炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

水果 葡萄柚 西番蓮 櫻桃茶飲 2017-06-08

你眼中的水果茶是什麼樣子的?

哪些水果會是你的心頭好

哪些茶底才是你的不二之選

這杯鮮百香西柚滿足多重條件

能否俘獲你的芳芳芳心~

純鮮果、鮮茶、不添加果醬

精選紅西柚、白西柚、百香果三種鮮果

西柚果肉的酸甜與百香果的酸香

配搭高香的茉莉茶底

茶香與果香的雙重口感

入口生津、落喉冰涼

再適合夏天不過~

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

食材(1份數:700ml)

百香果 一個

紅西柚 一片對切

白西柚果肉 40g

果糖 60g

綠茶湯 300ml

冰塊 300g

第一步

泡製茉莉綠茶茶湯

按照1:60的茶水比,

75度水溫

(過高的水溫,容易使茶湯過澀)

泡製10分鐘

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

第二步

在雪克杯中依次加入60g果糖

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

百香果一個

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

白西柚40g

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

對切的紅西柚一片

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

冰塊300g

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

茉莉茶湯300ml

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

第三步

攪拌均勻即可出品

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

炎熱的夏季在家制作一杯茶香與果香的雙重口感的《鮮百香西柚》

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