唐朝與突厥的戰役（620年—657年）是7世紀唐朝初年同兩個突厥汗國東、西突厥之間進行的一系列戰爭。其中主要的戰役和事件有五隴阪之戰（624年）、涇陽之戰和渭水之盟（626年）、定襄之戰（639年）、陰山之戰（640年）、庭州之戰（651年）、唐滅西突厥之戰（657年）等。

唐滅西突厥之戰，唐顯慶二年(657)，唐高宗遣右屯衛將軍蘇定方率軍攻滅西突厥沙缽羅可汗阿史那賀魯部的戰爭。

突厥是位於今蒙古國和今日中國西北地區的遊牧民族，6世紀活動於金山（今阿爾泰山）。突厥於552年完成統一，以漠北為中心建立突厥汗國。之後，突厥汗國逐漸發展壯大，版圖擴大東自遼海，西至裡海，南自蒙古戈壁，北至貝加爾湖，東西長萬里，南北五六千里 。

汗庭（首都）設在於都斤山（今鄂爾渾河上游杭愛山之北山） 。壯大的突厥國同北齊、北周、隋朝（589年建立）是鄰國，經常發生邊境衝突， 重大的戰役有突厥攻隋之戰（581年），隋反擊突厥之戰（583年），隋擊突厥之戰（599年），楊素擊突厥之戰（602年），李淵擊突厥之戰和隋王仁恭擊突厥之戰（616年），突厥攻擾晉陽之戰（617年）等。

其中，583年隋朝在對突厥的戰役中獲勝，誘發突厥內部分裂為西突厥汗國和東突厥汗國，西突厥以達頭可汗和阿波可汗為可汗，而東突厥以沙缽略可汗為可汗。東突厥於585年歸附於隋朝，之後隋朝曾幾次聯合東突厥對西突厥汗國進行軍事行動。

其中，583年隋朝在對突厥的戰役中獲勝，誘發突厥內部分裂為西突厥汗國和東突厥汗國，西突厥以達頭可汗和阿波可汗為可汗，而東突厥以沙缽略可汗為可汗。東突厥於585年歸附於隋朝，之後隋朝曾幾次聯合東突厥對西突厥汗國進行軍事行動。

唐貞觀前期，西突厥可汗乙毗咄陸兵勢強盛，獨霸西域，發兵攻打唐伊州(今新疆哈密)。貞觀十六年(642)九月，唐準備經略西域，打通西行的商路。

其中，583年隋朝在對突厥的戰役中獲勝，誘發突厥內部分裂為西突厥汗國和東突厥汗國，西突厥以達頭可汗和阿波可汗為可汗，而東突厥以沙缽略可汗為可汗。東突厥於585年歸附於隋朝，之後隋朝曾幾次聯合東突厥對西突厥汗國進行軍事行動。

唐貞觀前期，西突厥可汗乙毗咄陸兵勢強盛，獨霸西域，發兵攻打唐伊州(今新疆哈密)。貞觀十六年(642)九月，唐準備經略西域，打通西行的商路。

命涼州都督都郭孝恪為安西都護、西州刺史，鎮撫高昌，準備攻打龜茲。同月，郭孝恪率2000輕兵從烏骨出擊，擊敗乙毗咄陸及其進圍天山(今焉耆北)之處月、處密部，又乘勝攻克處月俟斤所居之城，降處密之眾。西突厥兵敗而發生內訌，屋利啜等謀廢乙毗咄陸，各遣使於唐，請立可汗。

唐乃立莫賀咄之子為乙毗射匱可汗。 貞觀二十三年，唐任阿史那賀魯為瑤池都督，隸屬安西都護府。唐太宗死後，賀魯擁兵反叛，吞併射匱部落，自號沙缽羅可汗，與乙毗咄陸聯兵，西域諸國及處月、處密等部多歸附之。永徽二年，賀魯攻打庭州，攻陷金滿城(今新疆奇臺縣西)及蒲類縣(今奇臺縣東南)，殺掠數千人。

翌年，高宗詔左武衛大將軍樑建方、右驍衛大將軍契苾何力為弓月道行軍總管，發燕然都護所屬5萬騎兵討伐，大破西突厥處月部，斬殺其5000人，俘渠帥60餘人。

永徽六年(655)五月，唐又以右屯衛大將軍程知節為蔥山道(今疏勒西南)行軍大總管，討西突厥沙缽羅可汗，翌年八月初一，與歌邏、處月二部戰於榆幕谷，斬其千餘人，側總管周智度亦攻拔咽城，斬首3萬級。十二月，程知節引軍至鷹娑川(今新疆伊寧境內)，與西突厥2萬騎兵對陣，雙方互有勝負。

永徽六年(655)五月，唐又以右屯衛大將軍程知節為蔥山道(今疏勒西南)行軍大總管，討西突厥沙缽羅可汗，翌年八月初一，與歌邏、處月二部戰於榆幕谷，斬其千餘人，側總管周智度亦攻拔咽城，斬首3萬級。十二月，程知節引軍至鷹娑川(今新疆伊寧境內)，與西突厥2萬騎兵對陣，雙方互有勝負。

不久，西突厥別部鼠尼施等2萬騎兵趕到。唐前軍總管蘇定方正在相隔一嶺的山脊歇馬，望見塵起，即率500騎兵迅速投入戰鬥，西突厥大敗，被唐軍殺俘1500餘人，獲馬2000餘匹，所棄甲帳。不可勝計。

至此，唐攻伐西突厥大的戰役已有3次，雖有重大戰果，但均未取得全勝。於是，顯慶二年(657)，唐高宗再次派遣右屯衛將軍蘇定方等討伐賀魯。

唐軍繼續進擊，擴大戰果，胡祿福等五努失畢舉部歸降，沙缽羅僅率數百騎西遁。五咄陸部落聞沙缽羅兵敗，也歸降了阿史那步真率領的南路唐軍。蘇定方令蕭嗣業與婆閏率騎兵為前軍向邪羅斯川(今伊犁河西)方向追擊，自與任雅相率新附部眾繼後。當時正是風雪瀰漫，地上積雪達2尺多厚。許多將士請示俟雪霽再行。但蘇定方指出，絕不能給敵以喘息之機，沙缽羅以為雪深，必存僥倖心理，急追之必可大獲全勝，遂鼓舞士眾，繼續踏雪追擊，晝夜兼程，進至雙河，與南路彌射、步真部會師。

又長驅200餘里，直抵金牙山(今烏茲別克共和國塔什干東北)沙缽羅牙帳，乘其將去打獵、毫無戒備之際，突然發起攻擊，斬獲數萬人。沙缽羅與其子咥遠、婿閻啜等逃往石城(今烏茲別克共和國塔什干一帶)。蘇定方遂息兵，令西突厥諸部各歸所居，修復道路，設置驛站，劃定區域，恢復生產。並將沙缽羅擄掠的財物、牲畜等各歸原主，西突厥十姓安居如故。又命蕭嗣業率兵繼續追殲沙缽羅，自引軍班師。

不久，石國人誘擒沙缽羅，送交蕭嗣業，西突厥遂亡。十二月，唐於其地置昆陵、濛池二都護府，分統其十姓各部。至此，唐統一了西突厥全境。