在日常生活中，隨處都可以看到浪費糧食的現象。也許你並未意識到自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什麼，也許你仍然以為我們祖國地大物博……由於近年來人們的生活過得越來越好，"節約"一詞在人們的心裡已日漸忽視和淡忘了。
曾有一位美國老太太目睹了一些中國人在酒店裡面海吃海喝的場景，桌面上點了滿滿的一桌菜，但是直到客人離席後仍然有很多的菜幾乎都沒有碰過，客人離席後服務員就把那些菜整盤整盤的倒掉，如此的奢侈浪費，作踐糧食，讓這位美國友人膛目結舌。
筆者之前也從事酒店行業十幾年，雖然不是餐飲部門的崗位，但是也親眼目睹很多浪費的現像，尤其是婚宴、壽宴、滿月宴等大型的宴會，浪費更為嚴重。作為酒店也很無奈，有些酒店也在倡導“光盤行動”、“打包惜福”等活動，但是效果甚微。據統計，我國每年倒掉的食物高達800萬噸以上，相當於2億人一年的口糧。其主要的根源是現代人的價值觀發生了巨大的扭曲。僅僅滿足和追求口腹之慾，僅僅為了面子，而忘卻社會擔當，棄中華的優良傳統於不顧。
現在筆者給大家分享一則當年海賢老和尚講的一段關於唐太宗和一粒米的故事，希望大家看完這段故事以後能夠惜福，不要隨意浪費糧食。
海賢老和尚有一次看見一位年輕人不小心把麵條掉在桌面上，年輕人用手把麵條撿起來繼續吃掉，海賢老和尚看在眼裡，便趁此機會給大家講了“唐太宗因為一粒米增壽20年”的故事，相傳唐太宗李世民手下有兩個能人，一個叫袁天罡，一個叫李淳風，兩個人都精通《易經》，神機妙算。有一天，二人陪李世民一起閒聊，他倆自稱對過去和未來的事無所不知。李世民也是一時興起，就對二人說：“那你們算一算寡人的陽壽還有多少？”二人都說不敢推算，李世民說：“不礙事，你們大膽地說，寡人不忌諱！”
二人於是各自為李世民算了一卦。
李世民問道：“結果如何呀？”
二人互相看著對方，都不說話。
李世民說：“你們不要有任何顧慮，不管什麼結果都要直言道出，寡人一定不會怪罪你們的。”
二人聽皇上說不會怪罪他們，就一起說道：“我們兩個推算的結果一致，皇上今天夜間子時就要歸天了。”
李世民聽後笑了起來，說：“二位愛卿這回肯定要失算了，你們看我這一身的精神，像是要死的人嗎？”
二人都說：“確實不像。”
當天晚上，袁天罡和李淳風私下合計，假如皇上今晚不死，那明天肯定要追究二人的欺君之罪，二人愈想心裡愈沒底，最後決定連夜逃跑。
他們各自騎著一頭毛驢，急急忙忙地跑了一夜，第二天一大早，跑到了一個三岔路口。只見在正中間這條路上，長了一棵樹，樹幹分開，好像一個人伸出的兩隻手臂。這時對面走來一個拄著雙柺的老漢。二人勒住毛驢想休息一下，真是“三句不離本行”，袁天罡對李淳風說：“道兄，咱們算一算這老頭兒會從樹的左邊過來，還是從右邊過來，好吧？”
李淳風說：“道兄，我已算出他必定要從左邊過來。”
袁天罡說：“不對呀，道兄！我怎麼推算出他要從右邊過來呢？”
二人正在爭吵不休，卻見拄雙柺的老漢走到樹下，把雙柺架在樹上，從樹杈中間跳了過來。這二人非常吃驚，馬上停止了爭吵，他們很想知道這老漢怎麼會想出從樹中間跳過來，於是來到老漢跟前向他請教。
老漢笑著問道：“你們兩個活神仙怎麼會到這來呢？”
二人更加吃驚了，就把給李世民算卦的事如實地講了一遍。
老漢說：“這不算個事兒，你們回去吧！”
二人趕緊問道：“那您知道皇上現在怎麼樣了嗎？”
“安然無恙。”
他倆這下可慌了，說：“那我們就更不敢回去了。”
老漢說：“你們回去後，皇上要是問起你們，你們就說：‘昨夜子時，陛下忽然心中煩躁，想喝一碗小米湯，喝的時候不小心把一粒小米掉在了靴子上，陛下伸手撿起了這粒小米，因為這粒米的緣故，感動了上天，玉帝讚歎您貴為天子，卻能愛惜一粒小米，您對自己的子民哪有不愛惜的道理呢？於是為陛下增壽二十年。”
二人聽這位老漢如此一講，佩服得五體投地，讚歎老漢說：“您才是活神仙！
海賢老和尚把故事講完，笑著對大家說：“這是個傳說，不一定是真事，但是很有深度，希望大家要學會珍惜糧食，培養自己的善根。珍惜糧食是中華民族的傳統美德，自古以來就有“粒粒皆辛苦”的詩文。一粒糧食看起來很不起眼，但它的蘊含了無量功德。阿含經裡有一則故事，記載小小一粒米飯的力量相當於一座須彌山。
話說有一對貧窮的夫婦，窮得夫妻倆共穿一條衫褲--丈夫穿出去了，妻子就只好守在家裡。一天，聽說佛陀率領弟子們到附近託缽乞化，夫妻倆就商量："我們過去不懂佈施種福田，才會落到今天這樣窮困的地步，現在好不容易盼到佛陀來此教化，怎麼可以坐失這樣大好佈施的機會呢？"
妻子深深嘆息："這個家幾乎一無所有，我們拿什麼去佈施呢？"
丈夫想了想，毅然說："不管怎麼樣，我們寧可餓死也不能錯失這個機會。我們如今唯一尚稱完整的東西就只有這條衫褲，我們就拿它供養佛陀吧！"
夫妻倆於是歡歡喜喜地把唯一的衫褲佈施出來，佛陀的弟子們頗感為難。最後還是阿難尊者拎著這條褲子來到佛陀面前請示："佛陀，這條褲子實在不能穿，還是丟掉吧？"
佛陀慈祥地垂訓："諸弟子不可以這樣想，窮人的佈施是十分難能可貴的，就拿來給我穿吧！"
阿難心生慚愧，捧著褲子和目犍連一起到河邊清洗，誰知道褲子剛一浸水，整條河立刻波濤洶湧，暴漲暴落。目犍連一急，就運起神通把須彌山搬來鎮壓。壓了又壓，還是無法平息波濤，兩人只好趕回來稟告佛陀。這時候，佛陀正在用齋，就輕輕拈起一粒米飯對他們說："河水翻湧，是因為龍王讚歎貧人能夠極盡佈施的願心，你們把這粒米飯拿去，就可以鎮住了！"
阿難覺得奇怪，就問："佛陀，那麼大的須彌山都壓不住，這麼小的一粒米飯怎麼可能鎮壓住那樣的狂濤巨浪呢？"
佛陀笑著回答："你們拿去試試再說吧！"
阿難和目犍連半信半疑地將這粒米飯丟進河裡，河竟然一下子就風平浪靜了。兩人深覺不可思議：難道一座須彌山的力量反而比不上一粒米飯嗎？回來後立刻請教佛陀。佛陀開示道："無二之性，即是實性。一粒稻穗從最初的播種起，經過灌溉、施肥、收割、製造、販賣……累積了種種的力量與辛苦才能成就一粒米，它所蘊含的功德是無量的，正如同那件褲子是貧苦夫婦唯一的財物、全部的家當，它所包藏的心量也是無限的！四海龍王懂得一粒米的功德與褲子的功德一樣大，都由虔誠一念引出，所以趕緊退讓稱善。由此可見，只要虔誠一念，則小小一粒米、一條衫褲的力量，都可以與千千萬萬座須彌山相等！"
後來有人把這件事寫成一首偈，來警示天下的冥頑眾生：“佛觀一粒米，大如須彌山；若人不了道，披毛帶角還。
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