農民竹林裡抓野味,一捕就是這麼多,看著挺嚇人

農民 竹子 林業 竹筍 農事知道 農事知道 2017-09-27

大自然給與我們豐富的生活來源,在農村的人最能感受到,還能第一時間享受到。前幾日,村裡陳大爺帶著我們進山張羅一種野味,起先陳大爺還對我們進行保密。只見陳大爺帶著我們在林子裡不斷的徘徊,好像在尋找什麼東西,但半天都沒見啥動靜,更是沒啥收穫。

農民竹林裡抓野味,一捕就是這麼多,看著挺嚇人

這林子裡面百分之80都是竹子,難道陳大爺帶我們來挖竹筍嗎?可是回想現在又不是竹筍的季節,陳大爺還說是一種野味,那就更讓我們好奇了。在林子裡,陳大爺是帶著我們一遍又一遍地尋找。直到快中午的時候,陳大爺終於止住了腳步,貌似發現了啥。

農民竹林裡抓野味,一捕就是這麼多,看著挺嚇人

陳大爺拎起砍刀就往一棵竹子砍去,幾下功夫竹子裂開。陳大爺翻開竹面,裡面一竹筒都是密密麻麻的白蟲子,在旁的女生都尖叫了。有人說這可是難得一見的竹蟲啊,豐富蛋白質,氨基酸,可以說一斤難求。

農民竹林裡抓野味,一捕就是這麼多,看著挺嚇人

原來陳大爺憋了一早上不肯說的野味就是這竹蟲,確實讓我們開眼界了。以前只在百度上看過,卻沒成想今天能夠一飽眼福。陳大爺接二連三地挖到竹蟲,帶回家丟了一臉盆。這麼多傢伙一亮相,鄰居都來圍觀,紛紛向陳大爺懇求購買一些。農村人都知道這貨好,油炸最美味了。

農民竹林裡抓野味,一捕就是這麼多,看著挺嚇人

據陳大爺介紹,這竹蟲對竹林的危害很大,通常竹蟲在嫩竹找那個產卵孵化,靠吸食竹壁內的肉質生長,竹子一旦被危害,無論嫩竹還是成竹都不能成活。農民一發現竹蟲都會當美味油炸著吃。

這竹蟲,你們吃過嗎?

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