現在很多人通過努力上學考上一個好的大學,走出了大山,農村裡面剩下的都是一些老年人好留守兒童
女孩兒大學後工作了幾年決定回到自己的家鄉,開了一家網店賣起了自己家鄉的特產,現在網商的發展,給了她更多的機會吧自己家鄉的特產推銷到全國各地
醃豇豆很簡單,每天要採摘新鮮的長豇豆,一定要才那種還沒有長“米”的,這樣醃製出來的吃起來不會“水唧唧”的
洗乾淨以後,放在太陽下自然晾乾,用蘆葦葉子一捆一捆的綁起來,放入醃製的泡壇中
醃製大半個月時間是最好的,已經發酵過,味道剛剛好,有一點酸,再醃製長一點時間就會太酸
醃豇豆可以水洗後切成小小的,放入鍋中炒一下,喜歡吃辣椒的,再放一點自己做的新鮮辣椒醬,一道開胃菜就這麼做好啦
女孩每天會把在網上賣出去的醃豇豆用塑封袋真空打包好,快遞發到全國各地,一天基本上能賣掉2千包,一包的利潤在1.6元左右
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