你爸喊你回家收麥子|咸陽農村娃們還記得兒時夏忙那些日子嗎?

農村 小麥 農民 農業 大美咸陽 2017-05-31

文/陳星(筆名/悟是星)

時間過的很快,一晃大半年過去了,已經五月底,馬上就是6月份了,每年的6月份對於我們中國人來說,有兩件大事:高考和夏忙,咸陽當然也不例外,前者我們今天暫且放到一邊,不去聊它,因為我會拿出一期專門來跟大家聊聊高考這個話題,我們今天要聊的是夏忙這個話題,是很久很久以前,在我小的時候,咸陽農村娃兒時夏忙的那些日子,開聊吧!

1、收麥子之前,必須先把晾晒的場地平整出來

在我小的時候,收麥子之前要乾的第一件事是先收割菜子(即油菜),菜子成熟比小麥稍微早一些,所以收麥子之前這個是必須要做的,因為當時在我們農村,很多晾晒小麥的場地,之前都是種的菜子,你要是不收菜子,不平整場地出來,你的小麥是沒有辦法晾晒的。

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小麥晾晒場地

收割完菜子,拔掉地理的菜子杆兒,那時候農村的很多小孩都幹過這活,你要是沒幹過,那麼恭喜你,你父母太疼愛你了,反正我小時候沒少幹過這種活,菜子杆兒拔完之後,接下來的工作就是場地的平整了,父母們會拿鐵杴先把場地稍微弄平整,然後就是把用石頭做的碾子兩頭套上鐵鏈,然後用手拉著,來回碾壓菜地,直到菜地變的非常平整結實。

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石頭碾子

2、收割小麥

場地平整好之後,接下來就是收麥子啦,小時候的機械化程度還沒有那麼高,收麥子基本上全是靠人工,所以那時候只要是家裡的男勞動力多,那麼在夏忙的時候,活兒就乾的非常快,這是很讓人羨慕的,所以那時候的農村人,都喜歡生男娃,因為能幹活啊,重男輕女的原因很大程度上就是因為這個,好了,扯的有些遠,我們繼續聊收麥子!

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捆麥子

收麥子的時候,家裡男女老少齊上陣,男人負責提著鐮刀(或san子)在前面割麥子,並將割完的麥子整整齊齊的在地方擺放成一小堆一小堆,女人負責在後面將地上擺放整齊的麥子捆成一捆一捆的樣子,老人負責在家裡做好午飯,涼好開水,小孩負責到地裡給自己的父母送水送飯,那時候的農村小孩子都非常懂事,每當到這個時候,都會主動找事兒幹,力所能及的想辦法幫父母幹一些活兒,幫父母分擔。有些老人,老當益壯,看著自己的兒子在地裡非常辛苦,有時候也會親自上陣,跟兒子一起割麥子,捆麥子,雖然在夏日炎熱的日光暴晒下,他們的背上、臉頰已經變的黝黑不已,但是他們的臉上掛著的笑容卻無比的滿足。

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收麥子的工具san子,讀一聲,原諒我打不出來這個字

3、將收割捆綁好的麥子拉到晾晒場暴晒,碾壓

麥子收割捆綁完成之後,接下來的工作就是將它用拖拉機拉到之前已經準備好的晾晒場地,然後再將已經捆綁好的麥子一捆一捆的拆開,攤開晾晒起來,我們稱之為“攤場”,而且必須在正午大太陽下攤開晾晒,這樣麥子才能晒的更徹底,等晾晒的差不多了,這時候,拖拉機拉著石碾子就開始碾壓這些麥子了,這時候你會聽到非常響亮的爆破聲,那是麥子杆被壓碎的聲音,也是豐收的聲音。

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拖拉機碾壓麥子

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木掀和三股木叉

小時候,總是聽父母講,某某家的小孩夏天在晾晒場睡著了,結果不小心被碾壓的拖拉機給壓死了,你們一定要小心啊,沒事別往拖拉機跟前跑,我小時候總是會聽到這種勸解,不知道大家有沒有遇到過類似的勸解呢。呵呵……

4、去除雜質,收穫小麥

麥子被碾壓完成之後,接下來就是清理裡面的雜質了,農村的各種工具這時候就紛紛派上用場了:三股叉、木掀、掃(zhu)原諒我打出不來這個字兒,所以只能用拼音代替,它們都是清理雜質必不可少的工具,秸稈很好清理,一些細小的雜質必須等等到有風的時候才能清理出去,父輩們稱它為“揚場”,顧名思義就是藉著風力將揚起的麥子裡面的雜質吹走,吹走雜質之後,就只剩下乾淨的麥子了!然後晾晒幾天就可以裝袋入倉了!

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揚場

這就是我小時候收麥子的場景,雖然那時侯很辛苦,但是現在回憶起來還是非常的懷念,懷念那個單純的年代,單純的生活。(ps:本文所有圖片均源自網絡,如有侵權請及時聯繫,本人定會第一時間刪除照片)

(歡迎大家踴躍發言,讓我們一起來聊聊你們小時候收麥子時候那些有趣的故事)

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