有人說，茫茫人海中，人與人相遇的概率是千萬分之一，而能成為知己的概率更低，所以，能遇上便是一種緣分。其實葡萄酒也一樣，遇上懂酒的人是一種幸運，例如拉圖嘉利城堡紅葡萄酒（Chateau La Tour Carnet, Haut Medoc, France）與貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）的相遇。
2016年拉圖嘉利城堡紅葡萄酒
2016 Chateau La Tour Carnet, Haut Medoc, France
【WE93-95分】
（此圖為同一酒款不同年份示意圖，僅供參考）
酒莊：拉圖嘉利城堡
級別：法國1855四級莊
產區：法國 » 波爾多 » 上梅多克
葡萄品種：梅洛 60%；赤霞珠 37%；品麗珠 3%
期酒稅前價：￥185
酒業巨頭貝爾納·馬格雷管理
香港浸會大學麥萃才教授曾在《波爾多左岸明星美酒》中對拉圖嘉利城堡這樣寫道：“經歷了千年的沉沉浮浮，在1999年才發揚光大，因為波爾多酒商巨頭伯貝爾納·馬格雷收購了酒莊”，“1999年以前的拉圖嘉利城堡紅葡萄酒只是一瓶很普通的左岸葡萄酒，不算難喝，但絕對不是可口。”但今時不同往日，如今的拉圖嘉利早已成為眾人爭搶、容易銷售一空的高品質佳釀，而這離不開貝爾納·馬格雷的改革。
作為法國葡萄酒酒業巨頭，貝爾納·馬格雷旗下擁有四座列級莊，以及40多座分佈在全球各地的酒莊。在他的帶領下，拉圖嘉利城堡（Chateau La Tour Carnet）和其他三座列級莊重拾名莊品牌，再現輝煌。羅伯特·帕克（Robert Parker）稱讚他為波爾多極具前瞻性的先鋒者。
去年11月，貝爾納·馬格雷先生親臨紅酒世界的消息一發布，酒友圈便反響熱烈，沒想到很多酒友都是其粉絲，甚至專門收藏他旗下的酒，拉圖嘉利便是其中一款。該酒當時在紅酒世界網上商城一上線，便出現了熱賣的情況，可見貝爾納·馬格雷這名字是高品質的象徵。
貝爾納·馬格雷先生拜訪紅酒世界，並與紅酒世界苗健董事長合影
波爾多四級莊實力
早在11世紀，拉圖嘉利城堡便已建立。直至今日，拉圖嘉利城堡已經歷了英法百年戰爭（Hundred Years' War）、18世紀梅多克（Medoc）葡萄酒黃金時代和葡萄根瘤蚜全面爆發的黑暗時期，是法國曆史的縮影。1855年，憑藉葡萄酒穩定而優秀的表現，拉圖嘉利城堡成功選入只有頂級名莊才有可能被編入的1855分級體系，評為四級莊（Fourth Growths）。
1999年，貝爾納·馬格雷收購該酒莊後，對其進行了大規模的整修和革新，擴大葡萄園面積，引進無人機監管等先進技術和設備，並聘請優秀釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任酒莊的釀酒顧問，由此酒莊葡萄酒的品質大幅度提升。
知名釀酒師米歇爾·羅蘭鼎力加盟
米歇爾·羅蘭是全球十大釀酒顧問之一，從業以來，已與100多個酒莊和酒商有過合作，如法國聖埃美隆一級A等酒莊（Premier Grand Cru Class A）的歐頌酒莊（Chateau Ausone）以及柏菲酒莊（Chateau Pavie），經驗豐富，釀酒技藝精湛。
此次擔任拉圖嘉利城堡的釀酒顧問，米歇爾·羅蘭主要負責葡萄酒的混釀工序，對提升葡萄酒的品質起了至關重要的作用。在他的指導下，葡萄的調配比例恰到好處，非常迷人。
名家高分評價，WE93-95分
在貝爾納·馬格雷的精心管理和米歇爾·羅蘭優秀的釀製指導下，這款2016年拉圖嘉利城堡紅葡萄酒表現非常出色，知名酒評家給出了很好的評價。
1. 《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）：93-95分
這款酒口感豐富，大量單寧與清爽的酸度和黑醋栗果味形成對比，是一款結實的葡萄酒，適宜陳年。
2. 葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）：93分
這是一款典型的上梅多克紅葡萄酒，2016年份非常成功。酒中帶有黑醋栗、雪松和紫羅蘭的香氣，酒體豐滿，單寧濃密，典雅細膩，賦有深度。
3. 詹姆斯·薩克林（James Suckling）：92-93分
這款酒風味直接而優美，散發出濃郁的黑莓香氣，風味補足了緊緻而有嚼勁的單寧結構，酒體中到飽滿，餘味鮮明，比2015年份更具結構感。
高性價比，稅前價只需￥185
品質高的酒，其實在波爾多也有不少，但是為何這款2016年份拉圖嘉利城堡紅葡萄酒如此受歡迎？其中一個重要原因便是價格親民。正如貝爾納·馬格雷先生所說：葡萄酒售價應該更加親民，應該提升每瓶酒的性價比，這樣才能贏得消費者認同，才能讓消費者真正願意去品嚐你的酒。這款WE93-95分評價的四級莊酒，只需稅前￥185，性價比高，你值得擁有。
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什麼是期酒？
期酒是一種起源於法國波爾多的葡萄酒預售制度，指還未裝瓶發售上市的精品葡萄酒，先以期貨形式出售。買家可通過專業的渠道，預先購買特定的葡萄酒，直到陳釀成熟（一般18-24個月）後，才會裝瓶交付給買家。
為什麼投資期酒？
期酒價格是該年份的酒進入市場的第一輪價格，沒有經過市場循環，因此通常比裝瓶進入市場後的價格要優惠許多。另外，很多酒莊為了儘快實現現金迴流，緩解資金壓力，一般會提前以略低的價格賣出一些酒的份額。因此，期酒對於愛酒者來說是優惠、對於投資者來說是增值。
2016年期酒表現？
總的來說，2016年是一個品質優異的年份，關於2016年期酒情況，可戳以下圖文查看各酒評家評價：
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