《本草》植物誌之梅花:一朵梅花與一場戰爭

梅子 本草綱目 韓國 神農本草經 悅讀圈 2017-03-25

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文/劉娟

《本草》植物誌之梅花:一朵梅花與一場戰爭

【作者簡介】劉娟,筆名拂塵,現居河北保定。喜歡唱歌,喜歡寫寫畫畫,喜歡一個人行走……願用詩意的筆,抒寫浪漫的人生……

【本文由作者授權發佈】

《本草》植物誌之梅花:一朵梅花與一場戰爭

原題《一花獨放天下春》

她從不張揚,迎著凜冽的寒風默默綻放。沒有玫瑰的豔麗,沒有百合的芳香,她獨有的淡雅清幽,你只要見過,她的身影定會在心裡生根,過目不忘。

“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,是贊她的堅韌;”疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,是贊她的笑傲乾坤;“冰雪林中著此身,不同桃李混芳塵”,是贊她的超凡脫俗。

百花之中,沒有哪一種花能像她一樣,以她堅韌不拔、百折不撓、自強不息的品質,成為中華民族精神文化的象徵。幾千年來,她那迎雪吐豔、凌寒飄香,鐵骨冰心的崇高品質和堅貞氣節,幾乎寫意了我們“龍的傳人”的精神面貌,鼓勵了一代又一代的國人……她——就是梅!

《本草》植物誌之梅花:一朵梅花與一場戰爭

每到梅花繽紛怒放的時候,她嬌小玲瓏的花瓣,紅如烈焰般豔麗、白如羽毛般純潔、綠如玉石般盈透,一片梅林彷彿一個人間仙境。“牆角樹枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香來。”王安石的這首詩,讚的是梅花的氣節!愈是寒冷,愈是惡劣的環境,愈是風雪欺壓,花開得愈精神,愈秀氣,愈發快樂地綻放!作為二十四番花信之首的梅花,冰枝嫩綠,疏影清雅,花色秀美,幽香宜人,花期獨早。

元代詩人楊維楨在《道梅之氣節》中贊曰:“萬花敢向雪中出,一樹獨先天下春。”被譽為“花魁”的梅花,與鬆、竹同具抗嚴寒、鬥冰雪的特性,是歲寒三友之一,亦是花中四君子之首。“天然根性異,萬物盡難陪。自古承春早,嚴冬鬥雪開”,是讚美她傲霜鬥雪,不與百花爭春的高潔之美,讚美她無與倫比,獨具魅力的氣質!

《本草》植物誌之梅花:一朵梅花與一場戰爭

“風雪送春歸,飛雪迎春到,已是懸崖百丈冰,猶有花枝俏。俏也不爭春,只把春來報。待到山花爛漫時,她在叢中笑。”這首《卜算子·詠梅》,更是寫出了梅的美麗、積極、堅貞,和默默奉獻的精神,使之具有新時代革命者的操守和傲骨。每次讀到這首詩,內心都湧動著一股激情,熱血沸騰,令我想到了那些在朝鮮戰場上犧牲的千千萬萬的志願軍烈士,想到了連遺骸都沒找到,至今仍長眠在異國的土地而無法回家的爺爺……他是我們全家的榮耀,也是我們心裡永遠的痛……

小時候,經常看到奶奶一個人坐在屋裡哭,手裡拿著一塊白手絹喃喃自語。每當這時,我都偎在奶奶懷裡,一邊給她擦淚一邊問:“奶奶你怎麼了?”奶奶都不說話,只是緊緊抱著我,眼淚從她那佈滿滄桑的臉上不停地滾落,浸溼了白手絹,手絹上的一朵紅梅被淚水浸染地愈發鮮紅,紅得像血……

奶奶有幾個孫子孫女,尤其喜歡我,一放學我就跑去奶奶屋裡玩兒,這時候,奶奶就會從衣櫃裡掏好吃的給我,有時蘋果有小餅乾,都是奶奶捨不得吃悄悄藏起來給我留的。

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有一天我指著門口門框上正中間那幾個字問:“奶奶,那牌牌上寫的什麼?是幹什麼的?”奶奶臉上的笑容凝固了,她把我輕輕地把我摟在懷裡,神情莊重、語氣沉重地說:“那是‘光榮之家’,是你爺爺用生命換來的……”

這是我第一次聽奶奶說起爺爺。奶奶領著我的小手進了屋,打開她放零食的櫃子,從裡邊搬出一個小匣子,遞給我一把鑰匙說:“打開它。”我用鑰匙開開匣子上的小鎖,發現裡邊有一張照片,一塊軍功章,兩塊大洋,還有一方我見過的白手絹,手絹已不是純白,微微泛黃,但上面繡的那朵紅梅依然紅得耀眼,像血一樣。我看著這些東西,又看看奶奶,想摸又不敢摸。奶奶的手抖著,輕輕取出那塊手絹,放在我的手心裡,又指著匣子裡的東西對我說:“這些都是你爺爺的遺物,妞妞,奶奶今天給你講講你爺爺的故事……”

爺爺1916年出生,1948參軍入伍,51年響應祖國抗美援朝的號召參加了志願軍。當時他和奶奶已經有了一個兒子兩個女兒,奶奶肚子裡還懷著我的小叔叔,臨行前,奶奶把一塊白手絹放在爺爺手裡,哭著說:“這是我連夜繡的,上邊有一朵紅梅,你不是最喜歡梅花嗎?想我們娘幾個了,就看看這塊手絹。”爺爺小心翼翼地把手絹揣進懷裡,又拿出一張小照片說:“這是我臨時照的,給你留個紀念,萬一……”奶奶捂住爺爺的嘴,流著淚說:“沒有萬一,我和孩子們等著你回來……”

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1953年7月13號夜,朝鮮下著大雨,金城夏季反擊戰最後一次總攻開始了,金城地區67軍和68軍是主戰場,戰鬥從晚上九點一直到持續到第二天上午,在這場極為慘烈的戰鬥中,爺爺不幸負傷,被炸斷了一條腿,由於失血過多,傷重不愈,爺爺犧牲了,犧牲時爺爺還不到四十歲……

戰友們在整理爺爺的遺物時,在他貼身的衣兜裡發現一塊疊得方方正正的白手絹,上邊點點滴滴的像是淚漬,一朵紅梅卻嬌豔欲滴,鮮紅鮮紅的,像血一樣,有梅的那一面緊緊貼在爺爺的胸口,陪伴他輾轉戰場,度過了一個又一個異國他鄉的不眠之夜。和手絹在一起的還有一封信,其中有這樣一句話:“……如果我犧牲了,請把這塊手絹帶回祖國,交給我的妻子,這是我和她的信物。告訴她不要哭,要堅強,好好把孩子們撫養長大,報效國家,我的心永遠和她們在一起……”

我哭著聽奶奶講完這個故事,奶奶幾次泣不成聲,我緊緊摟著奶奶,想把我全部的力量都給她,不讓她再哭。信的內容是奶奶說給我聽的,小匣子裡並沒有那封信,奶奶也說不清為什麼信沒有了,於是這封信就永遠的成了一個謎……

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在這場歷時3年零32天朝鮮戰爭中,幾十萬志願軍烈士把熱血拋灑在異國的土地,這些和爺爺一樣的熱血青年,為了祖國和人們的安寧,為了一個共同的信念,毅然奔赴戰場,在惡劣的環境下,克服了種種意想不到的困難,就像那傲霜鬥雪的梅花,默默地奉獻,用寶貴的生命換來了和平,他們具有真正的梅花精神,他們才是真正的中華民族之魂……

“一境寒極深,他花不敢開。層林晴著雪,香海氣澄埃。所謂孤山小,須移五嶺魁。遠來親傲骨,袛肅白雲隈。”陳志歲的這首《梅嶴賞冬梅》,道出了梅卓絕孤清的氣節!

“莫恨香笑雪減,須信道,掃跡情留,難言處,良宵淡月,疏影尚風流。”李清照的《滿庭芳》,讚美的是梅之飽經風霜的折磨,仍孤高自傲,對人生抱有信心的高尚的精神品格。

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《花經》中就說:“古今多以梅為雋品……色澤,香韻無愧尊之為國花……”梅的精神早已經隨其物質功能而滲透到中華民族的骨髓中。

梅花是薔薇科杏屬的落葉喬木,有時也指其果(梅子)或花(梅花)。通常在冬春季節開放,原產於中國,後引種到韓國和日本,具有重要的觀賞價值及藥用價值。

梅花是寒冬裡一道亮麗的風景線,是人們冬季重要的觀賞植物,如此嬌豔的花朵竟然可以忍受住凜冽的寒冬綻放絢爛的身姿,難怪陸游在《梅花絕句》裡讚道:“雪虐風號愈凜然,花中氣節最高堅。過時自會飄零去,恥向東君更乞憐。”王冕的《白梅》也贊曰:“冰雪林中著此身,不同桃李混芳塵。忽然一夜清香發,散作乾坤萬里春。”

觀賞梅花的興起,大致始自漢初。《西京雜記》載:“漢初修上林苑,遠方各獻名果異樹,有朱梅、胭脂梅。”西漢末年揚雄作《蜀都賦》雲:“被以櫻、梅、樹以木蘭。”

可見約在2000年前,梅已被用作城市綠化了。

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到了南北朝,藝梅、賞梅、詠梅之風猶盛。“梅於是時始以花聞天下”(南宋楊萬里《和梅詩序》)《金陵志》載:宋武帝(即劉裕)女壽陽公主日臥於含章殿下,梅花落於額上,拂之不去,號梅花妝,宮人皆效之。

前人賞梅,或喜其清香,贊“香中別有韻”,或愛其冰肌玉骨,“仙姿灑落淨無塵”,或痴其風采,“雪滿山中高士臥”,我卻愛梅花“凌厲冰霜節愈堅”。

梅不但具有觀賞性,其食用和藥用價值也頗為顯著。

梅樹的果實可以食用,晒乾後便製作成話梅、梅乾、等各式蜜餞和梅膏。還可製成酸梅湯和梅酒,其味甘甜、順氣,是優良的果酒。梅子還具有藥用價值,能化痰止咳,酸甜之味可增進食慾,而梅樹更是雕刻用的木材。

梅作為我國特有的傳統花果,已有3000多年的應用史。《書經》雲:“若作和羹,爾唯鹽梅。”《詩經·周南》雲:“縹有梅,其實七兮!”上述古書的記載說明,古時梅子是代酪作為調味品的,是祭祀、烹調、饋贈的佳品。1975年,我國考古人員在安陽殷墟商代銅鼎中發現了梅核,這說明早在3200年前,梅已作為食用。

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《神農本草經》首先指出梅的藥用價值:“梅實味酸平,主治下氣,除熱煩滿,安心,止肢體痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蝕惡肉。”梅果因加工方法不同,成品有白梅、烏梅之分。後魏賈思勰在《齊民要術》中即記載了這種加工方法。作白梅法:“梅子酸,核初成時摘取,夜以鹽汁漬之,晝則日曝。凡作十宿、十浸、十曝,便成矣。”作烏梅法:“亦以梅子核初成時摘取,籠盛,於突上薰之,令幹即成矣。”明代著名的藥物學家李時珍認為:“烏梅能斂肺澀腸,止久咳瀉痢,反胃噎嗝,蛔厥吐利,消腫湧痰,殺蟲,解魚毒、馬汗毒、硫黃毒。”“白梅治中風驚癇,喉痺痰厥僵仆,牙關緊閉者,取梅肉揩擦牙齦,涎出即開。又治瀉痢煩渴,霍亂吐下,下血血崩。”

可見梅的藥用範圍很廣。近代研究表明,梅的花蕾能開胃散鬱,生津化痰,活血解毒;根研末可治黃疸。烏梅肉具殺菌生津功能,煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌、結核桿菌及皮膚真菌均有明顯的抑制作用。

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梅花主含揮發油、苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。可提取芳香油,據清趙學敏《本草綱目拾遺》記載:”海澄人善蒸梅及薔薇露,取之如燒酒法,每酒一壺滴露少許便芳香。”古人根據芳香油與水的沸點不同,利用蒸餾技術,將芳香油提取出來,用作食品添加劑。可見梅的全身都是寶,其不愧為人們生活中的良師益友。

哦,這高潔孤傲、默默奉獻的梅,象徵著堅強、高雅和忠貞,在民間更是作為傳春、報喜的吉祥象徵。這令我想起了一個關於梅的美妙傳說……

相傳隋代趙師雄遊羅浮山時,夜裡夢見與一位素妝女子飲酒。此女清香宜人,淡雅如詩,月華如水,輕言細語,一位綠衣童子一旁歡歌起舞,雅趣天成。天將亮時,趙師雄醒來,卻發現自己睡在一棵大梅花樹下,樹上的翠鳥唱得正歡。原來夢中的女子就是梅花樹,綠衣童子便是翠鳥,這時,月亮已經慢慢地隱去,天上的星星也已橫斜,趙師雄獨自一人惆悵不已,佇立梅樹下久久不忍離去……

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或許前世,我即是嚴冬裡的一枝梅,在寒風中綻放,歷經風霜雨雪,苦苦追尋心靈的春天。“無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾做塵,只有香如故”,“造化可能偏有意,故教明月玲瓏地。共賞金樽沉綠蟻,莫辭醉,此花不與群花比”。

當漫天飛雪,“已是懸崖百丈冰”的時候,萬花紛謝,唯有梅花,挺立傲幹奇枝,噴紅吐翠,熱烈綻放,幽香陣陣,彷彿告訴人們,嚴寒即逝,春還遠嗎?

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