靖遠旱砂瓜|石頭縫裡長的西瓜,高灣西瓜走向大江南北

水果 種植業 營養學 三農 家在靖遠 2017-08-01

要想夏天過得好

西瓜一定不能少

給大家推薦西瓜中的“巨無霸”瓜

靖遠旱砂瓜

靖遠旱砂瓜|石頭縫裡長的西瓜,高灣西瓜走向大江南北

家在靖遠

石頭縫裡長出的奇蹟

這可能是你見到就會情不自禁發出驚歎

“(*@ο@*) 哇~好大隻”西瓜

甘肅·靖遠旱砂瓜石頭縫裡長出的奇蹟

靖遠高灣西瓜又叫旱砂瓜

產自素有“大美靖遠”美譽的甘肅·靖遠

被叫為"從石頭縫裡長出的旱砂西瓜"

為什麼呢???

因為旱砂瓜的種植非常特殊

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靖遠高灣種植區海拔高

蒸發量比降水量大

日照時間長,晝夜溫差大

為了更好的生活,高灣人創造了

壓砂種瓜的旱作農業種植模式

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把經過風化後的砂岩碎片

拉運鋪在灰鈣土土壤上

從而達到提高地溫、蓄水、保持水分的作用

砂石對地表土質鹽鹼化有很大改善作用

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砂石中含有多種微量元素

為積聚大量天然葡萄糖、維生素、氨基酸

為積聚天然營養元素提供了獨特的自然條件

再經過有機化肥標準化種植

生產出的壓砂瓜甘甜爽口、獨具天然特色

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不過

壓砂種植方式不便於其他作物耕種

為了提高其他作物耕種率

正在嘗試其他種植方式

再過些年

正宗旱地旱砂瓜可能會越來越少見

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甜過蜂蜜,氣死白糖吃過靖遠旱砂瓜,吃其它西瓜都索然無味了

獨特的自然條件

造就了壓砂瓜絕頂的美味

內裡果肉鮮紅,肉厚籽少

汁水十分豐富,甘甜如蜜

口感是沙沙的粉質感,入口即化

一口下去,一整個夏天都甜甜噠

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個大皮厚,一個瓜一般有20-25斤

是平時西瓜的兩三倍,足夠一家吃個肚飽

還有瓜王級選手,動不動就超過30斤

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除了個頭打遍瓜下無敵手

靖遠旱砂瓜的甜度也很高

糖份平均含量高達13%

即便是靠近瓜皮的部分也還是很甜

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而且營養豐富

除此之外

含人體必須的氨基酸18種

維生素3種、微量元素5種等

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這種西瓜特別耐貯藏,耐運輸

長途拉運數千公里,完好無損

是目前國內市場有名的無汙染綠色食品

自然保鮮期有50天以上呢

甘肅·靖遠正宗旱砂瓜教你如何辨別正宗的壓砂瓜

西瓜生長在石頭縫裡

難免石頭跟西瓜磕磕碰碰的

而且靖遠高灣的風多啊

所以旱砂瓜好吃但美中不足的是它外表有傷

另外

瓜身的紋路寬度條紋間距特別大

正宗的旱砂瓜有普通西瓜的1倍甚至1.5倍寬

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一年一季

7-9月份正是甘肅·靖遠高灣壓砂瓜成熟上市時間

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