紫砂世界詳解紫砂泥料的獨特特性

陶瓷 收藏 紫砂世界 2017-03-25

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紫砂陶土的成因,屬內陸湖泊及濱海湖沼相沉積礦床,通過外力沉積成礦,深埋于山腹之中。紫泥和綠泥都產於甲泥礦中。甲泥是一種脊性粘土,紫紅色,色似鐵甲,故名“甲泥”。甲泥礦中甲泥儲量最多,紫泥、綠泥儲量較少,紫泥僅佔總儲量的3-4%。紫泥是甲泥中的一個夾層,綠泥是紫泥夾層中的夾層,故有“泥中泥,巖中巖”之稱。所以,紫砂的泥料,也只有在大量生產日用陶的條件下才能取得。因為這種深藏於岩層下數百米深處的“甲泥”之中的紫泥,必須從甲泥中分選出來,沒有日用陶的大量使用甲泥,紫泥也就無從取得。

紫砂世界詳解紫砂泥料的獨特特性

紫砂的物理決定性是石英;紫砂的色相決定性是鐵、鈦、鎳等金屬及其氧化物(鐵紅、鈦棕、鎳綠);紫砂的抗震爆決定性是鋁;紫砂的觸感決定性是鎂……這些決定用養效果的化學成分,在宜興的紫砂礦中構成十分和諧。

紫砂的“雙氣孔結構”指的是?

紫砂的“雙氣孔結構”,與其所含石英成分緊密相關。紫砂的“紫”,是說顏色;紫砂的“砂”,是說性質。

紫砂世界詳解紫砂泥料的獨特特性

燒製時,泥料中的碳酸根先分解,釋放一氧化碳、二氧化碳氣體形成氣泡。氣泡在土中,有的連通,有的閉合,會形成細密的“鏈狀氣孔群”,串連而導致開放;氣泡在石英和硅酸鹽顆粒集聚成的團結體中,則會堵塞於各顆粒間,使原本存在的空隙互不連通,阻止而導致封閉。開放性氣道和封閉性氣道並存,稱“隙泡結構”,俗稱“雙重氣孔”。

紫砂世界詳解紫砂泥料的獨特特性

在光學顯微鏡和電子顯微鏡下觀察,紫砂器的氣孔有兩種:一種是包裹在團聚體四周的石英,粘土等單一礦物與團粒之間構成的鏈狀氣孔群。 另一種氣孔是團聚體內部構成的微細氣孔,是團粒內部各礦物之間在燒結過程中,因收縮不同等而構成很多的渺小氣孔。這兩種氣孔便是紫砂材質獨有的雙層氣孔佈局。 團聚體間的開放性氣孔,空隙粗大,氣體可由此出入;團聚體內的封閉性氣孔空隙細小,水體由此阻塞。

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黏土沒有石英顆粒和硅酸鹽團粒。不燒結時,都是開放性氣孔,會滲水吐黑;燒結後,瓷化得完全沒有了氣孔,敲擊起來聲音很脆,我們日常生活中使用的碗、盤子就是這種結構。

正是因為有雙層氣孔的佈局,才使得紫砂壺有較高的氣孔密度和吸水率,對茶汁有較好的吸附作用,使得紫砂壺有隔夜不餿,既不奪茶香,又有保味功效,無熟湯氣的特點。也正是因為雙氣孔結構,導致了紫砂壺能夠越養越潤的特點。

紫砂壺不但能保持茶湯的色、香和茶味,且茶湯不易變質發餿,和耐冷熱急變性好等諸多良好功能,確是其它陶瓷茶壺所望塵莫及的。

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