8天7晚的大阪美食之旅，出發之前，已經做好美食攻略，要去哪家餐廳。這當中有米其林一星、百年老店、人氣排隊潮店以及評價高分店。如果有想去大阪吃美食的，記得關注我哦！

大阪美食之行②

環球影城

來到旅程的第三天，起了一個大早，因為要去環球影城，從心齋橋到環球影城路程大概是需要50分鐘，來到園區的第一件事就是直奔哈利波特區，要嚐嚐butter beer，通常外面第一攤都有很多人排隊，其實裡面還有第二攤，人會少很多，這個飲料有三個價錢，比較貴的兩款會給配一個好看的杯子。

butter beer

環球影城現在有分淡旺季的不同價格，建議來之前可以先買好門票，因為現場排隊買票是真的浪費時間。另外還有一個就是Express Pass ，快速通行證。

快速通行證，這個要注意幾點：1、快證是限定時間的，所以出發前就要決定那一天來玩，2、這裡排隊不是隻分兩條隊伍，而是在買票的時候，就會編好遊玩的時間表，嚴格按照時間表來，幾乎就不用排隊。3、旺季的時候，哈利波特園區會限流，所以買快證也是一個入園的方法。

園區裡面有很多是餐廳，各國的食物都有，價錢有便宜有貴，這個就根據個人的選擇了，味道都應該算是比較正常的。

吉列黑豚豬排套餐

我們選擇了一間彩道，吃日式料理，二千多日元一個套餐，主題樂園裡面的價格就是這樣的了，有飯有湯有前菜，豬扒也算不錯。再點了一個壽司套餐，壽司飯很硬，牛肉又幹又瘦，上當了，一餐吃了4680日元。

溫野菜 日式自助火鍋

竹筒雞肉

本來是計劃去吃大阪燒的，看了幾家有名的店都是需要排隊很久的，剛從環球影城回來，腿都要斷掉了，所以就直接回來心齋橋這邊，來吃火鍋。

餐牌

溫野菜應該是很多人來這邊都光顧過的店，所以我們也去探店試試，看看錶現如何。

湯底

喝了一口鰹魚湯，鰹魚的味道超級濃，湯頭裡面是煮著兩隻鰹魚乾，在這邊人氣比較高的，建議搭配黑毛和牛來吃。然後另外一半的鍋底我們選擇了擔擔肉鍋，用來煮牛內臟和蔬菜。味道和中式的擔擔不同，算是和風式料理。

我們加了390日元可以無限喝飲料，但是飲料沒有什麼特別的，都是茶和碳酸飲料，主要還是吃肉。

普通版

這是普通版的黑毛和牛，還有一個黑毛和牛精肉，普通版的比較軟比較肥一點，而精肉的就比較硬，而且切得很厚，吃起來會有一點硬，沒有普通版的口感好。

精肉版

黑毛和牛

除了牛肉，好吃的還有腐皮，但是腐皮他們說每次只能點一份，而一份就只有兩片，一人一片，反倒是牛肉，每次上來都是一盤的。腐皮的好吃之處就是，它雖說很薄，但不是很軟很軟的那一種，吃起來有韌勁，並且豆香的味道很重的。

腐皮

其他好吃的還有竹筒雞肉，質地很綿滑，而且有雞肉的鮮香。溫野菜還有其他不同價位的主題套餐，不同價位的肉不一樣，除了肉還有前菜，沙拉和一些主食。但是甜品是限制每人一個的，味道一般般。

第四天出發去京都看看風景，看看建築，出門在外，不想安排太多的計劃，想輕鬆一點，主要還是要追尋美食。

Mouriya神戶牛排 百年老店沒毛病，就是貴

切肉

這家餐廳，總店開業超過130年，這一間京都分店，是莫里亞在神戶以外的地方開設的第一間餐廳，跟總店一樣，也是主打的鐵板燒的風格，正宗神戶牛來講，這一間是比較出名的，老字號，還有比較貴，我們點了兩個午式套餐，分別是18000日元和19000日元，只能說午市比晚便宜。

廚師工具

套餐除了說明有多少克的肉之外，還有湯、沙拉、蔬菜、飯、甜品和飲料。肉雖然不是很大塊的，但是整個套餐的分量正常，算是能吃飽肚子。

神戶牛肉

就餐體驗很好，你坐在吧檯前面，會有一位專任廚師為你烹製並且講解，還可以幫你拍照。神戶牛是日本的三大和牛之一，並不是一個品種，而是一個品牌，能稱得上神戶牛的，血統上其實就是純種牛了，還有就是BMS指標，要油花分佈值要達到6級或以上。

神戶牛肉

我們這次點的都是A5，師傅會按照牛扒不同部位和脂肪含量的不同，來切成不同的大小進行烹飪，並且上碟之後，還會講解調味的配搭方式和次序。

牛扒

我喜歡牛柳一些，因為肉質比較細，而西冷的油脂香味比較特別，各有各的好吧，燒完了牛扒之後，師傅會把之前切出來的肥油，切碎燒成油渣然後炒青菜。

青菜

這些青菜吸入了牛肉油脂的香味，還沒吃，光是聞到香味都要流口水了。這間餐廳無論是在食材還是在服務上，都是無可挑剔的，另外，中午比晚市便宜，精選牛比和牛便宜，烹飪手法和服務是一樣的。

小票

沒有去神戶吃牛肉是覺得神戶那邊沒有太多適合玩的地方，至於為什麼選這家店的主要也是看中了能做到傳統神戶牛肉的手法，雖說也有其他的店鋪會有帶證書的神戶牛肉，但是這家店在烹飪的過程中會照顧客人的每一個步驟，還會搭配你的進食速度，這點很細心，而且觀看烹飪過程也是視覺上的享受。

祗園 Uokeya U 米其林一星鰻魚飯

炭烤鰻魚

這是一家小店，但是是米其林一星，在一些美食網站上面也有較高的評分，人氣很高，差一點就沒有訂到位，最後是預約的5點鐘過來吃。我們點了一個三人份的鰻魚飯，正常一人份也要4千多日元，三人份才要1萬日元，所以我們就點了這個。

三人份鰻魚飯

吃了一下米飯，黏度相當的高，米飯不失望，而鰻魚呢，不是那種下了很多醬汁的蒲燒鰻魚，吃下去不會覺得很甜，也不會覺得太多醬汁太溼的那種，因為是炭烤的，不會太溼潤。

其實3人份的份量是有點多的，我們沒有吃完，還剩下了一點點。堅持吃完不要浪費。

鰻魚飯

這家店也記得需要提前訂位的。吃飽喝足可以去旁邊的白川那裡散散步，古樸的石板小路，兩邊的很多建築都是江戶時代末期的，夜晚散步，還是很舒服的。

京都美景

第四天結束，明天我們會去試吃最新上榜的米其林推薦拉麵館，看看傳說中的雞湯到底有多好吃，還有平民居酒屋以及網評最高的三明治餐廳和大阪燒。記得點贊關注哦！