看到下圖這碗素丸子湯,不信你不讒.哈哈
那就開端吧,先把丸子炸出來再說
第一步,預備食材並切丁
第二步 和麵
第四步 炸
再這裡有一個小細節,預備一碗清水,用一個勺子,先沾下水,再去盆裡挖拌和好的麵糊,再下鍋,不會沾勺子,出來的丸子也很圓,下一個沾一次,不要嫌麻煩,要不麵糊會掛在勺子上掉不到鍋裡去,哈哈
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