青蝦太湖2號投餌水質調控管理技術

青蝦太湖2號投餌水質調控管理技術

一、投餌技術

1.要結合青蝦“太湖2號”不同階段選擇合適的餌料投喂

一般在青蝦“太湖2號”餌料的組合中，動、植物性餌料分別佔40%、60%。青蝦食性雜，但對餌料有一定的選擇性。青蝦喜食花生餅、豆餅，不太喜歡菜籽餅、棉籽餅；喜食蚯蚓、螺蜆等，對動物下腳料利用率很低。苗種放養之前需施足基肥，培養枝角類、橈足類等浮游動物及底棲生物，為蝦苗下塘時提供充足、適口的餌料。青蝦規格2.5～3釐米以前要以天然餌料為主，並定期投喂利用豆漿與小雜魚混合而成的漿液型餌料。青蝦達3釐米後以人工餌料投喂為主，池塘主養青蝦“太湖2號”應以全價顆粒配合飼料(蛋白質含量30%～36%)為主，適當搭配鮮活動物餌料；或將小雜魚、螺蜆蚌肉及蚯蚓等加工成糜狀投喂，並配豆餅、米糠等植物性餌料，以滿足青蝦“太湖2號”生長的營養需求。

青蝦“太湖2號”同樣具有晝伏夜出的生活習性，喜歡在池邊水草叢中活動覓食。青蝦餌料的投喂，要根據天氣、水質以及吃食情況等靈活掌握。

2.要掌握好青蝦“太湖2號”餌料投喂方法及投喂量

青蝦“太湖2號”投餌要做到“四定”(定時、定質、定量和定位)。投餌次數一般為每天兩次，上午投1/3，傍晚投2/3。仔蝦階段，宜將餌料全池遍撒，以後再投於池周淺灘和網片上，每1～2米設一個投飼點，日投喂量為每萬尾蝦0.1～0.3千克。成蝦階段則根據水溫投喂，人工配合餌料的日投餌量可先按存塘蝦體重的2.5%～5.0%投喂，以後根據蝦的攝食情況再進行調整。在水溫25～30℃時，晚9－10時可增投1次。一般以投餌後1～2個小時吃完為度。投喂螺蜆時，要將貝殼敲碎，雜魚切成碎塊，不宜用打漿機打，因為容易沉漿，不僅利用率低，而且容易引起水質腐敗。

進行魚蝦或魚蝦蟹混養的塘口，應先餵魚和蟹，使魚、蟹吃飽後再喂青蝦“太湖2號”，避免相互爭食，確保青蝦“太湖2號”吃飽餌料。

3.要結合季節搞好青蝦“太湖2號”餌料投喂

冬季放養後一般數日投喂1次。進入4月後，水溫回升，應逐步加大投餌量。初夏和晚秋可以少投，生長旺季多投。天氣晴朗，青蝦“太湖2號”活動正常，攝食旺盛則應多投；陰雨低氣壓天要少投。

青蝦“太湖2號”苗下塘的早期，可通過施足基肥、適當施用追肥，培養適口的天然餌料。8－9月則以植物性餌料為主，主要投喂豆餅、花生餅及其他餌料，或投喂青蝦配合顆粒餌料。9月中下旬－10月，應增加動物性餌料的投喂，如投喂部分絞碎的螺螄肉，從而促進青蝦“太湖2號”的生長。

4月初水溫低時可每日按“太湖2號”青蝦體重的1%～2%投喂，以後隨水溫的升高逐步增加投喂量。5 月增至3%～8%，此時為“太湖 2 號”青蝦養殖的一個攝食高峰期，具體投喂量可根據水溫高低和青蝦攝食情況適當增減。9月是“太湖2號”青蝦養殖又一個攝食高峰期，晚間應增投一些顆粒餌料或動物性餌料，保證“太湖2號”青蝦獲取充足的營養。

二、水質調控

青蝦養殖期間池塘必須始終保持良好的水質及合適水位。根據蝦池水色和透明度等情況及時注、排水，調節水質，保持池水溶氧充足和水質清新，促進蝦的生長髮育和蛻殼。飼養後期應經常換水，如無條件經常換水，可定期潑灑適量“水博士”“底必淨”“速效底改”或“黑底速消”。飼養期間還要根據池水的pH值和鈣、磷的含量，適時施用生石灰和磷肥，生石灰每次用量為 10～20 千克/畝，磷肥(過磷酸鈣)每次用量為5千克/畝，一般每隔15天左右施用1次。水質變淡施速效肥水王，以穩定水體肥度為準。

增氧機的使用也是青蝦養殖成功與否的關鍵措施之一。晴天中午開啟增氧機，攪動池水，增加底層溶氧。清晨根據蝦池溶氧情況，及時開動增氧機，防止青蝦浮頭。

三、日常管理

蝦池必須安排專人管理，每天堅持巡塘3～4次，發現問題及時採取相應處理措施。注意蝦池環境衛生，加強蝦的病蟲害防治工作，堅持“預防為主、防重於治”的原則。