打造“國王之貢品,神壇之祭品”的迪仙莊園發佈16年期酒

葡萄酒 紅酒 傑斐遜 紅酒世界網 2017-06-09

摘要: 迪仙莊園紅葡萄酒一貫以極高的性價比著稱,但其源遠流長且富有傳奇色彩的歷史也同樣令人矚目。今日,這個曾打造“國王之貢品,神壇之祭品”的莊園正式發佈了其2016年的期酒價格。

ABSTRACT: Well known for great cost performance, Chateau d'Issan also enjoys reputation for its legendary history as its wine was once remarked as the tribute to King. Today, Chateau d'Issan released the 2016 En Primeur price.

在波爾多(Bordeaux)的瑪歌村(Margaux),有一座酒莊,其名聲早在1855年榮登三級酒莊之前就已頗為顯赫,那便是迪仙莊園(Chateau d'Issan)。作為梅多克(Medoc)乃至波爾多最古老的酒莊之一,迪仙莊園的成名史可以追溯至12世紀,其正牌酒更於19世紀末被奧地利國王尊稱為:“國王之貢品,神壇之祭品”(Regum mensis aris que deorum)。

打造“國王之貢品,神壇之祭品”的迪仙莊園發佈16年期酒

圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考

在這個極富傳奇色彩的2016年,歡呼和讚美的聲音在波爾多此起彼伏,而2016年迪仙莊園紅葡萄酒(Chateau d'Issan, Margaux, France)也憑藉著其出色的表現,俘獲一眾酒評家和葡萄酒大師的芳心。今日,紅酒世界網上商城期酒版塊正式推出了這款來自瑪歌的佳釀,稅前價格僅為人民幣415元。

著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)為這款酒打出了96-97分的高分,他讚美道:“這是一款年輕而富有活力的葡萄酒,帶有豐富的白胡椒、碎石和黑莓風味。酒體飽滿,單寧極精細,餘味非常長。2016年份的酒款是所有年份葡萄酒中最偉大的酒款之一。這款能真正展現波爾多風格的葡萄酒風味集中,極富深度。令人驚歎!”

《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)給這款酒的評分為94-96分,並評價道,“這款酒單寧緊緻,果味緩慢穿過口中,展現出迷人的黑醋栗風味且酸度十足,隨著陳年將會有更好的表現。”

帕克團隊(Robert Parker Points)也給予這款酒93-95分的好評,並稱讚道:“該酒的香氣非常典型,但稍顯含蓄,目前還十分內斂,甚至有些許冷傲。酒體中等,單寧爽脆、精細,輪廓分明。這款葡萄酒非常清爽集中,完全是一款典型的瑪歌村葡萄酒,鹹味突出,餘韻悠長且鮮明,可以陳年許久,與2015年份不分伯仲。”

打造“國王之貢品,神壇之祭品”的迪仙莊園發佈16年期酒

圖片來源:Goedhuis

關於迪仙莊園,其歷史可以說是一部坎坷的發展血淚史,但同時也是一部輝煌宏大的敘事史。早在1152年,迪仙莊園的正牌酒就已經是英格蘭國王亨利二世(Henri Plantagenet)大婚之日席上之珍。1776年,迪仙莊園又被列入了經紀人之父拉巴迪(Labadie)的葡萄酒品名錶。1787年,未來的美國總統托馬斯·傑斐遜(Thomas Jefferson)將該酒莊列入自己的波爾多葡萄園名莊選集。19世紀末,迪仙莊園的葡萄酒受到奧地利國王弗蘭茨-約瑟夫(Franc Joseph)的垂青。也就是他為莊園題寫了座右銘,該銘言被刻在莊園大門上方的一塊方石上:“Regum mensis aris que deorum”,即“國王之貢品,神壇之祭品”。

其後,雖然酒莊幾度易主,經歷多番磨難,但在克魯斯家族(The Cruse)的帶領下,迪仙莊園不僅恢復了往昔的輝煌,其出產的葡萄酒的品質更是穩步提升,擠身一流行列。

私以為,一款葡萄酒的醇厚和深度,不僅在於酒款質量,還因其富含歷史底蘊、承載歲月浮沉。迪仙莊園紅葡萄酒就是這樣的一款酒,其極高的性價比,絕對是投資期酒的不二之選。(文/Gillian)

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