的泰國榴蓮品種。原產地新鮮採摘,冷凍脫水,打碎入料,一盒560g曲奇中有300g新鮮的泰國進口金枕頭榴蓮呢,真是下血本了。
你會發現,AKOKO榴蓮曲奇上有許多小顆粒,那就是榴蓮果肉啦。
四種口味每種味道都可以讓你過齒難忘
個個酥到掉渣兒
「抹茶味」曲奇幽浮茶香
「牛油味」奶香濃郁
「咖啡味」回味醇香
「榴蓮味」濃郁撲鼻,愛者更愛,恨者更恨。
每盒口味可以自助選擇
可以單種口味,也可以雙拼、三拼
做出來滿意的AKOKO曲奇
細緻的花嘴紋路
一顆顆擺在烤盤上
像一朵朵小花~酥軟的不得了
手繪包裝
虜獲少女心的童話世界
AKOKO盒子上的手繪圖案,來自柯柯天馬星空的想象,宛若純真的童話世界。
這麼多款圖案,好想全部集齊啊,拿來送禮也很體面呢。
中秋定製版,還在送傳統月餅?月餅只是形式,AKOKO才是真愛!
為了確保曲奇完好無損、新鮮美味,AKOKO以真空塑封、充氣柱、泡沫箱層層包裹,並附送冰袋和紙袋,採用順豐快遞。保證每一份曲奇到買家手裡都是最新鮮最完整的。
當這塊美味的曲奇落入口中,那份心滿意足,就是生活的幸福。
看看這快遞單的量
據說日銷3000+盒
吃貨妹覺得,如果你也喜歡吃曲奇
akoko的確是個很好的選擇喲
買曲奇認準她,認準AKOKO這個牌子哦!
原創網紅曲奇第一品牌,拒絕黑作坊劣質仿冒!
(可不是網傳黑作坊的CHIKO曲奇呢)