自去年非洲豬瘟以來，豬價就一直是人們討論的熱點。尤其近幾天農業農村部關於豬價將上漲70%的預測，更引起了大家的熱情，豬價後續市場被看好。
豬肉價格持續上漲
就以往經驗來說，春節過後豬價會出現回落，但今年不跌反漲。5月份全國豬肉批發市場均價為19.48元/公斤，環比增長6.3%，生豬集貿市場均價也在上漲。
農業農村部預計，隨著前期儲備的凍豬肉消耗完畢，豬肉價格將進一步上漲。豬價的最高點將出現在2020年上半年。
養殖戶的正常補欄沒跟上，可以提供上市的肥豬數量不足，供應趨緊，豬價快速上漲。而且養殖戶對降價牴觸，惜售會給豬價帶來持續性的抬升。
生豬存欄數量持續減少
目前我國生豬存欄量在減少，農業農村部公佈的數據中，3月份生豬存欄與能繁母豬存欄都在下降，能繁母豬存欄同比降幅達到了近10年來最大值。
這一狀況出現的原因是環保測評、設置禁養區等政策導致許多不合規豬場被關閉，另一方面，在非洲豬瘟疫情的影響下，養殖戶也不積極補欄。
多地解除非洲豬瘟疫封鎖
不過目前非洲豬瘟疫情發生勢頭趨緩，廣西、陝西、河北、湖南、山東等23個省份疫情已經解除。
處於豬價上漲風口的養殖戶，此時抓住機會補欄，在豬價達到最高點時有望出欄，養殖收益必定不少。
如何安全補欄？
在市場如此被看好的情況下，相信很多養殖戶都願意補欄。那麼如何做到安全補欄呢？
清空圈舍，消毒滅源
病豬的分泌物和排洩物中往往含有大量的病毒，補欄前，要清空圈舍，仔細對圈舍、飼糟、用具、過道等消毒，空置20天后，方可引種。
瞭解仔豬狀況
採購前，先向周邊地區及相關部門進行了解，到沒有發生過生豬疫情的地方購買仔豬。購買仔豬後，後續的免疫措施也要做好。
安全補欄最好的方法是自繁自養
不管是個體養殖戶還是規模養殖場，都最好不要從其他地方引進生豬，自繁自養，實行全進全出制，可以有效防止疫病傳入。但是自繁自養技術含量較高，需要專家進行指導。
能繁母豬存欄量的下滑，意味著生豬的供給將在6～10個月後受到很大影響，此輪豬價上漲可能持續很長一段時間。
數據來源：中國養豬網，本文由鄉村養殖編輯整理，轉載請註明原出處