漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
除“百鍊”外，古代還有“五十煉”、“三十煉”、“七十二煉”、“九煉”之說。古代許多寶刀、寶劍都是用這種方法制成的。三國時期曹操有“百鍊利器”五把；孫權有三把寶刀，其中有一把就命名為“百鍊”。
明宋應星《天工開物》中說：“刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外。”可見百鍊鋼是質量優良的鋼。
漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
除“百鍊”外，古代還有“五十煉”、“三十煉”、“七十二煉”、“九煉”之說。古代許多寶刀、寶劍都是用這種方法制成的。三國時期曹操有“百鍊利器”五把；孫權有三把寶刀，其中有一把就命名為“百鍊”。
明宋應星《天工開物》中說：“刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外。”可見百鍊鋼是質量優良的鋼。
圖為保存至今的百鍊鋼漢劍
對出土文物的初步研究表明，百鍊鋼是用炒鋼作為原料，加熱後反覆摺疊鍛打，或用數種成分不同的原料反覆疊鍛得到的。鋼件組織緻密，成分均勻，夾雜物細 化。經金相組織研究，五十鍊鋼劍的高、低碳層共50～60層。
百鍊鋼的工藝操作
沈括《夢溪筆談》卷三雲:“予出使至磁州，鍛坊觀鍊鐵，方識真鋼。凡鐵之有鋼者，如面中有筋，濯盡柔面，則麵筋乃見，鍊鋼亦然。但取精鐵鍛之百餘火，每 鍛稱之，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減，則純鋼也，雖百鍊，不耗矣。此乃鐵之精純者，其色清明，磨瑩之，則黯然青且黑，與常鐵迥異。亦有煉之至盡而全無鋼 者，皆系地之所產。”此“精鐵”指百鍊鋼原料，應是含碳量稍高，所含夾雜不十分多的鐵碳合金。“一鍛一輕”，應是不斷去除夾雜，氧化鐵皮不斷產生並脫落之 故。“累鍛而斤兩不減”應是相對而言的。“煉之至盡而全無鋼”可能是含硫較多、產生熱脆的緣故。這是我國古代文獻中對百鍊鋼工藝和原理記述得最為詳細的一 段文字。可見“百鍊”即是百鍛，其中心環節是反覆鍛打，“百鍊鋼”就是去除夾雜後的一種“純鋼”。從現代技術原理看，反覆鍛打除了排除夾雜外，還可均勻成 分、緻密組織，有時亦可細化晶粒，從而極大地提高材料質量。許慎《說文解字》雲:“鍛，小冶也。”這是很有道理的。有學者認為“百鍊”的中心環節是滲碳， 百鍊鋼是一種滲碳鋼；又有學者認為“百鍊”的中心環節是脫碳，百鍊鋼是一種生鐵脫碳鍊鋼，這都是一種誤解。我們以為百鍊過程中，金屬含碳量雖可能有些變 化，但此非百鍊的目的。
漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
除“百鍊”外，古代還有“五十煉”、“三十煉”、“七十二煉”、“九煉”之說。古代許多寶刀、寶劍都是用這種方法制成的。三國時期曹操有“百鍊利器”五把；孫權有三把寶刀，其中有一把就命名為“百鍊”。
明宋應星《天工開物》中說：“刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外。”可見百鍊鋼是質量優良的鋼。
圖為保存至今的百鍊鋼漢劍
對出土文物的初步研究表明，百鍊鋼是用炒鋼作為原料，加熱後反覆摺疊鍛打，或用數種成分不同的原料反覆疊鍛得到的。鋼件組織緻密，成分均勻，夾雜物細 化。經金相組織研究，五十鍊鋼劍的高、低碳層共50～60層。
百鍊鋼的工藝操作
沈括《夢溪筆談》卷三雲:“予出使至磁州，鍛坊觀鍊鐵，方識真鋼。凡鐵之有鋼者，如面中有筋，濯盡柔面，則麵筋乃見，鍊鋼亦然。但取精鐵鍛之百餘火，每 鍛稱之，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減，則純鋼也，雖百鍊，不耗矣。此乃鐵之精純者，其色清明，磨瑩之，則黯然青且黑，與常鐵迥異。亦有煉之至盡而全無鋼 者，皆系地之所產。”此“精鐵”指百鍊鋼原料，應是含碳量稍高，所含夾雜不十分多的鐵碳合金。“一鍛一輕”，應是不斷去除夾雜，氧化鐵皮不斷產生並脫落之 故。“累鍛而斤兩不減”應是相對而言的。“煉之至盡而全無鋼”可能是含硫較多、產生熱脆的緣故。這是我國古代文獻中對百鍊鋼工藝和原理記述得最為詳細的一 段文字。可見“百鍊”即是百鍛，其中心環節是反覆鍛打，“百鍊鋼”就是去除夾雜後的一種“純鋼”。從現代技術原理看，反覆鍛打除了排除夾雜外，還可均勻成 分、緻密組織，有時亦可細化晶粒，從而極大地提高材料質量。許慎《說文解字》雲:“鍛，小冶也。”這是很有道理的。有學者認為“百鍊”的中心環節是滲碳， 百鍊鋼是一種滲碳鋼；又有學者認為“百鍊”的中心環節是脫碳，百鍊鋼是一種生鐵脫碳鍊鋼，這都是一種誤解。我們以為百鍊過程中，金屬含碳量雖可能有些變 化，但此非百鍊的目的。
關於“百鍊”的具體操作，從多方面的資料來看，至少應包括三種類型:
(1)多層積疊鍛合法，即把許多塊料積疊並鍛合在一起。這些原料的成分可以相同，也可以不同；積疊鍛合後也可再次摺疊。這有三方面資料可為佐證。
一是文獻記載。據曹植《寶刀賦》雲，建安中，曹操作寶刀五枚，曹操在《內誡令》中稱此刀為“百鍊利器”，在《百辟刀令》中又謂之“百辟刀”。“闢” 者，襞也，多層積疊、反覆摺疊也。說明此“百辟”是“百鍊”的一種具體方式。
漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
除“百鍊”外，古代還有“五十煉”、“三十煉”、“七十二煉”、“九煉”之說。古代許多寶刀、寶劍都是用這種方法制成的。三國時期曹操有“百鍊利器”五把；孫權有三把寶刀，其中有一把就命名為“百鍊”。
明宋應星《天工開物》中說：“刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外。”可見百鍊鋼是質量優良的鋼。
圖為保存至今的百鍊鋼漢劍
對出土文物的初步研究表明，百鍊鋼是用炒鋼作為原料，加熱後反覆摺疊鍛打，或用數種成分不同的原料反覆疊鍛得到的。鋼件組織緻密，成分均勻，夾雜物細 化。經金相組織研究，五十鍊鋼劍的高、低碳層共50～60層。
百鍊鋼的工藝操作
沈括《夢溪筆談》卷三雲:“予出使至磁州，鍛坊觀鍊鐵，方識真鋼。凡鐵之有鋼者，如面中有筋，濯盡柔面，則麵筋乃見，鍊鋼亦然。但取精鐵鍛之百餘火，每 鍛稱之，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減，則純鋼也，雖百鍊，不耗矣。此乃鐵之精純者，其色清明，磨瑩之，則黯然青且黑，與常鐵迥異。亦有煉之至盡而全無鋼 者，皆系地之所產。”此“精鐵”指百鍊鋼原料，應是含碳量稍高，所含夾雜不十分多的鐵碳合金。“一鍛一輕”，應是不斷去除夾雜，氧化鐵皮不斷產生並脫落之 故。“累鍛而斤兩不減”應是相對而言的。“煉之至盡而全無鋼”可能是含硫較多、產生熱脆的緣故。這是我國古代文獻中對百鍊鋼工藝和原理記述得最為詳細的一 段文字。可見“百鍊”即是百鍛，其中心環節是反覆鍛打，“百鍊鋼”就是去除夾雜後的一種“純鋼”。從現代技術原理看，反覆鍛打除了排除夾雜外，還可均勻成 分、緻密組織，有時亦可細化晶粒，從而極大地提高材料質量。許慎《說文解字》雲:“鍛，小冶也。”這是很有道理的。有學者認為“百鍊”的中心環節是滲碳， 百鍊鋼是一種滲碳鋼；又有學者認為“百鍊”的中心環節是脫碳，百鍊鋼是一種生鐵脫碳鍊鋼，這都是一種誤解。我們以為百鍊過程中，金屬含碳量雖可能有些變 化，但此非百鍊的目的。
關於“百鍊”的具體操作，從多方面的資料來看，至少應包括三種類型:
(1)多層積疊鍛合法，即把許多塊料積疊並鍛合在一起。這些原料的成分可以相同，也可以不同；積疊鍛合後也可再次摺疊。這有三方面資料可為佐證。
一是文獻記載。據曹植《寶刀賦》雲，建安中，曹操作寶刀五枚，曹操在《內誡令》中稱此刀為“百鍊利器”，在《百辟刀令》中又謂之“百辟刀”。“闢” 者，襞也，多層積疊、反覆摺疊也。說明此“百辟”是“百鍊”的一種具體方式。
二是實物資料。科學分析表明，永初六年“卅湅刀”和建初二年“五十湅”長劍金相組織都明顯分層，前者在刃部取樣含碳量約0.6-0.7%，夾雜物細薄 分散，變形量較大，分佈均勻，大體為30層左右。後者刃部組織分為三部分，中心部分約可分為15層，含碳量0.7-0.8%，組織均勻；兩個邊部對稱，各 有20層左右，含碳量不甚均勻，高碳部分為0.6-0.7%，低碳部分為0.3-0.4%，總計為50餘層。柯俊等：《中國古代的百鍊鋼》，《自然科學史 研究》1984年第4期。可見在早期百鍊鋼工藝中，煉數與組織層數之間存在一定關係。當然，未必所有百鍊鋼皆是如此，“百”當言多，而非嚴格的數字指數。
三是日本刀工藝。據研究，日本刀的皮部、心部往往都由多層積疊的材料鍛合而成。皮部常用含碳量1.3%左右的“玉鋼”製作，先把玉鋼鍛成許多小塊，後 將其積疊鍛合，再橫向、縱向摺疊，據說要反覆摺疊23次。心部常用含碳量稍低的“庖丁鐵”與“玉鋼”混合鍛打，比例為2∶1。鍛合後還要摺疊10次以上。 內田天夫：《日本刀劍新考》，1934年，第297、298頁。
漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
除“百鍊”外，古代還有“五十煉”、“三十煉”、“七十二煉”、“九煉”之說。古代許多寶刀、寶劍都是用這種方法制成的。三國時期曹操有“百鍊利器”五把；孫權有三把寶刀，其中有一把就命名為“百鍊”。
明宋應星《天工開物》中說：“刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外。”可見百鍊鋼是質量優良的鋼。
圖為保存至今的百鍊鋼漢劍
對出土文物的初步研究表明，百鍊鋼是用炒鋼作為原料，加熱後反覆摺疊鍛打，或用數種成分不同的原料反覆疊鍛得到的。鋼件組織緻密，成分均勻，夾雜物細 化。經金相組織研究，五十鍊鋼劍的高、低碳層共50～60層。
百鍊鋼的工藝操作
沈括《夢溪筆談》卷三雲:“予出使至磁州，鍛坊觀鍊鐵，方識真鋼。凡鐵之有鋼者，如面中有筋，濯盡柔面，則麵筋乃見，鍊鋼亦然。但取精鐵鍛之百餘火，每 鍛稱之，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減，則純鋼也，雖百鍊，不耗矣。此乃鐵之精純者，其色清明，磨瑩之，則黯然青且黑，與常鐵迥異。亦有煉之至盡而全無鋼 者，皆系地之所產。”此“精鐵”指百鍊鋼原料，應是含碳量稍高，所含夾雜不十分多的鐵碳合金。“一鍛一輕”，應是不斷去除夾雜，氧化鐵皮不斷產生並脫落之 故。“累鍛而斤兩不減”應是相對而言的。“煉之至盡而全無鋼”可能是含硫較多、產生熱脆的緣故。這是我國古代文獻中對百鍊鋼工藝和原理記述得最為詳細的一 段文字。可見“百鍊”即是百鍛，其中心環節是反覆鍛打，“百鍊鋼”就是去除夾雜後的一種“純鋼”。從現代技術原理看，反覆鍛打除了排除夾雜外，還可均勻成 分、緻密組織，有時亦可細化晶粒，從而極大地提高材料質量。許慎《說文解字》雲:“鍛，小冶也。”這是很有道理的。有學者認為“百鍊”的中心環節是滲碳， 百鍊鋼是一種滲碳鋼；又有學者認為“百鍊”的中心環節是脫碳，百鍊鋼是一種生鐵脫碳鍊鋼，這都是一種誤解。我們以為百鍊過程中，金屬含碳量雖可能有些變 化，但此非百鍊的目的。
關於“百鍊”的具體操作，從多方面的資料來看，至少應包括三種類型:
(1)多層積疊鍛合法，即把許多塊料積疊並鍛合在一起。這些原料的成分可以相同，也可以不同；積疊鍛合後也可再次摺疊。這有三方面資料可為佐證。
一是文獻記載。據曹植《寶刀賦》雲，建安中，曹操作寶刀五枚，曹操在《內誡令》中稱此刀為“百鍊利器”，在《百辟刀令》中又謂之“百辟刀”。“闢” 者，襞也，多層積疊、反覆摺疊也。說明此“百辟”是“百鍊”的一種具體方式。
二是實物資料。科學分析表明，永初六年“卅湅刀”和建初二年“五十湅”長劍金相組織都明顯分層，前者在刃部取樣含碳量約0.6-0.7%，夾雜物細薄 分散，變形量較大，分佈均勻，大體為30層左右。後者刃部組織分為三部分，中心部分約可分為15層，含碳量0.7-0.8%，組織均勻；兩個邊部對稱，各 有20層左右，含碳量不甚均勻，高碳部分為0.6-0.7%，低碳部分為0.3-0.4%，總計為50餘層。柯俊等：《中國古代的百鍊鋼》，《自然科學史 研究》1984年第4期。可見在早期百鍊鋼工藝中，煉數與組織層數之間存在一定關係。當然，未必所有百鍊鋼皆是如此，“百”當言多，而非嚴格的數字指數。
三是日本刀工藝。據研究，日本刀的皮部、心部往往都由多層積疊的材料鍛合而成。皮部常用含碳量1.3%左右的“玉鋼”製作，先把玉鋼鍛成許多小塊，後 將其積疊鍛合，再橫向、縱向摺疊，據說要反覆摺疊23次。心部常用含碳量稍低的“庖丁鐵”與“玉鋼”混合鍛打，比例為2∶1。鍛合後還要摺疊10次以上。 內田天夫：《日本刀劍新考》，1934年，第297、298頁。
(2)單料反覆摺疊鍛合。未摺疊前若材料為一層時，經`次摺疊後，便會出現2n層。現代龍泉寶劍曾有“九煉”之說，“九”亦含“久”意，但實際鍛打次 數取決於原料質量和對產品性能的要求，通常要鍛打半天。日本刀也有類似的操作，有人說新刀期要摺疊15次，得到32768層組織；又有人說近世之日本刀不 過摺疊7-8次，得到128或256層組織本間順治：《日本刀》，巖波書店1939年，第34-36頁。；在金相顯微鏡下，此組織有時能夠分解，有時不能 分辨。
(3)旋繞鍛合法。魏源《海國圖志》引黃冕《飛炸彈炮說》雲:“用鐵條燒熔百鍊，逐漸旋繞成團，每五斤方能煉成一斤。”據調查，二十世紀三十年代以 前，北京寶刀工藝中也有一種類似的操作，但其旋繞鍛合的次數視情況而定。
漢代將炒鋼經反覆摺疊鍛打變形而製成的鋼及其工藝。其特點是反覆加熱鍛打。多次反覆鍛打可排除鋼中夾雜物，減少殘留夾雜物的尺寸 ，從而使其成分趨於均勻，組織趨於緻密，細化晶粒，改善鋼的性能。古代工匠把“精鐵”加熱鍛打一百多次，一鍛一稱一輕，直到斤兩不減，即成百鍊鋼。魏晉時 期是百鍊鋼的鼎盛時期。唐宋之後，因灌鋼工藝的發展等原因，百鍊鋼有所減少。
除“百鍊”外，古代還有“五十煉”、“三十煉”、“七十二煉”、“九煉”之說。古代許多寶刀、寶劍都是用這種方法制成的。三國時期曹操有“百鍊利器”五把；孫權有三把寶刀，其中有一把就命名為“百鍊”。
明宋應星《天工開物》中說：“刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外。”可見百鍊鋼是質量優良的鋼。
圖為保存至今的百鍊鋼漢劍
對出土文物的初步研究表明，百鍊鋼是用炒鋼作為原料，加熱後反覆摺疊鍛打，或用數種成分不同的原料反覆疊鍛得到的。鋼件組織緻密，成分均勻，夾雜物細 化。經金相組織研究，五十鍊鋼劍的高、低碳層共50～60層。
百鍊鋼的工藝操作
沈括《夢溪筆談》卷三雲:“予出使至磁州，鍛坊觀鍊鐵，方識真鋼。凡鐵之有鋼者，如面中有筋，濯盡柔面，則麵筋乃見，鍊鋼亦然。但取精鐵鍛之百餘火，每 鍛稱之，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減，則純鋼也，雖百鍊，不耗矣。此乃鐵之精純者，其色清明，磨瑩之，則黯然青且黑，與常鐵迥異。亦有煉之至盡而全無鋼 者，皆系地之所產。”此“精鐵”指百鍊鋼原料，應是含碳量稍高，所含夾雜不十分多的鐵碳合金。“一鍛一輕”，應是不斷去除夾雜，氧化鐵皮不斷產生並脫落之 故。“累鍛而斤兩不減”應是相對而言的。“煉之至盡而全無鋼”可能是含硫較多、產生熱脆的緣故。這是我國古代文獻中對百鍊鋼工藝和原理記述得最為詳細的一 段文字。可見“百鍊”即是百鍛，其中心環節是反覆鍛打，“百鍊鋼”就是去除夾雜後的一種“純鋼”。從現代技術原理看，反覆鍛打除了排除夾雜外，還可均勻成 分、緻密組織，有時亦可細化晶粒，從而極大地提高材料質量。許慎《說文解字》雲:“鍛，小冶也。”這是很有道理的。有學者認為“百鍊”的中心環節是滲碳， 百鍊鋼是一種滲碳鋼；又有學者認為“百鍊”的中心環節是脫碳，百鍊鋼是一種生鐵脫碳鍊鋼，這都是一種誤解。我們以為百鍊過程中，金屬含碳量雖可能有些變 化，但此非百鍊的目的。
關於“百鍊”的具體操作，從多方面的資料來看，至少應包括三種類型:
(1)多層積疊鍛合法，即把許多塊料積疊並鍛合在一起。這些原料的成分可以相同，也可以不同；積疊鍛合後也可再次摺疊。這有三方面資料可為佐證。
一是文獻記載。據曹植《寶刀賦》雲，建安中，曹操作寶刀五枚，曹操在《內誡令》中稱此刀為“百鍊利器”，在《百辟刀令》中又謂之“百辟刀”。“闢” 者，襞也，多層積疊、反覆摺疊也。說明此“百辟”是“百鍊”的一種具體方式。
二是實物資料。科學分析表明，永初六年“卅湅刀”和建初二年“五十湅”長劍金相組織都明顯分層，前者在刃部取樣含碳量約0.6-0.7%，夾雜物細薄 分散，變形量較大，分佈均勻，大體為30層左右。後者刃部組織分為三部分，中心部分約可分為15層，含碳量0.7-0.8%，組織均勻；兩個邊部對稱，各 有20層左右，含碳量不甚均勻，高碳部分為0.6-0.7%，低碳部分為0.3-0.4%，總計為50餘層。柯俊等：《中國古代的百鍊鋼》，《自然科學史 研究》1984年第4期。可見在早期百鍊鋼工藝中，煉數與組織層數之間存在一定關係。當然，未必所有百鍊鋼皆是如此，“百”當言多，而非嚴格的數字指數。
三是日本刀工藝。據研究，日本刀的皮部、心部往往都由多層積疊的材料鍛合而成。皮部常用含碳量1.3%左右的“玉鋼”製作，先把玉鋼鍛成許多小塊，後 將其積疊鍛合，再橫向、縱向摺疊，據說要反覆摺疊23次。心部常用含碳量稍低的“庖丁鐵”與“玉鋼”混合鍛打，比例為2∶1。鍛合後還要摺疊10次以上。 內田天夫：《日本刀劍新考》，1934年，第297、298頁。
(2)單料反覆摺疊鍛合。未摺疊前若材料為一層時，經`次摺疊後，便會出現2n層。現代龍泉寶劍曾有“九煉”之說，“九”亦含“久”意，但實際鍛打次 數取決於原料質量和對產品性能的要求，通常要鍛打半天。日本刀也有類似的操作，有人說新刀期要摺疊15次，得到32768層組織；又有人說近世之日本刀不 過摺疊7-8次，得到128或256層組織本間順治：《日本刀》，巖波書店1939年，第34-36頁。；在金相顯微鏡下，此組織有時能夠分解，有時不能 分辨。
(3)旋繞鍛合法。魏源《海國圖志》引黃冕《飛炸彈炮說》雲:“用鐵條燒熔百鍊，逐漸旋繞成團，每五斤方能煉成一斤。”據調查，二十世紀三十年代以 前，北京寶刀工藝中也有一種類似的操作，但其旋繞鍛合的次數視情況而定。
百鍊鋼因製作艱難，金屬收得率低，所以主要用作寶刀寶劍一類名貴器物，普通刃器和生產工具應用甚少
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