山東省食藥監局陳耕副局長到臨沂督查食品安全監管工作情況

山東衛生新聞網訊 6月19日-20日，山東省食品藥品監督管理局副局長陳耕帶隊到臨沂督導檢查食品安全監管工作情況，臨沂市市食藥監局局長任興業、黨組書記段華陪同。

陳耕一行聽取了臨沂市食藥監局的食品安全監管工作情況彙報，重點包括省局各項決策部署貫徹落實情況、全面推進餐飲質量安全提升、深化稽查辦案機制建設等的工作，並先後到臨沭縣銀座超市、第三初級中學食堂、食品藥品行業聯合會、青雲食品藥品監管所，莒南縣板泉鎮食品藥品監管所、第八中學食堂、濱海農貿市場、樂尚超市、板泉鎮中水餃店、麥爾多滋蛋糕店進行了實地查看，重點檢查了各食品經營單位是否亮證經營、食品原材料購進票據是否留存、生產加工過程是否規範、食品留樣是否及時等事項，對超市內食品快檢室是否充分發揮初步篩選功能進行了詳細問詢，在監管所重點調研了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》的宣貫情況及基層“一對一”幫扶情況。在臨沭縣食品安全管理員第八期培訓班上，陳耕還為從業人員詳細講解了“三小”條例出臺的背景、意義、六項規定的具體操作方法，鼓勵從業人員增強自律意識、憑良心做食品。

通過座談和實地調研，陳耕對臨沂市局食品安全監管工作，特別是學校食堂集中開放日活動、臨沭縣食品藥品行業聯合會建設、莒南縣“三小”整治等工作給予了充分肯定，並要求下一步工作要在放心肉菜評價工作、畜禽水產品專項整治、“三小”條例宣貫等方面下功夫，在餐飲質量安全提升、食品藥品檢驗檢測能力方面求突破，確保在黨的十九大召開之際，不發生區域性、系統性食品藥品安全事故。

臨沂市食藥監局副局長朱儁春、稽查支隊隊長邢波、臨沭縣縣長張雷、莒南縣副縣長李森陪同督查活動。