天津最好吃的烤雞肉串，先炸後烤再刷醬，隱藏在小區火爆十多年
不知道小夥伴有沒有發現，如今非常多的美食都是隱藏在一些小區裡面，不僅位置比較難找，環境也很簡陋一般，不過，它們也有相同的特點，就是獨具特色，美味好吃。正所...
對於炸物，總是有一種讓人無法抵擋的誘惑力，不管大人小孩，都深陷其中。相信小夥伴都非常喜歡吃各種各樣的炸物，比如大街小巷非常火爆的炸串，幾乎沒有小夥伴是不愛吃的。所謂炸串，就是油炸的串串，它並不屬於哪一個地方的特色美味，只是各個地方都有不同的口味。不知道小夥伴最喜歡吃什麼炸串呢？
我們都知道，炸串之所以各有特色，除了食材不一樣以外，蘸料才是決定炸串的靈魂所在，像是四川的炸串，離不開的就是幹碟和溼碟，而天津的炸串，自熱就是天津人最愛的芝麻醬。今天要給大家介紹的，是大連的炸串，一些比較瞭解大連炸串的小夥伴就知道，其實大連的炸串分為新式炸串和老式炸串。
兩種炸串最大的區別就在於它們的醬料大不一樣，老式炸串一般都是番茄醬，辣醬，而新式炸串，就有甜辣醬，黑胡椒醬等等。相對來說，小編就更喜歡吃老式炸串，它更有滋味，今天要說的這家炸串店，就是非常地道的老味炸串，它已經開了十多年的時間，生意非常火爆。
來這裡吃炸串的食客基本都是回頭客，賣炸串的是一名大姐。從牆上的菜單可以看到，店裡的炸串有幾十個品種，除了一些常見的串串，還有一些是比較少見的，價格都很實在，大部分都是兩塊錢，最便宜的是雞肉串，五毛錢，最貴的是肉排，四塊錢。一般情況下，人均三十塊錢就能吃到撐。
店裡的炸串一共有兩種醬料選擇，分別是番茄醬和辣醬，都是直接擺在桌子上，食客可以根據自己的口味來刷醬。炸串最大的特點就是食材很新鮮，真材實料，肉串都是提前醃製過的，吃起來非常香，肉質鮮嫩，口感緊實，即使不抹醬，味道也很不錯，吃起來很是過癮。不知道小夥伴有沒有看饞了呢？
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