辣椒是我們生活中必不可少的市場，市場需求極大，在農村基本上家家戶戶都會種植一些，對於農民而言辣椒種子催芽還是有些難度的。那麼辣椒種子如何進行催芽？辣椒因為是在夏天結果生長，而夏季多雨高溫，容易發生一些適合這種環境的病害，在這些病害中，常發而且危害嚴重的就是辣椒的病毒病，而花葉病毒病是其中最常見的一種病毒病，那麼發生花葉病毒病要怎麼防治？

辣椒種子催芽方法及注意事項

一、種子浸泡

在選擇完種子後，就要將種子進行浸泡處理，下降種子浸泡在40-55度中溫度5-6小時，在撈出晾乾。再將其放入浸種劑中浸泡7-8小時，浸種劑有硫酸銅、硫酸鋅等微量元素組成，以增加辣椒的產量，促進其早熟，當然也可以加入磷酸三鈉、氫氧化鈉等物來對種子進行消毒處理。浸泡完成後即可撈出洗淨後進行催芽處理了。

二、催芽方法

催芽方法有兩種，一是普通催芽方法，在種子浸種後用清水反反覆覆清洗，去除辣味，再將其用布包好之後放入盆內，再用溼沙布覆蓋。控制催芽環境溫度在28-30度這樣，每天用溫水清洗兩次，一般4-5天即可出芽。二是變溫催芽法，溫度最辣椒種子催芽影響較大，適宜溫度為25-35度之間，但是恆溫會導致種子萌芽不整齊，所以很多情況下都會採取高低溫交替催芽。將種子用溼布包裹好之後，每天控制28-30度16-18小時，在控制溫度在16-20度6-8小時。為了讓種子均勻受熱，要每天翻動、搓洗2次左右，等到種子大部分萌芽後在將其放在10度左右環境進行低溫鍛鍊。

三、催芽注意事項

辣椒種子催芽對於氧氣要求非常嚴格，要加強紗布的透氣性，保證含氧量在10%以上，否則不會發芽。根據辣椒催芽種子數量不同，可以採用培養箱、催芽室或是催芽床三種不同方式進行培養。

辣椒發生花葉病毒病的原因

一、病害症狀

辣椒感染花葉病毒後主要有三種症狀表現，一種是花葉型，最常見的症狀，還有就是叢簇型，還有就是條斑型。但是田間發病主要表現是葉片斑駁，濃綠相間，有的顏色深，有的顏色淺，葉片顏色不均，新長出的葉片容易皺縮，整個生長緩慢，甚至停止生長，植株矮化，而且結果也會減少。

二、病毒傳播

病毒病在高溫乾燥情況下發病，在秋季延遲或是初夏結果時容易發病，病毒主要傳播途徑是傷口，病毒很難突破正常細胞壁去侵害植株。當然昆蟲啃食，吸食也是主要的傳播方法。有時田間操作造成葉片接觸摩擦也會感染。但是不同的品種抗病能力不一樣，主要靠粉蝨類、蚜蟲來傳播病毒。高溫乾旱是主要的病發誘因。

三、預防措施

選擇比較抗病的品種，比如湘椒一號，還有就是在自己培育時，採種要從健康母株上採取，並且，育苗要使用消滅病毒的藥劑來浸種20多分鐘，然後要對土壤、育苗盤也要消毒，培育無毒苗。可以隨時殺死路邊雜草，避免病毒感染。要注意澆水保溼，避免出現缺水乾旱。主要與糧食作物輪作，減少病毒。

四、治療方法

首先要防治蚜蟲，粉蝨，消滅病毒傳染媒介，田間一旦發生蟲害，可以及時使用，3％啶蟲脒乳油2000倍液或是10％吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液噴灑。田間初發病毒病，要使用翠傑50g兌水15公斤噴霧，一週1次。使用植病靈等加硫酸鋅加氨基酸葉面肥加吡蟲啉噴霧，五天一次，連續3次。

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