外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥 - 資訊定製

外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥

外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥

外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥

外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥

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外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥

外國人稱“檸檬萱草”，生吃有毒，根可入藥

念歸堂

1/6 忘憂草，又被稱為安神菜，外國人稱之為“”檸檬萱草。忘憂草具有易種植的特點，在貧瘠，乾旱的山坡或者是田埂上均可種植，植株根部以上不耐寒，根部在零下10℃時仍可存活，每年春季萱草可以再次發芽生長。

2/6 萱草的花是一種非常普通的家常菜，但生的萱草花含有一種叫做秋水仙鹼的物質，生吃黃花菜時秋水仙鹼可以被腸道吸收並且再次氧化後具有較大的毒性。因此，黃花菜都是經過水焯後才可食用。圖為萱草植株，在生活中非常的常見，在城市之中種植也非常的方便。

3/6 圖為萱草花苞，萱草在春季發芽後，氣溫在20℃~25℃時開始開花，也就是春末夏初的時間，花期很長可以開到深秋溫度降低時才開始進入休眠期。

4/6 圖為在泡沫箱中即可進行簡單的萱草種植，萱草的繁殖也很簡單，只需在根部將萱草植株分離開來即可再次栽種。分株繁殖一般在春季進行。萱草的種植成活率很高，且病蟲害較少，可以適合新手或者是沒時間打理的人們種植。

5/6 圖為萱草花，具有一定的觀賞性，可在家中的陽臺種植。萱草花水焯後可以食用，也可晒乾後使用。萱草的花，根，莖，葉都可入藥，取根時需要等到冬季葉子枯萎時最佳。

6/6 圖片拍攝於2017年6月2日。圖文原創，請勿抄襲。

2017-06-08

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