卡帕多奇亞距離土耳其首都安卡拉約２６０公里。數百萬年前，三座火山先後大爆發，火山灰覆蓋了卡帕多奇亞地區，岩漿冷卻、自然風化及雨水沖刷，將軟土和泥沙帶走，堅硬的石灰岩突兀挺立形成巖錐、山谷或磨出平滑的石頭波浪。岩石一波一波卷向前方，隨陽光的變幻，由白到粉紅再變成暗紫色。在拍攝《星球大戰》第一部的時候，卡帕多奇亞因其酷似月球表面的地貌當之無愧地成為了電影外景首選拍攝地。 獨特的喀斯特地貌煥發著懾人魂魄的美，令無數旅行者魂牽夢繞。這就是曾被美國《國家地理》雜誌社評選為十大地球美景之一的卡帕多奇亞。在拍攝《星球大戰》第一部的時候，卡帕多奇亞因其酷似月球表面的地貌當之無愧地成為了電影外景首選拍攝地。從此，卡帕多奇亞成為了好萊塢導演的寵兒，成龍的電影《特務迷城》中第一個鏡頭也在此拍攝。
這個精靈的國度，不必懷疑你眼睛所看到的神奇景色，只要安安靜靜的等一個晴天，乘上熱氣球去探險！位於土耳其中部的安塔託利亞高原卡帕多奇亞，以其童話般的斑點岩層而聞名。提到卡帕多奇亞，第一個印入腦海的就是熱氣球。但這裡奇特的岩石構造、巖洞和半隱居人群的歷史遺蹟更令人神往。這裡山巒起伏，溝壑縱橫，溝壑與谷澗之中，是一片又一片的“石柱森林”。各種形狀的石柱沖天而立，形成獨特的景觀，被稱為“仙人煙囪”。這裡獨特的地形，起初是基督教徒躲避羅馬-的避難處，公元4世紀，他們建立了卡帕多奇亞的主要部分。這裡可謂是自然奇蹟和人文經典的完美組合。讓人稱奇還有卡帕多奇亞眾多的地下城，內部應有盡有，行走在裡面可以感受到當年的景象。卡帕多奇亞獨特的喀斯特地貌煥發著攝人魂魄的美，令無數旅行者魂牽夢繞，這早在波斯帝國時期，由於卡帕多奇亞人向波斯人進貢了健壯的馬匹和技藝精湛的金銀工匠，波斯人把這裡叫做“卡帕多奇亞”，其寓意就是美麗的馬鄉。開塞利和內夫謝希爾是卡帕多奇亞的交通中心，格雷梅是這裡景點最集中而且著名的地方。
