新華網深圳5月25日電（記者 王豐）25日，在2017年糧食科技活動周深圳會場，國家糧食局副局長曾麗瑛表示，國家糧食局將通過實施優質糧食工程“中國好糧油行動”，優化糧食供求結構，實現糧食供給從解決“吃得飽”到滿足“吃得好”的轉變。
據瞭解，2016年我國糧食產量達到12324.8億斤，比1978年翻了近一番，人均糧食佔有量達到891斤。不僅成功養活了自己，還為區域和全球糧食安全做出了中國貢獻。目前我國保障糧食安全的重心已經從數量安全轉向數量質量並重。糧食供求矛盾由數量不足轉變為結構性矛盾突出，特別是優質糧食產品供給明顯不足。
曾麗瑛介紹，“不愁吃得飽，更想吃得好”——這是目前國人的普遍心聲。“中國好糧油行動”將通過制定發佈優於現行國家及行業標準的中國好糧油系列標準、加強優質糧油品質測報和測評、推進優質糧油基地建設等措施，促進糧油產品提質升級，提高綠色優質糧油產品的供給水平，滿足城鄉居民消費升級需求。
“通過實施‘中國好糧油行動’，還有助於合理調整糧食種植結構，促進農民增收、企業增效，在更高水平上保障國家糧食安全。同時對於建立優質優價市場交易機制和市場環境，構建現代糧食流通產業體系，將起到重要作用。”曾麗瑛說。
據瞭解，今年糧食科技活動周以“發展糧油科技、增加優質產品、保障主食安全”為主題。活動周內，除了安徽小崗村產地會場、河南工業大學科研機構會場、深圳“中國好糧油行動”會場和兩個企業開放日活動會場之外，覆蓋全國的中國好糧油科普進校園、進企業、進軍營活動也同期全面展開。（完）
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